Γρίφος με τους νέους χαμηλούς συντελεστές στην εστίαση

Πρεμιέρα στα ράφια των καταστημάτων κάνει από σήμερα ο νέος μειωμένος ΦΠΑ με περισσότερα από 5.000 προϊόντα διατροφής να μετατάσσονται από το 24% που ήταν στο 13%, ενώ παράλληλα από το 24% στο 13% μειώνεται και ο ΦΠΑ στην εστίαση με εξαίρεση τη διάθεση αλκοολούχων και μη αλκοολούχων ποτών, χυμών και ροφημάτων.

Και μπορεί στα είδη διατροφής η μείωση στον χαμηλότερο συντελεστή τουλάχιστον στις μεγάλες αλυσίδες να φέρνει άμεσα μείωση των τιμών σε συγκεκριμένα είδη περίπου στο 9%, άγνωστο παραμένει πώς θα συμπεριφερθεί στο σύνολό της η αγορά και ειδικότερα οι μικρές επιχειρήσεις αλλά και ο κλάδος της εστίασης, καθώς δεν είναι λίγοι οι επιχειρηματίες οι οποίοι όπως λένε τα προηγούμενα χρόνια είχαν απορροφήσει την αύξηση του ΦΠΑ στο 24% στις τιμές ενώ παράλληλα επιβαρύνθηκαν και με αυξημένα κόστη λόγο της αύξησης της φορολογίας, του κατώτατου μισθού, των ασφαλιστικών εισφορών.

Αλλοι πάλι εκτιμούν ότι ο έντονος ανταγωνισμός που υπάρχει στην αγορά δεν αφήνει πολλά περιθώρια κυρίως στις οργανωμένες αλυσίδες να μη μειώσουν τις τιμές τους, μετά την μετάπτωση του ΦΠΑ σε χαμηλότερο συντελεστή.

Μένει, λοιπόν, να αποδειχθεί στην πράξη τι τελικά θα γίνει αφού η μετάπτωση του ΦΠΑ από το 24% στο 13% σημαίνει πρακτικά μια μείωση στις τελικές τιμές της τάξης περίπου του 9%, για όσα προϊόντα αφορά.

Για παράδειγµα, η τιµή του τυποποιηµένου και συσκευασµένου ρυζιού, από 4,7 ευρώ το κιλό, θα μειωθεί σε 4,28 ευρώ. Ενα πακέτο μακαρόνια, από 0,5 ευρώ, αναµένεται να µειωθεί σε 0,45 ευρώ, ενώ ένα πακέτο καφές ελληνικός από 1,72 ευρώ θα μειωθεί στο 1,57 ευρώ και για ένα καλάθι σουπερμάρκετ είκοσι προϊόντων που κόστιζε στα 56,58 ευρώ με ΦΠΑ 24%, το όφελος για τους καταναλωτές υπολογίζεται στα 5,31 ευρώ.

Την ίδια ώρα, πάντως, έχει δημιουργηθεί και ένα αλαλούμ για το τι επανέρχεται στον χαμηλό συντελεστή όσον αφορά τον κλάδο της εστίασης αν και ο γενικός κανόνας είναι ό,τι τρώγεται έχει ΦΠΑ 13% και ό,τι πίνεται έχει ΦΠΑ 24%.

Ποιο αναλυτικά από σήμερα επανέρχεται η εστίαση στον μειωμένο συντελεστή ΦΠΑ με εξαίρεση τη διάθεση αλκοολούχων και μη αλκοολούχων ποτών, χυμών και ροφημάτων.

ΣΤΑ ΣΟΥΠΕΡΜΑΡΚΕΤ.  Στα ράφια των σουπερμάρκετ ο καφές, το τσάι και τα μπαχαρικά μετακομίζουν στον μειωμένο συντελεστή 13%, εκτός εάν πρόκειται για καφέ ή τσάι έτοιμο για κατανάλωση που ο ΦΠΑ παραμένει στο 24%. Φυσικοί χυμοί στο ράφι αλλά και συμπυκνωμένοι οι οποίοι αραιώνονται με νερό υπάγονται στον συντελεστή 13%. Εξαιρούνται όμως και συνεχίζουν να υπάγονται στον συντελεστή 24% τα αναψυκτικά τύπου λεμονάδας, πορτοκαλάδας, κόλας κ.λπ., αεριούχα ή μη, καθώς και ποτά του τύπου «ενεργειακά», «ισοτονικά», κ.λπ.

Στον μειωμένο συντελεστή ΦΠΑ 13% μετατάσσονται επίσης όλα τα είδη ζυμαρικών, αρτοσκευασμάτων, ψαριών και μαλακοστράκων, αλλά και ο καφές, το τσάι, οι χυμοί φρούτων και λαχανικών, το αλάτι, το ξύδι, διάφορα παρασκευάσματα διατροφής με βάση τα δημητριακά, τα αλεύρια, τα άμυλα και τα παρασκευάσματα για σάλτσες, σούπες και ζωμούς.

Επίσης από σήμερα μειώνεται από το 13% στο 6% και ο ΦΠΑ στην ηλεκτρική ενέργεια, το φυσικό αέριο και την τηλεθέρμανση.