Ο Γιώργος Σπανός γεννήθηκε στην Αθήνα, κατάγεται από την Ικαρία κι έχει ζήσει στο Μάτι τα τελευταία 40 χρόνια. Δραστηριοποιείται στον χώρο της ναυτιλίας και των καινοτόμων επιχειρήσεων. Εχει διακριθεί για τις υπηρεσίες του στη διεθνή διπλωματία και τη συμμετοχή του σε πολιτιστικές και κοινωνικές δράσεις ανά την Ελλάδα και έχει εξειδικευτεί σε ένα ευρύ φάσμα σπουδών. Με αφορμή την καταστροφή στην Ανατολική Αττική, τον Ιούλιο του 2018, την οποία βίωσε προσωπικά, αποφάσισε να ολοκληρώσει το μεταπτυχιακό πρόγραμμα «Στρατηγικές Διαχείρισης Περιβάλλοντος – Καταστροφών – Κρίσεων» του Τμήματος Γεωλογίας & Γεωπεριβάλλοντος του ΕΚΠΑ. Η διατριβή του με θέμα «Αστικές πυρκαγιές: Η διαχείριση της περίπτωσης Mάτι, Ελλάδα 23.7.2018. Ατομική διάσωση και επείγουσα απομάκρυνση πληθυσμού, μέσα από προσωπικές μαρτυρίες επιζώντων», βραβεύτηκε με άριστα.