Καταγγελίες αρτοποιών για ψωμί αλυσίδων

Ψωμί από κατεψυγμένη ζύμη διαθέτουν στη κατανάλωση αλυσίδες πρατηρίων και
σούπερ μάρκετ, που ψήνουν επί τόπου ψωμί.

Αυτό καταγγέλλει με ανακοίνωσή της η Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδας που επισημαίνει:

* Η ασυδοσία στην αγορά του ψωμιού έχει ξεπεράσει κάθε φαντασία.

* Είναι επιτακτική και άμεση ανάγκη να προωθηθεί για ψήφιση στη Βουλή
το νομοσχέδιο που έχει καταρτισθεί για την προστασία του καταναλωτή και της
ποιότητας του ψωμιού και την κατοχύρωση των αρτοποιών.