Μια σοκολάτα την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα!

Ιαματικές ιδιότητες. Η σοκολάτα κάνει καλό στην καρδιά αλλά, αν σας αρέσει ο καφές, καλό είναι να πίνετε κάθε μέρα

Αν πίνετε ευκαιριακά ένα καφεδάκι το απόγευμα, βλάπτετε περισσότερο την καρδιά
σας απ’ ό, τι αν πίνατε ένα κάθε απόγευμα, αποφάνθηκαν καρδιολόγοι, οι οποίοι
διαπίστωσαν επίσης πως… μια σοκολάτα την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα.

Μια έρευνα έδειξε για πρώτη φορά ότι η άνοδος της αρτηριακής πίεσης που
εμφανίζει κάποιος που δεν πίνει συνήθως καφέ είναι ­ ακόμη κι όταν πίνει καφέ
χωρίς καφεΐνη ­ χειρότερη από τις εν δυνάμει μακροπρόθεσμες συνέπειες που
μπορεί να αντιμετωπίσει από το πάθος του ένας εθισμένος στον καφέ. Κι αυτό δεν
οφείλεται στην καφεΐνη, αλλά σε ένα φάσμα άλλων συστατικών του καφέ που
προκαλούν τη συστολή των αιμοφόρων αγγείων. Όσοι πίνουν συχνά καφέ είναι
συνηθισμένοι στην επίδραση αυτή αλλά, στην περίπτωση όσων δεν πίνουν, η
ξαφνική καταπόνηση της καρδιάς αυξάνει τον κίνδυνο να υποστούν καρδιακή
προσβολή, ανακοίνωσε ο καρδιολόγος του πανεπιστημίου της Ζυρίχης Ρομπέρτο
Κόρτι στο συνέδριο της Ευρωπαϊκής Καρδιολογικής Εταιρείας που πραγματοποιείται
στο Άμστερνταμ. Ο ίδιος πρόσθεσε πως, αν κάποιος δεν πίνει καθημερινά καφέ, η
υγιεινότερη επιλογή του είναι να μην πιει ποτέ κανέναν, ούτε καν καφέ χωρίς
καφεΐνη.

Στο ίδιο συνέδριο τρεις γιατροί του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας υποστήριξαν
ότι η σοκολάτα είναι εξίσου καλή για την καρδιά με το κόκκινο κρασί, το τσάι ή
τα μήλα ­ αν όχι καλύτερη. Η έρευνά τους έδειξε ότι η σοκολάτα μειώνει τον
κίνδυνο θρομβώσεων, προστατεύει την καρδιά από το στρες και ανακουφίζει τα
αιμοφόρα αγγεία. Τα οφέλη από την κατανάλωσή της είναι τα ίδια που έχει κανείς
αν παίρνει πολύ μικρές δόσεις ασπιρίνης και αποδείχθηκε πως είναι καλύτερη από
το κόκκινο κρασί, υποστήριξαν οι γιατροί.

Σύμφωνα με τους ίδιους, μολονότι η σοκολάτα έχει πολλές θερμίδες, έχει και
υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά ­ 40 γρ. μαύρη σοκολάτα περιέχει
διπλάσιους αντιοξειδωτικούς παράγοντες απ’ ό,τι ένα ποτήρι κόκκινο κρασί. Η
έρευνα αυτή χρηματοδοτήθηκε από τη σοκολατοβιομηχανία Mars.