Τάσος Μπουλμέτης: «Στην “Πολίτικη Κουζίνα” ο Θέμης ήταν ο βασικός μου συνεργάτης»

Γνώριμη στους περισσότερους είναι η εικόνα του ως Οσμάν Μπέη (φωτογραφία) στην «Πολίτικη κουζίνα» του Τάσου Μπουλμέτη. «Ηξερα τον Θέμη από παλιά, αλλά έμαθα από τον Τάσο Μπαντή ότι ήταν Κωνσταντινουπολίτης. Ενθουσιάστηκα και μάλιστα όταν γυρίζαμε την ταινία μού διάβασε όλους τους ρόλους στα πολίτικα και τον ηχογράφησα. Μιλάει άπταιστα τουρκικά και εκτός από ηθοποιός στην ταινία ήταν και ο βασικός μου συνεργάτης. Ενας μεγάλος ηθοποιός που δεν κυνηγάει τη δημοσιότητα», σημειώνει στα «ΝΕΑ» ο σκηνοθέτης Τάσος Μπουλμέτης.