Tσάι κατά του ΑΙDS

Το τσάι μπορεί να εμποδίσει την ανάπτυξη του ιού HIV

To τσάϊ μπορεί να εμποδίσει την ανάπτυξη του ιού HIV που προκαλεί το
AIDS, ανακάλυψαν Ιάπωνες ερευνητές, προλαμβάνοντας την εξάπλωση του ιού στον
οργανισμό, σε αντίθεση με τις διαθέσιμες θεραπείες που αντιμετωπίζουν τη
λοίμωξη, αφού όμως έχει ήδη εξαπλωθεί ο ιός. Επιστήμονες στο Πανεπιστήμιο του
Τόκιο, υπό τον Κουζουσίγκε Καβάι, βρήκαν ένα στοιχείο που ονομάζεται EGCG και
το οποίο πιστεύουν ότι εμπεριέχει όλα τα ωφέλιμα στοιχεία που περιέχει και το
πράσινο τσάι. Το στοιχείο αυτό γρήγορα προσκολλάται στις εισόδους που ο ιός
του AIDS χρησιμοποιεί για να εισβάλλει στα κύτταρα. «Αυτό μας ανοίγει διάπλατα
μια λεωφόρο όσον αφορά την πρόληψη της λοίμωξης με HIV», λέει ο δρ Ουίλιαμ
Σίρερ, καθηγητής στο Κολέγιο Ιατρικής Μπέιλορ του Χιούστον. «Υπάρχει κάτι εδώ
που η μητέρα φύση θέλει να μας πεί». Ωστόσο μόνο η κατάποση αφεψήματος τσαγιού
δεν φαίνεται επαρκής για την πρόληψη της λοίμωξης με HIV, λέει ο Σίρερ, ο
οποίος θεωρεί εφικτή τη συμπύκνωση του EGCG σε ένα χάπι. Προηγούμενες μελέτες
έχουν δείξει ότι άνθρωποι που πίνουν πολύ τσάι παρουσιάζουν χαμηλότερα ποσοστά
καρκίνου, καρδιοπαθειών και ρευματοειδούς αρθρίτιδας. Τον Σεπτέμβριο, μελέτη
του αμερικανικού υπουργείου Γεωργίας διαπίστωνε ότι άνθρωποι που έπιναν μαύρο
τσάι είχαν κατά 7-11% μειωμένη χοληστερόλη.