Μ΄ αρέσουν δεν μ΄ αρέσουν

Το καρπούζι
Τι ειρωνεία! Τι σαρδόνια παιχνίδια παίζει η φύση στις συντεταγμένες των γευστικών απολαύσεων του Ελληνα; Ποιο είναι το απόλυτο καλοκαιρινό φρούτο; Το καρπούζι. Ποιο είναι το πλέον «δύσκολο» που το κάνουν ακόμη δυσκολότερο οι υψηλές θερμοκρασίες; Το καρπούζι επίσης. Πρώτα απ΄ όλα δύσκολο στο να αναγνωρίζεις την καλή του ποιότητα χωρίς να το κόψεις. Υστερα δύσκολο στη μεταφορά του. Οκτώ κιλά κατά μέσον όρο. Μπελαλίδικο και στο καθάρισμα. Ποιος δεν έχει κοπεί κόβοντας καρπούζι; Επίσης δημιουργεί παρά πολλά σκουπίδια. Και χάλια η κουζίνα με όλα αυτά τα ζουμιά και τα σπόρια που κολλάνε παντού. Α, και ο εφιάλτης της καλοκαιρινής ταβέρνας. Να πρέπει να δοκιμάσεις από ευγένεια το ζεστό καρπούζι που σου προσφέρει ο καταστηματάρχης. Από την άλλη όμως… Αυτή η χαρακτηριστική και συγχρόνως απροσδιόριστη γεύση του, η γεύση της ραστώνης; Γενάρη να είσαι μπροστά σε τζάκι και να δεις μια φέτα καρπούζι σε φωτογραφία, νομίζεις ότι μύρισε αντηλιακό και σπιράλ για τα κουνούπια. Οτι χειμώνα καιρό γέμισε το δωμάτιο καλοκαίρι και ανεμελιά. Οσο γραφική και χιλιοπαιγμένη να είναι η εικόνα, η τρυφερότητα του καλοκαιριού, οι χυμοί του και οι απολαύσεις του λες και τρύπωσαν σε μια φέτα καρπούζι. Ακόμη και ως μοτίβο λέει. Σε κάθε οικογένεια υπάρχει ένα τσαντάκι για καλλυντικά, μια τσάντα θαλάσσης, μια βερμούδα, ένα Τ-shirt, μια πετσέτα με σχέδια καρπουζιού.