Η συστηματική χορήγηση αντιβιοτικών στα κοτόπουλα καθιστά το ανοσοποιητικό

σύστημα των ανθρώπων και ειδικά των ασθενών που νοσηλεύονται, ανθεκτικό στα

φάρμακα. Σε αυτή την προειδοποίηση προέβησαν χθες Αυστριακοί γιατροί, σε μια

περίοδο που πολλοί καταναλωτές στρέφονται στα κοτόπουλα, μετά την κρίση απο

την ασθένεια των τρελών αγελάδων και τα προβλήματα με τα αντιβιοτικά και τις

ορμόνες στους χοίρους. Σε άρθρο της εφημερίδας «Die Presse» επισημαίνεται πως

αντιβιοτικά, σαν κι αυτά που παίρνουν οι άνθρωποι, διαλυμένα στο νερό,

χορηγούνται στα μικρά κοτόπουλα συνήθως λίγες ημέρες μετά την εκκόλαψή τους.