Ο παππούς Τάσος που έχει γίνει {LF}viral με τις δημιουργίες του

Το πρόσωπό του δεν φαίνεται ποτέ. Τα χέρια του όμως έχουν γίνει viral τις ημέρες του κορωνοϊού. Ο παππούς Τάσος από τη Γερμανία ζυμώνει ψωμί, μαγειρεύει και ανεβάζει βίντεο στο YouTube έχοντας γίνει ένα από τα πρόσωπα που κρατούν συντροφιά στους Ελληνες κατά τη διάρκεια του κατ’ οίκον περιορισμού. «Αφού υποχρεωτικά μένουμε σπίτι, ας εκμεταλλευτούμε τον χρόνο μας δημιουργώντας για να μη μας πάρει από κάτω…», λέει ο ίδιος στα βιντεάκια του και ο κόσμος ανταποκρίνεται: σχεδόν 190.000 άτομα είδαν το «ψωμί του παππού Τάσου χωρίς ζύμωμα», καθώς η πανδημία έχει περιορίσει ακόμη και τις επισκέψεις μας στον φούρνο, ενώ εκατοντάδες  ανταλλάσσουν σχόλια μεταξύ τους και ζητούν συμβουλές.

Μόνο τις ημέρες του «Μένουμε σπίτι» ο grandpa Tassos, όπως αναφέρεται στο κανάλι του στο YouTube, απέκτησε 9.000 επιπλέον ακολούθους, ενώ καθημερινά δέχεται ευχαριστήρια μηνύματα ακόμη κι από την άλλη άκρη της Γης. Σύμφωνα με τα στατιστικά στοιχεία του YouTube, το 75% των ακολούθων του είναι από την Ελλάδα και έπονται η Γερμανία, η Κύπρος, η Αλβανία, η Αυστραλία, το Ηνωμένο Βασίλειο και η Σουηδία…

Μιλώντας στα «ΝΕΑ», ο κ. Τάσος εξηγεί πως εξεπλάγη και ο ίδιος από την αγάπη του κόσμου, την οποία προσπαθεί να ανταποδώσει. «Είμαι κι εγώ κλεισμένος επί τρεις εβδομάδες στο σπίτι. Δεν βγαίνω ούτε για ψώνια», λέει σημειώνοντας ότι ζει τα τελευταία 53 χρόνια στη Βόννη – με ένα διάλειμμα μερικών ετών. «Υπάρχει σε όλους μας άγχος εξαιτίας αυτής της κατάστασης, γιατί δεν ξέρουμε τι θα μας συμβεί, όμως είχα πάντα τη χαρά της ζωής και μου αρέσει να το μεταδίδω. Ειδικά αυτές τις μέρες που βλέπω τον κόσμο να έχει κλειστεί φοβισμένος στο καβούκι του…», συνεχίζει. Με μια κάμερα στο ταβάνι της κουζίνας του και μια δεύτερη στημένη σε τρίποδο επικοινωνεί με τους διαδικτυακούς του φίλους με όχημα τη γαστρονομία. «Δεν περίμενα ότι θα είχε τόση ανταπόκριση αυτό το κανάλι που έφτιαξα αρχικά για να επικοινωνώ με κάποιους φίλους και με τα τρία εγγόνια μου που ζουν μακριά – στη Σουηδία και την Αγγλία», λέει. Κι όμως. Η γλυκύτητα της φωνής του, τα βίντεό του, γυρισμένα με ευγένεια, χιούμορ και αμεσότητα, καταφέρνουν να ξεκλειδώσουν τις πόρτες χιλιάδων νοικοκυριών αυτές τις δύσκολες ημέρες που οι πόρτες παραμένουν σφραγισμένες για τις διά ζώσης επαφές.

Και μπορεί πολλοί να τον ανακάλυψαν πρόσφατα, όμως, όπως εξηγεί, ανέβασε το πρώτο του μαγειρικό βίντεο πριν από πέντε χρόνια. «Η μεγάλη άνοδος έγινε όταν έφτιαξα τον σπιτικό γύρο!», λέει. «Πλέον η κατάσταση έχει υπερβεί τα δικά μου πλαίσια», συνεχίζει γελώντας. «Μετά δυσκολίας ανταποκρίνομαι στα τόσα μηνύματα που παίρνω στο YouTube και στο Facebook. Γι’ αυτό ανεβάζω μόνο ένα βίντεο την εβδομάδα, ώστε να έχω χρόνο να το γυρίσω όμορφα, να το μοντάρω όπως θέλω και να μπορώ να απαντώ στον κόσμο».

Η ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ. Οι συνταγές του, άλλωστε, αγαπήθηκαν γιατί είναι εύκολες αλλά όχι πρόχειρες. «Ξεκίνησα την επαγγελματική μου σταδιοδρομία ως γουνοποιός, επί χρόνια ασχολήθηκα με τον τουρισμό στην Ελλάδα, κι έπειτα, μετά τον θάνατο της συζύγου μου που την έχασα νέα, επέστρεψα στη Γερμανία για να ξεκινήσω από την αρχή. Δούλεψα σε μια εταιρεία μεταφορικών μέχρι που πήρα σύνταξη. Πάντα όμως μου άρεσε η μαγειρική. Οταν ήμουν μικρός, την ώρα που η μητέρα μου μαγείρευε, αντί να τρέχω έξω όπως τα υπόλοιπα παιδιά, εγώ κοιτούσα πώς φτιάχνονται οι ζύμες και τα φαγητά. Παράλληλα, μου αρέσει η φωτογραφία, με την οποία ασχολούμουν από έφηβος, και τα συνδύασα», εξηγεί ο κ. Τάσος ενώ ετοιμάζεται για τη ζυμαρόπιτα που θα αναρτήσει στο επόμενο βίντεό του… Ολες τις συνταγές του μπορείτε να τις βρείτε στο κανάλι του στο YouTube «Ο παππούς Τάσος μαγειρεύει».