Έκανε μήνυση σε εταιρείες φαστ φουντ επειδή… πάχυνε

Γρήγορο φαγητό. Ο Μπάρμπερ δήλωσε ότι τα φαστ φουντ του κατέστρεψαν τη ζωή

Στην… παρανομία έχει περάσει ο υπέρβαρος Αμερικανός Σίζαρ Μπάρμπερ,
τρομοκρατημένος από τις επιθέσεις που δέχθηκε επειδή τόλμησε να καταθέσει
μήνυση σε τέσσερις εταιρείες φαστ φουντ.

Ο 56χρονος Μπάρμπερ, που ζυγίζει 123 κιλά, μήνυσε τον περασμένο μήνα τη
ΜακΝτόναλντ’ς, τη Γουέντι’ς, την Κεντάκι Φράιντ Τσίκεν και την Μπέργκερ Κινγκ
ζητώντας αποζημίωση επειδή του διέθεταν φαγητό που τον έκανε παχύσαρκο. «Όλα
είναι λίπος, λίπος και πάλι λίπος», δήλωσε, αποκαλύπτοντας ότι παρουσίασε
καρδιακά επεισόδια το 1996 και το 1999, και απέκτησε διαβήτη, υψηλή πίεση και
χοληστερίνη χωρίς κανείς από την οικογένειά του να έχει αντιμετωπίσει ποτέ
τέτοια προβλήματα. «Η βιομηχανία του φαστ φουντ κατέστρεψε τη ζωή μου».

Στις ημέρες που ακολούθησαν την αγωγή του, ο δυστυχής Μπάρμπερ έγινε στόχος
σφοδρών όσο και ειρωνικών επιθέσεων από όλα τα μέσα ενημέρωσης, που του
επέρριψαν ευθύνη για την κατάστασή του. Ο ίδιος αιφνιδιάστηκε και αναγκάστηκε
να… εξαφανιστεί. Την έκπληξή του δεν τη μοιράζεται όμως ο δικηγόρος του. «Σε
αντίθεση με τις εταιρείες καπνού, που θεωρούνται κακοήθεις, οι Αμερικανοί
λατρεύουν τις αλυσίδες φαστ φουντ», σημειώνει ο Σάμιουελ Χιρς. «Η
ΜακΝτόναλντ’ς είναι ένα εικόνισμα στην Αμερική. Τα βάλαμε με ένα αντικείμενο
λατρείας».

Ο στόχος

Όπως εξηγεί ο δικηγόρος, ο στόχος του Μπάρμπερ δεν είναι να κερδίσει χρήματα
αλλά να αναγκάσει τις εταιρείες φαστ φουντ να κάνουν γνωστό στο κοινό το
περιεχόμενο των τροφών τους σε θερμίδες, λίπος και νάτριο. Ο Στίβεν Άντερσον,
πρόεδρος της Ένωσης Ιδιοκτητών Εστιατορίων, εξανίσταται. «Η παχυσαρκία δεν
είναι αποτέλεσμα του φαστ φουντ, αλλά συνάρτηση της γενετικής, της διατροφής
και της άσκησης», τονίζει.

Υπάρχουν όμως κι εκείνοι που θεωρούν την αγωγή του Μπάρμπερ πολύ σοβαρή
υπόθεση. Όπως λέει ο Μπράι Τέρνερ-ΜακΓκράιβι, συντονιστής της Επιτροπής
Γιατρών για Υπεύθυνη Ιατρική, η δημοσιότητα που έχει λάβει η υπόθεση θέτει στο
προσκήνιο το πρόβλημα της παχυσαρκίας, που προκαλεί 300.000 θανάτους το χρόνο.
«Πιστεύω πως οι γυναίκες θα εκπλαγούν όταν μάθουν ότι ορισμένα από τα
γιγαντιαία χάμπουργκερ που τρώνε περιλαμβάνουν το ισοδύναμο της ημερήσιας
διατροφής τους σε θερμίδες».