Θα κάνουμε και νέες επενδύσεις στην Ελλάδα

Την πρόθεση της Friesland Campina, της πέμπτης μεγαλύτερης γαλακτοβιομηχανίας στον κόσμο με πωλήσεις γύρω στα 10 δισ. ευρώ, να συνεχίσει τις επενδύσεις στην Ελλάδα επιβεβαιώνει από το γραφείο του στην ολλανδική πόλη Αμερσφορντ ο Γρηγόρης Σκλήκας. Ο έλληνας μάνατζερ, ο οποίος ανέλαβε από την αρχή της χρονιάς επικεφαλής των δραστηριοτήτων της εταιρείας στην Ευρώπη, επισημαίνει κατηγορηματικά την ανάγκη να αποκτήσει η χώρα μας μεγάλες κτηνοτροφικές μονάδες, ενώ αποδίδει στις ελληνικές δυσλειτουργίες την αύξηση του κόστους των καταναλωτικών προϊόντων.

Αυστηρά προγράμματα λιτότητας εφαρμόζονται σε αρκετές ευρωπαϊκές χώρες. Πώς οι εξελίξεις αυτές επηρεάζουν τις επιχειρήσεις και ειδικότερα στην Ελλάδα, όπου η μείωση του εισοδήματος είναι σημαντική.

Πράγματι, η Ευρώπη διανύει μια δύσκολη περίοδο και οι οικονομίες αρκετών χωρών αντιμετωπίζουν σοβαρά προβλήματα. Η προσέγγισή μας διαφέρει από χώρα σε χώρα, αλλά σε όλες τις αγορές προσπαθούμε να χαράξουμε στρατηγικές οι οποίες θα εξασφαλίσουν ένα βιώσιμο μέλλον. Αυτό κάνουμε και στην Ελλάδα. Μάλιστα, παρά την κρίση η απόδοσή μας στην ελληνική αγορά παραμένει ισχυρή, τόσο όσον αφορά τις πωλήσεις όσο και τα οικονομικά αποτελέσματα, τα οποία κινούνται σε σταθερά επίπεδα. Ακολουθώντας αφενός έναν μακροπρόθεσμο σχεδιασμό, και υιοθετώντας αφετέρου επιπλέον μέτρα, όπως η μείωση του κόστους και η προσαρμογή στις ανάγκες των καταναλωτών υπό συνθήκες κρίσης, καταφέραμε να αντιμετωπίσουμε τις προκλήσεις της δύσκολης αυτής περιόδου. Οσον αφορά την υπόλοιπη Ευρώπη, η προσέγγισή μας προσαρμόζεται στα χαρακτηριστικά κάθε χώρας. Στη Γερμανία, όπου η αγορά είναι άκρως ανταγωνιστική και κατακερματισμένη και ο μεγαλύτερος παίκτης κατέχει μερίδιο μόλις 2,5%, η πολιτική μας προσαρμόζεται στα δεδομένα αυτά. Στην Ολλανδία οι καταναλωτές έχουν επηρεαστεί αρνητικά από την ύφεση, οπότε ασκούνται πιέσεις στις πωλήσεις. Στη Ρωσία η FrieslandCampina επεκτείνεται, ενώ σε χώρες της Κεντρικής Ευρώπης έχουμε σταθερές θέσεις.

Πώς καταφέρνει η FrieslandCampina να διατηρεί καλές αποδόσεις στην ελληνική αγορά; Μειώσατε τιμές;

Κλειδί στις αποφάσεις μας είναι το γεγονός ότι δεν επηρεαζόμαστε από τις φήμες, αλλά επικεντρωνόμαστε στα στοιχεία ερευνών για τη συμπεριφορά των καταναλωτών. Διαπιστώσαμε, λοιπόν, ότι οι Ελληνες, λόγω της μείωσης των εισοδημάτων τους, μειώνουν τις δαπάνες τους, εγκαταλείπουν δαπάνες εκτός σπιτιού, αλλά επικεντρώνονται σε μικρές καθημερινές πολυτέλειες. Οπότε γνωστές επωνυμίες, οι οποίες ικανοποιούν την ανάγκη αυτήν, παραμένουν δημοφιλείς. Ακόμη και εν μέσω κρίσης το 60% των ελλήνων καταναλωτών, όπως δείχνουν οι έρευνες, είναι έτοιμοι να αναβαθμίσουν τις αγορές τους περιλαμβάνοντας καλύτερα προϊόντα. Είδαμε μάλιστα να αυξάνεται η κατανάλωση στα εντός κατοικίας γαλακτοκομικά προϊόντα. Σε ορισμένες περιπτώσεις προχωρήσαμε και σε μείωση τιμών. Αλλά η προσαρμογή των τιμών είναι μία από τις επιλογές μας. Αυτό που μας ενδιαφέρει κυρίως είναι να κάνουμε τα προϊόντα ελκυστικά μέσω ολοκληρωμένων προσεγγίσεων.

Θεωρείτε ότι υπάρχουν περιθώρια για αύξηση της παραγωγής σας στην Ελλάδα;

Η απόφαση για περαιτέρω παραγωγή θα εξαρτηθεί από τις ανάγκες της αγοράς. Οπως και σε άλλες χώρες, έτσι και στην Ελλάδα αναζητούμε ευκαιρίες για περαιτέρω ανάπτυξη. Αλλωστε η μέχρι τώρα στρατηγική μας δείχνει ότι η οικονομική κατάσταση στην Ελλάδα δεν έχει επηρεάσει τις επιλογές μας. Ακόμη και σε περίοδο κρίσης δημιουργήσαμε νέα μονάδα στην Πάτρα, τον Οκτώβριο του 2011, μεταφέροντας την παραγωγή προϊόντων ψυγείου από τη Γερμανία. Αποφασίσαμε περαιτέρω ανάπτυξη της παραγωγής τον περασμένο Σεπτέμβριο και εγκαταστήσαμε μία ακόμα γραμμή παραγωγής αποκλειστικά με ίδια μέσα. Σήμερα στο εργοστάσιο της FrieslandCampina παράγεται το 15% της συνολικής παραγωγής γάλακτος στην Ελλάδα. Η περαιτέρω ανάπτυξη θα εξαρτηθεί από την κατανάλωση και σήμερα σχεδιάζουμε νέες καινοτομίες, οι οποίες θα ενισχύσουν την κατανάλωση. Είμαστε αφοσιωμένοι στην ελληνική αγορά και θα εξακολουθήσουμε να επενδύουμε στην Ελλάδα. Αυτό κάνουμε εδώ και 80 χρόνια, αυτό κάνουμε καθημερινά και μέσω των προγραμμάτων ενίσχυσης των κτηνοτρόφων. Επενδύουμε άμεσα σε παραγωγούς, παρέχοντάς τους τεχνική βοήθεια, τεχνογνωσία για την αναβάθμιση της παραγωγής, ακόμη και χρηματοδότηση για την αύξηση των κοπαδιών.

Υπάρχουν περιθώρια περαιτέρω παραγωγής γάλακτος στην Ελλάδα, ενδεχομένως και εξαγωγών;

Στην Ελλάδα καταναλώνουμε τρεις φορές περισσότερο γάλα από όσο παράγουμε. Προφανώς υπάρχουν περιθώρια αύξησης της παραγωγής, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις η εισαγωγή κοστίζει λιγότερο. Η τιμή του ακατέργαστου γάλακτος είναι 30% έως 40% πιο υψηλή σε σύγκριση με την υπόλοιπη Ευρώπη, κάτι που οφείλεται και στο γεγονός ότι η κτηνοτροφία είναι κατακερματισμένη και οι μονάδες μικρές. Ενας από τους στόχους της εταιρείας μας είναι η ενίσχυση των κτηνοτρόφων ώστε να μεγεθύνουν τις μονάδες τους, να αυξήσουν τα κοπάδια. Στην Ελλάδα θα πρέπει να γίνει κατανοητό ότι κατακερματισμένες δραστηριότητες δεν έχουν μέλλον. Η κρίση μπορεί να βοηθήσει προς την κατεύθυνση αυτήν και να αυξηθεί η κλίμακα των επιχειρήσεων. Στην Ολλανδία οι κτηνοτρόφοι έχουν επενδύσει στην τεχνολογία. Η παραγωγή τους είναι εν πολλοίς αυτοματοποιημένη, οπότε έχουν ανταγωνιστικά κόστη και είναι υγιείς επιχειρηματίες. Γι’ αυτό νέοι Ολλανδοί θέλουν να γίνουν κτηνοτρόφοι. Η προοπτική εξαγωγών από την Ελλάδα είναι δύσκολη, διότι οι γειτονικές χώρες έχουν χαμηλότερες τιμές γαλακτοκομικών προϊόντων.

Ποιες προκλήσεις αντιμετωπίζετε στην Ευρώπη και ποιες είναι οι προβλέψεις σας για το 2013;

Η φετινή χρονιά θα κινηθεί σε σταθερά επίπεδα σε σύγκριση με την περασμένη και ενδεχομένως θα ανοίξει τον δρόμο για ανάπτυξη το 2014. Σίγουρα δεν θα είναι μια εύκολη χρονιά, αλλά εκτιμούμε ότι δεν θα είναι δυσκολότερη από την περασμένη. Αναμένεται, άλλωστε, ότι η Ευρώπη θα ξεκινήσει να ανακάμπτει από το 2013, οπότε οι καταναλωτικές δαπάνες θα αυξηθούν.

Σε ποιες ευρωπαϊκές χώρες βλέπετε ευκαιρίες για επενδύσεις;

Στη Βόρεια Ευρώπη έχουμε ώριμες αγορές και επικεντρωνόμαστε στην περαιτέρω προώθηση των γαλακτοκομικών προϊόντων στις καθημερινές συνήθειες των ανθρώπων. Στην Κεντρική Ευρώπη προσπαθούμε να αυξήσουμε την κατανάλωση, προωθώντας τη μετάβαση στο οργανωμένο λιανεμπόριο, δεδομένου ότι υπάρχει μεγάλο ποσοστό κατανάλωσης σε άτυπες μορφές εμπορίου. Ανάπτυξη βλέπουμε στη Ρωσία και σε ορισμένες χώρες της Κεντρικής Ευρώπης.

Οι πολυεθνικές εταιρείες στην Ελλάδα δέχονται κριτική για τη διατήρηση των τιμών σε υψηλά επίπεδα.

Οι πολυεθνικές εταιρείες ακολουθούν την αγορά, διότι αν είχαν υψηλές τιμές θα είχαν αναγκαστεί να εγκαταλείψουν την αγορά. Ομως θα πρέπει να γίνει κατανοητό ότι στην Ελλάδα το κόστος διακίνησης προϊόντων είναι μεγαλύτερο. Στην Ελλάδα χρειάζονται 52 αποθήκες για την εξυπηρέτηση δέκα εκατομμυρίων ανθρώπων ενώ στη Γερμανία χρειάζονται μόνο τρεις για μια αγορά ογδόντα εκατομμυρίων. Επιπλέον, υπάρχουν πολλές δυσλειτουργίες. Ξέρετε πόσο κοστίζει μια απεργία στα λιμάνια; Σε δύο ημέρες το γάλα αχρηστεύεται, ενώ το κόστος του φορτηγού που είναι ακινητοποιημένο είναι γύρω στα 1.500 ευρώ την ημέρα. Δεν είναι το κόστος του προϊόντος αυτό καθαυτό. Οι δυσλειτουργίες, οι γεωγραφικές ιδιαιτερότητες είναι που προκαλούν αύξηση του κόστους στην Ελλάδα.

Φτιάξτε μεγάλες μονάδες
Η τιμή του ακατέργαστου γάλακτος στην Ελλάδα είναι 30% έως 40% πιο υψηλή σε σύγκριση με την υπόλοιπη Ευρώπη, πράγμα που οφείλεται και στο γεγονός ότι η κτηνοτροφία είναι κατακερματισμένη και οι μονάδες μικρές. Ενας από τους στόχους της εταιρείας μας είναι η ενίσχυση των κτηνοτρόφων ώστε να μεγεθύνουν τις μονάδες τους, να αυξήσουν τα κοπάδια