Μαθήματα μαγειρικής στις φτωχές οικογένειες!

Η κυβέρνηση Μπλερ πιστεύει ότι βρήκε μια πρωτότυπη λύση για την καταπολέμηση
της κακής ποιότητας διατροφής που διαπιστώνεται στα φτωχά νοικοκυριά της
χώρας: τα μαθήματα μαγειρικής.
Αντί να αυξήσει απλώς τα επιδόματα κοινωνικής πρόνοιας για να επιτρέψει στις
φτωχές οικογένειες να αγοράζουν μεγαλύτερες ποσότητες τροφίμων, το βρετανικό
υπουργείο Υγείας σκοπεύει να εκπαιδεύσει τους οικογενειάρχες με χαμηλό
εισόδημα ώστε να μαγειρεύουν καλύτερα, φτιάχνοντας φαγητά τόσο θρεπτικά όσο
και διαιτητικά.
«Επιθυμούμε να ενθαρρύνουμε τους ανθρώπους για να βελτιώσουν τις τεχνικές της
μαγειρικής τους και να φροντίσουμε να έχουν την καλύτερη δυνατή πληροφόρηση
σχετικά με τη διατροφή», γράφει η εφημερίδα «Γκάρντιαν» επικαλούμενη δήλωση
εκπροσώπου του υπουργείου Υγείας.











