Επίθεση της Friesland στην αγορά τυροκομικών

«Επίθεση» στην αγορά των τυροκομικών προϊόντων ετοιμάζεται να εξαπολύσει η
εταιρεία Friesland Hellas εντός του 2007. Η κίνηση αυτή αναμένεται να αλλάξει
για μια ακόμα φορά τα δεδομένα στην αγορά, καθώς ένας από τους μεγαλύτερους
παίκτες της γαλακτοβιομηχανίας θα επιχειρήσει να μπει – και μάλιστα με
αξιώσεις – στην αγορά τυριού.

Σε μια αγορά που διακινεί σε ετήσια βάση περίπου 130.000 τόνους αγελαδινού
τυριού και 110.000 τόνους πρόβειου τυριού, ο ανταγωνισμός δεν μπορεί παρά να
είναι έντονος, κυρίως μεταξύ των εταιρειών που παράγουν ή εισάγουν επώνυμα
προϊόντα. Όπως αναφέρουν στελέχη της αγοράς, το 2007 εταιρείες όπως οι Δωδώνη,
Ήπειρος, Δέλτα, ΦΑΓΕ, Μεβγάλ, Τυράς και Κολλιός, αλλά και άλλες εισαγωγικές
επιχειρήσεις, θα εντείνουν τις προσπάθειές τους για την αύξηση των μεριδίων
τους ώστε να αποτρέψουν κάθε απώλεια προς το μέρος των ανταγωνιστών τους. Η
ολλανδική εταιρεία Friesland – σύμφωνα με πληροφορίες – εξετάζει το ενδεχόμενο
αρχικά να εισαγάγει κίτρινα τυριά, ενώ σε δεύτερο στάδιο σκοπεύει να
προχωρήσει και στην παραγωγή ελληνικών τυριών.

Η εταιρεία φαίνεται πως ενδιαφέρεται ιδιαίτερα για την παραγωγή φέτας, μετά
και την κατοχύρωση του ονόματος του προϊόντος από την Ελλάδα, καθώς το
συγκεκριμένο προϊόν μπορεί να αποτελέσει ισχυρό εξαγωγικό προϊόν.

Ήδη η είσοδος της Friesland στην κατηγορία των γιαουρτιών όξυνε τον
ανταγωνισμό, κάτι που οι ανταγωνιστές της εκτιμούν ότι μπορεί να επαναληφθεί
στην αγορά των τυριών. Είναι χαρακτηριστικό ότι στο γιαούρτι η Friesland
Hellas κατέχει μερίδιο περίπου 12%, με μόλις 2 χρόνια παρουσίας στον κλάδο.

Στην κατηγορία του γιαουρτιού αναμένονται νέα προϊόντα αλλά και νέες
υποκατηγορίες (π.χ. επιδόρπια, λειτουργικά κ.ά.).