Apple Chips: Τσιπς από ξινόμηλο
Τσιπς από ξινόμηλο: αυτό είναι για την ομάδα των τεσσάρων 25άρηδων από τη Λάρισα (από αριστερά: Κωνσταντίνος Γιαμαλής, Σοφία Καρασμάνογλου, Δημήτρης Τσακνάκης και Κωνσταντίνος Μαλεβιέζος) ένα καινοτόμο προϊόν που θα μπορούσε να πιάσει τόσο στην ελληνική όσο και στις αγορές του εξωτερικού
Ενημερώσου πρώτα από ΤΑ ΝΕΑ
1 λεπτό Είναι νέοι 25 ετών από τη Λάρισα και εργάζονται στον ιδιωτικό τομέα. Ωστόσο δεν επαναπαύονται και ψάχνουν στον κόσμο του επιχειρείν να βρουν αυτό με το οποίο θα μπορούσαν να κατακτήσουν όχι μόνο την ελληνική, αλλά και τις ξένες αγορές. Φρούτα σε ατομική συσκευασία ήταν η πρώτη σκέψη που μοιράστηκε ο Κωνσταντίνος Γιάμαλης με τους υπόλοιπους της ομάδας.
Δεν εγκατέλειψαν την ιδέα, αλλά δεν ήταν και κάτι που τους ενθουσίαζε. Μέχρι τη στιγμή που η ομάδα φίλων από τη Λάρισα βρήκε μια συνταγή για τσιπς από… ξινόμηλο. «Ψάχναμε να βρούμε μια ιδέα που θα μπορούσε να έχει εφαρμογή και μάλιστα αμέσως.
Ετσι, η Σοφία Καρασμάνογλου, μέλος της ομάδας, που είναι τεχνολόγος τροφίμων, επισκέφθηκε το ΤΕΙ Θεσσαλονίκης όπου της είπαν για μια συνταγή για “πατατάκια” από ξινόμηλο» λέει ο Κωνσταντίνος.
Μόνοι τους, με εξοπλισμό που είχαν διαθέσιμο, ακολούθησαν πιστά τα βήματα της συνταγής, «δοκιμάσαμε τα τσιπς και είδαμε ότι γευστικά είναι καλά και άρα θα μπορούσαν να λανσαριστούν στην αγορά». Αυτή την περίοδο η ομάδα βρίσκεται σε αναζήτηση του κατάλληλου εξοπλισμού και στο άμεσο μέλλον σκοπεύουν να στήσουν και την επιχείρηση των Apple Chips.
Google news
