Δίλημμα για το άνοιγμα του αρχαιότερου μπουκαλιού κρασιού στον κόσμο

Διχάζει την επιστημονική κοινότητα στη Γερμανία το ερώτημα εάν θα πρέπει να ανοιχθεί ένα μπουκάλι κρασί που θεωρείται το παλαιότερο στον κόσμο. Το μπουκάλι και το περιεχόμενό του είναι 1.650 ετών. Ανακαλύφθηκε το 1867 σε ρωμαϊκό τάφο κοντά στη γερμανική πόλη Σπέιερ και εξετάστηκε από τους χημικούς του Κάιζερ στη διάρκεια του Α’ Παγκοσμίου Πολέμου. Από τότε εκτίθεται στο μουσείο του Πφαλτς. Κάποιοι ειδικοί υποστηρίζουν ότι το μπουκάλι πρέπει να ανοιχτεί για να αναλυθεί εκ νέου. Αλλοι, ωστόσο, εμφανίζονται επιφυλακτικοί ως προς την αντοχή του κρασιού σε περίπτωση που βρεθεί εκτεθειμένο στο οξυγόνο.