«Kάνω κομπόστα τα σκουπίδια»

«Από την ημέρα που έβαλα τον κάδο της κομποστοποίησης στο σπίτι έχω
γλιτώσει από τα σκουπίδια». Ο κ. Σταμάτης Σταμίδης είναι ένας από τους πρώτους
εθελοντές που παίρνουν μέρος στην προσπάθεια περιορισμού των οικιακών
απορριμμάτων μέσω «κομποστοποίησης».

Πρόκειται για μία μέθοδο εξαιρετικά διαδεδομένη στις άλλες χώρες της
Ευρωπαϊκής Ένωσης, που στην Ελλάδα ξεκίνησε τα πρώτα της δειλά βήματα στην
Ελευσίνα.

Έπειτα από συνεργασία του Δήμου Ελευσίνας με την Οικολογική Εταιρεία
Ανακύκλωσης, η κομποστοποίηση έχει μπει σε αρχικό στάδιο στα σπίτια 20
εθελοντών, ενώ πολύ σύντομα θα προστεθούν ακόμη 40. «Σαν μέθοδος είναι η πλέον
ενδεδειγμένη για ανακύκλωση των οργανικών αποβλήτων από την πηγή, δηλαδή από
τον καταναλωτή, που βλέπει άμεσα αποτελέσματα από την πρώτη στιγμή»,
υποστηρίζει ο περιβαλλοντολόγος κ. Φίλιππος Κυρκίτσος.

Μείωση των αποβλήτων

Τα οργανικά απόβλητα (αποφάγια, φλούδες φρούτων και κλαδέματα) αποτελούν το
40%-60% των οικιακών αποβλήτων, και εκτός από τον σημαντικό χώρο που
καταλαμβάνουν στις χωματερές και στους XYTA δημιουργούν και σημαντικά
περιβαλλοντικά προβλήματα, κυρίως εξαιτίας του βιοαερίου που παράγουν. Με την
κομποστοποίηση η μείωση των οικιακών αποβλήτων επιτυγχάνεται σε ποσοστό
25%-50%, σύμφωνα με τον κ. Δημήτρη Χωματίδη, υπεύθυνο του προγράμματος.

«Το μοναδικό που πρέπει να κάνουμε είναι η σωστή διαλογή των απορριμμάτων. Δεν
επιτρέπεται για παράδειγμα να πετάμε κρέας, τυριά, σάλτσες και λάδια και
φυσικά πλαστικά», λέει ο κ. Νίκος Βιλλιώτης, πρόεδρος του Δημοτικού Συμβουλίου
Ελευσίνας και ένας από τους πρώτους εθελοντές της μεθόδου. «Τοποθετούμε αυτά
που πρέπει στον κάδο του κομπόστ και σε δύο μήνες θα έχουμε πρώτης τάξεως
λίπασμα. Το μόνο που χρειάζεται είναι το ανακάτεμα των σκουπιδιών στον κάδο
μια φορά την εβδομάδα για να μη μυρίζουν». Το παραγόμενο κομπόστ
χρησιμοποιείται στη συνέχεια στον κήπο, στις γλάστρες και τα πάρκα ως ένα πολύ
καλό βελτιωτικό λίπασμα για το έδαφος και τα φυτά.

Επιβαρημένος δήμος

«H επιλογή της Ελευσίνας δεν είναι τυχαία», υποστηρίζει ο δήμαρχος της πόλης
κ. Γιώργος Αμπατζόγλου. «Είμαστε ένας ιδιαίτερα επιβαρημένος περιβαλλοντικά
δήμος και με την πρωτοβουλία αυτή θέλουμε να δώσουμε ένα μήνυμα πως αξίζει και
μόνοι μας να προσπαθήσουμε για να κρατήσουμε την πόλη καθαρή». Τα πρώτα θετικά
σχόλια όσων συμμετέχουν στο πρόγραμμα έχουν δημιουργήσει έναν ευχάριστο
πονοκέφαλο στον δήμο καθώς οι αιτήσεις ξεπερνούν κατά πολύ τους κάδους που
έχουν προγραμματιστεί να δοθούν.

Τι είναι η κομποστοποίηση

Πρόκειται για μέθοδο αποσύνθεσης απορριμμάτων και μετατροπής τους σε
κομπόστ (είδος φυτικού λιπάσματος). Μέσα σε ειδικά διαμορφωμένους κάδους
τοποθετούνται διάφορα οργανικά απόβλητα (φρούτα, λαχανικά, φλούδες, τσόφλια
αυγών, χαρτοπετσέτες, φύλλα κ.λπ.). Με τη βοήθεια του οξυγόνου, της σωστής
αναλογίας άνθρακα και αζώτου, της θερμοκρασίας που αναπτύσσεται στον κάδο αλλά
και της ύπαρξης μικροοργανισμών (στους μεγαλύτερους κάδους τοποθετούνται
γαιοσκώληκες), γίνεται η αποσύνθεση των σκουπιδιών που μετατρέπονται έτσι σε
φυτικό λίπασμα. Ουσιαστικά πρόκειται για μια μέθοδο που μιμείται και
επιταχύνει τις διεργασίες αποδόμησης που συμβαίνουν στη φύση.

Κάδοι για όλες τις ανάγκες

Οι κάδοι είναι τριών μεγεθών. Ο μικρότερος προορίζεται για οικιακή
χρήση. Όπως λέει η κ. Βίκυ Λαζαρίδου, που τον έχει τοποθετήσει στην κουζίνα
της, «και χώρο δεν πιάνει και τα σκουπίδια μου έχουν μειωθεί στο ελάχιστο». Το
μεσαίο μέγεθος τοποθετείται στο μπαλκόνι, ενώ το μεγαλύτερο μέγεθος
τοποθετείται σε κήπους ή αυλές. Στην Ελευσίνα οι κάδοι έχουν μοιραστεί δωρεάν,
ενώ σε περίπτωση που κάποιος θέλει να αγοράσει κάδο κομπόστ, το κόστος
ανέρχεται από 90 ευρώ (ο μικρότερος) έως 200 ευρώ (ο μεγαλύτερος). Στόχος του
προγράμματος, εκτός από την εισαγωγή και στην Ελλάδα της οικιακής ανακύκλωσης,
είναι η χρήση του να προεκταθεί και σε βιομηχανικό επίπεδο.