Οι ρακοπαραγωγοί της Τήνου ανοίγουν τη σοδειά τους για τους επισκέπτες

Πώς κλείνει τον κύκλο της η θερινή εξωστρέφεια σε ένα φεστιβάλ αξιώσεων, όπως εκείνο της Τήνου; Με ντόπιο ρακί, η απόσταξη του οποίου γίνεται πάντα προς το τέλος του καλοκαιριού. Μια γεύση – κυριολεκτικά εδώ, δεν είναι σχήμα λόγου – θα πάρουν όσοι επισκεφτούν απόψε το χωριό Φαλατάδος και βρεθούν στην αυλή του δημοτικού σχολείου. Εκεί όπου στις 21.00 ο Σύλλογος Φιλοπρόοδων Φαλατάδων, σε συνεργασία με την Κοινωφελή Επιχείρηση του Δήμου Τήνου, δίνει ραντεβού με επίδοξους δοκιμαστές για το 20ό Ρακεζιό: την τοπική γιορτή που έχει πλέον γίνει θεσμός και είναι ενταγμένη στο φεστιβάλ του νησιού. Με τον τρόπο του ολοκληρώνει μια σειρά από τοπικές εκδηλώσεις, όπως η γιορτή της αγκινάρας (τον Ιούνιο), της ρίγανης, της κάππαρης (στην Ποταμιά), του μελιού (στον Κάμπο). Οι επισκέπτες του χωριού έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν ρακί από τους ντόπιους παραγωγούς και να παρακολουθήσουν τη διαδικασία της απόσταξης.

Ολα αυτά με τη συνοδεία κερασμάτων και ζωντανής μουσικής από την ορχήστρα του Χρήστου Φιοράντη. «Ο κόσμος έχει μια ευκαιρία να δει ένα τοπικό αυθεντικό πανηγύρι καθ’ όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού» μας λέει στο «Νσυν» η αντιδήμαρχος Τήνου Αναστασία Δεληγιάννη. «Σχεδόν κάθε 15 ημέρες γίνεται μια τοπική γιορτή στο πλαίσιο του φεστιβάλ και μαζί με τα δρώμενα, τις συναυλίες και τις ημερίδες διοργανώνονται και οι γιορτές που είναι κάτι πιο παραδοσιακό».