Καγκέλια, χοροί και μπόλικη μπίρα

Η πρώτη Γιορτή Θερισμού έγινε στη Λιβαδειά θυμίζοντας ότι Ελλάδα δεν είναι μόνο η Αθήνα και πως ένα από τα πιο ζωντανά πράγματα σε αυτόν τον τόπο παραμένουν τα λαϊκοδημοτικά, όπου σήμερα κυριαρχεί η «ιέρεια» Γωγώ Τσαμπά

Εκατόν σαράντα ένα. Τόσα είναι τα «πω» ανά ρεφρέν στα περίφημα «Καγκέλια» της νέας σταρ των λαϊκοδημοτικών πανηγυριών Γωγώς Τσαμπά. Τη στιγμή που το ερμήνευε – το βράδυ της περασμένης Κυριακής – στη Λιβαδειά, τα iPhones είχαν πάρει φωτιά»φωτογραφίζοντάς την, ενώ οι μπίρες πήγαιναν κι έρχονταν στα τραπέζια.

Ομως όχι. Δεν ήταν ένα ακόμη συνηθισμένο πανηγύρι σαν εκείνα που γίνονται στην αθάνατη ελληνική επαρχία αυτές τις ημέρες (και όπως μας είπε η Γωγώ, παρά την κρίση, φέτος έχει πολλά «δόξα τω Θεώ»). Κι αυτό αφού εδώ, στην Κρύα της Λιβαδειάς έγινε η πρώτη Ημέρα Θερισμού Ελληνικής Γης στην Ελλάδα («Καρποθέρι» το είπε ο Μιχάλης Κεράστας, γεωπόνος και συντονιστής του προγράμματος συνεργασίας των παραγωγών κριθαριού και της Αμστελ).

Μια ιδιότυπη γιορτή με όλα τα χαρακτηριστικά ενός πανηγυριού, που όμως την τιμητική τους είχαν οι παραγωγοί κριθαριού της περιοχής που συνεργάζονται με την Αθηναϊκή Ζυθοποιία (Αμστελ, Αλφα, ΒΙΟS κ.λπ.). Και αν οι παραγωγοί είναι 2.100 σε όλη την Ελλάδα, ένα σημαντικό τμήμα της παραγωγής συγκεντρώνεται.

Στην Κρύα της Λιβαδειάς το υπαίθριο πανηγύρι είχε όλα τα χαρακτηριστικά ενός λαϊκοδημοτικού δρώμενου με χάρτινα καρό τραπεζομάντιλα και πλαστικά τραπεζοκαθίσματα που είχαν γεμίσει κόσμο. Ο θερισμός του κριθαριού (που εξαρτάται από το κλίμα κάθε φορά) γίνεται από Μάιο ώς Ιούλιο στην περιοχή της Βοιωτίας. Και το σκηνικό ήταν σαν βγαλμένο από θέατρο.

Τα υπεραιωνόβια πλατάνια σκέπαζαν την Πλατεία στην Κρύα, ο κόσμος που δεν χωρούσε είχε κυκλώσει το σημείο σκαρφαλωμένος σε πεζούλια και στις 21.15′ ο τηλεπαρουσιαστής Γρηγόρης Αρναούτογλου ήδη προλόγιζε την βραδιά: «Είναι ώρα να σεβαστούμε και να τιμήσουμε και την αγροτική πλευρά αυτής της χώρας», είπε και κατεβαίνοντας στα τραπέζια, σε μια διάδραση με τους Λιβαδειώτες, το όλο δρώμενο απέκτησε μια εσάνς από την εκπομπή «Κυριακή στο χωριό» της ΕΤ3.  

«Πρέπει να γίνει θεσμός για να τιμήσουμε τους παραγωγούς. Εξάλλου, εσείς μας προμηθεύετε τις πρώτες ύλες για την μπίρα μας», συμπλήρωσε εκ μέρους της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας ο Μηνάς Μαυρικάκης, ενώ ο αντιδήμαρχος Λιβαδειάς Αργύρης Σταματίου έσπασε όλα τα ρεκόρ ομιλίας αιρετού άρχοντα σε όλη την ιστορία, αφού ο χαιρετισμός του διήρκεσε ακριβώς 64 δευτερόλεπτα. Ο κόσμος γέμιζε σιγά σιγά τα τραπέζια, οι μπίρες και τα σουβλάκια (Λιβαδειά, γαρ) πηγαινοέρχονταν, ενώ οι δύο χορευτικοί σύλλογοι – Δαδιώτικη Εστία Αμφίκλειας και Σύλλογος Γυναικών Τιθορέας με παραδοσιακές ενδυμασίες – πήραν τη σκυτάλη από τους ομιλούντες, αν και το πρώτο τραγούδι («Μες στ’ αμπέλι στη σταφίδα») ερμηνεύτηκε α καπέλα από τους χορευτές λόγω προβλήματος στον ήχο.   

«Είναι τιμή μου που είμαι από τη Βοιωτία», αναφώνησε στις 22.05′ το πρόσωπο της βραδιάς. Με φόντο τον νερόμυλο της Κρύας και με μια πλήρη λαϊκοδημοτική κομπανία (δύο κλαρίνα, συνθεσάιζερ, ντραμς, ηλεκτρική κιθάρα, ένας 12χρονος με τουμπελέκι) και ολίγον echo, η 32χρονη Γωγώ Τσαμπά με καταγωγή από τον γειτονικό Ορχομενό πλασαρίστηκε στο «πατάρι» – εξέδρα της γιορτής και ξεκίνησε με το σουξέ της «Δεν σου κάνω τον άγιο» (μια επανεκτέλεση ενός τραγουδιού που είχε πρωτοπεί ο Δημήτρης Κοντολάζος). Η ίδια, ακίνητη και με κομπολόι ανά χείρας, ερμήνευσε όλα τα σουξέ της, ενώ ο πενηντάρης δίπλα μου με το μπλέιζερ έλεγε με νόημα στη γυναίκα του: «Η Γωγώ έβαλε την Εφη Θώδη στο χρονοντούλαπο της Ιστορίας». Οι πρώτοι κυκλωτικοί χοροί είχαν στηθεί ενώ ο περιφερειακός σύμβουλος και υπεύθυνος για τα αγροτικά της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας Γιώργος Ζιώγας μας εξήγησε τη σχέση κριθαριού – Λιβαδειάς – γιορτής: «Η περιοχή μας, Νομός Βοιωτίας – επαρχία Θήβας – επαρχία Λιβαδειάς, έχει 400 παραγωγούς. Οι περισσότεροι είναι κριθαριού. Με τη συνεργασία μας με την Αθηναϊκή Ζυθοποιία έχουμε εξασφαλισμένη παραγωγή και γι’ αυτό έχουμε εντάξει το καλλιεργητικό πλάνο στο πρόγραμμα της Περιφέρειας». Ο δημοτικός τραγουδιστής Βασίλης Αγραφιώτης είχε ήδη ανέβει στην εξέδρα, οι χοροί δεν είχαν ακριβώς πυκνώσει, όμως τα ποτήρια τσουγκρίζονταν και η τοπική κοινωνική συνοχή είχε πάρει μια γερή δόση αναζωογόνησης.       n