ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ’99 Η ομορφιά έχει … τρία πρόσωπα

Χρήστος Νικολαΐδης

Άφυτος Κασσάνδρας. Μία από τις εντυπωσιακές παραλίες της Χαλκιδικής

Η Χαλκιδική είναι μία από τις ελάχιστες περιοχές της Ελλάδας που μπορεί να
καυχιέται ότι τα έχει όλα. Ότι μπορεί να συνδυάσει μέσα στο σχετικά μικρό
μέγεθός της σχεδόν όλα όσα έχουμε συνηθίσει να αποκαλούμε «ιδανικά
χαρακτηριστικά» για τις διακοπές μας. Όλα αυτά κάνουν τη Χαλκιδική έναν από
τους πλέον γνωστούς τουριστικούς προορισμούς της χώρας μας, που φιλοξενεί
περίπου 1.000.000 επισκέπτες κάθε καλοκαίρι! Οπότε τι μένει; Όλες οι χρήσιμες
πληροφορίες δίνονται από την Ένωση Ξενοδόχων Χαλκιδικής (031.429.020-2 και
476.131) και την Ομοσπονδία Σωματείων Ενοικιαζομένων Δωματίων (τηλ. 0375.32200).

Κασσάνδρα – Η κοσμική

Η Κασσάνδρα, γνωστή σαν το «Πρώτο Πόδι» της πανέμορφης χερσονήσου, αποτελεί το
ουσιαστικό επίνειο της Θεσσαλονίκης, αφού έπειτα από ένα ταξίδι 1-3 ωρών με το
αυτοκίνητο (ανάλογα με τον προορισμό και την κίνηση) φτάνει κανείς από το
κέντρο της πόλης σε κάθε γωνιά της. Έτσι αποτελεί τον ιδανικό τόπο για
ολιγοήμερες (ή ακόμη και ολιγόωρες) αποδράσεις για κάθε ευρισκόμενο στη
Θεσσαλονίκη… Αλλά προσοχή: για τον ίδιον λόγο ίσως δεν θα πρέπει να
επιλέξετε την Κασσάνδρα κατά τις περιόδους αιχμής, ιδίως για τα Σαββατοκύριακα.

Ας πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή. Στην Κασσάνδρα φτάνει κανείς με το
αυτοκίνητο εύκολα ταξιδεύοντας από την ανατολική έξοδο της Θεσσαλονίκης προς
τα Νέα Μουδανιά, μέσω της νέας Εθνικής οδού. Πάντα; Όχι δυστυχώς. Φτάνει
εύκολα αρκεί να επιλέξει τις σωστές ώρες και ημέρες για το ταξίδι του, καθώς
μετά το μεσημέρι της Παρασκευής και της Κυριακής ο δρόμος Θεσσαλονίκης – Νέων
Μουδανιών θυμίζει χώρο… ακινητοποιημένων (σε σειρά) αυτοκινήτων.

Εξυπηρέτηση προσφέρει επίσης και το ΚΤΕΛ Χαλκιδικής (τηλ. 031-924.444) με
τακτικότατα δρομολόγια καθημερινά. Από τον περιφερειακό των Μουδανιών ο δρόμος
συνεχίζει ευθεία για την Κασσάνδρα. Μετά τη Διώρυγα και την Ποτείδαια,
συναντάμε τη Νέα Φώκαια (με το Αγίασμα και τον Πύργο του Αποστόλου Παύλου και
τις υπέροχες ψαροταβέρνες «πάνω στο κύμα»), την Άφυτο (ένα σχεδόν ορεινό χωριό
με εξαίσια ρυμοτομία, πλακόστρωτα σοκάκια και αρχοντικά σπίτια) και την
(πυκνοκατοικημένη αλλά κοσμική) Καλλιθέα. Εδώ πρέπει να προστεθεί και το
συγκρότημα της Σάνης με τις ενοικιαζόμενες βιλίτσες, το μεγάλο ξενοδοχειακό
συγκρότημα, την πλαζ και τον λόφο του πύργου, όπου πραγματοποιείται κάθε χρόνο
το περίφημο «Sami Festival» (πληροφορίες τηλ. 0374-31.231-2).

Ανάλογο και εξίσου σπουδαίο είναι το «Φεστιβάλ Κασσάνδρας».

Από την Καλλιθέα μέχρι το νοτιότερο άκρο της Κασσάνδρας, το Παλιούρι συναντά
κανείς την (κατάφυτη) Κρυοπηγή, το Πολύχρονο (με τον παλιό οικισμό που
διακρίνεται), τη Χανιώτη (με τις εξαίσιες παραλίες) και το Πευκοχώρι (με τον
υπέροχο πεζόδρομο που το διασχίζει).

Μετά το Παλιούρι ο δρόμος «κλίνει» δυτικά προς την άλλη ακτή, όπου
ταξιδεύοντας «επάνω του» βρίσκει κανείς τα Λουτρά, τον Άη Γιάννη, τη Μόλα
Καλύβα, το Ποσείδι, τη Φούρκα και τη Σίβηρη, πριν καταλήξει και πάλι στη
διασταύρωση της Καλλιθέας.

Σιθωνία – Η «ήσυχη»

Για περισσότερο «ήσυχες» διακοπές, χωρίς πολυκοσμία, περιττό κοσμοπολιτισμό
και… φασαρία, προτιμήστε τη Σιθωνία. Εκεί θα φτάσετε παίρνοντας τον δεξί
οδικό άξονα από τον ανισόπεδο κόμβο στα Νέα Μουδανιά και θα πρέπει να
ταξιδέψετε μέχρι και 3,5 ώρες για να βρεθείτε στο νοτιότερο άκρο του στο Καλαμίτσι.

Για κοσμικούς: Στον Νέο Μαρμαρά, το κέντρο της διασκέδασης της περιοχής.
Λειτουργούν αμέτρητα μπαράκια, μεγάλα κλαμπ, «καλά» εστιατόρια, μέχρι και
«στριπτίζ σόου». Θα τη «βρείτε» επίσης στα μεγάλα ξενοδοχειακά συγκροτήματα
του Πόρτο Καρράς (οι φίλοι του τζόγου θα δυσαρεστηθούν καθώς το καζίνο που
υπήρχε εκεί ανέστειλε τη λειτουργία του) και τα πολυτελή ενοικιαζόμενα
διαμερίσματα του Μαρμαρά, της Βουρβουρούς και της Καλογριάς.

Στον Άγιο Νικόλαο, τη Βουρβουρού, τη Σάρτη, την Τορώνη και τη Συκιά μπορείτε
να μείνετε σε εξαίσια (και φθηνά) ενοικιαζόμενα δωμάτια, κοντά στη θάλασσα.
Ευτυχώς δεν είναι πυκνοκατοικημένα, έχουν θαυμάσιες «ανοιχτές» παραλίες και
διατηρούν αρκετά καλή ρυμοτομία και αρχιτεκτονική.

Για «πρωτόπλαστους»: Στις απομονωμένες παραλίες της Σιθωνίας, στα πολλά και
άνετα κάμπινγκ, στα απομονωμένα καταλύματα. Στη Σιθωνία κάθε χωματόδρομος
κάθετος στην κύρια οδό και με κατεύθυνση προς τη θάλασσα μπορεί να σας
οδηγήσει στη «δική σας» παραλία.

Άθως ­ Το Περιβόλι της Παναγιάς

Είναι λογικό να μονοπωλεί όλη την προσοχή το Άγιον Όρος, όταν μιλάμε για το
Τρίτο Πόδι της Χαλκιδικής, τον Άθω. Εκεί άλλωστε βρίσκεται ο πλούτος της
Ορθοδοξίας σε συνδυασμό με μοναδικά ιστορικά και φυσικά μνημεία και γόνιμο
έδαφος για αναζητήσεις φιλοσοφικού περιεχομένου…

Το τρίπτυχο της μοναδικής στον κόσμο Μοναστικής Πολιτείας προσελκύει χιλιάδες
άρρενες επισκέπτες κάθε χρόνο από όλο τον κόσμο. Στις 20 μονές και τις δεκάδες
σκήτες του (οι άρρενες εξ υμών) φτάνετε σχετικά εύκολα με τα συχνά δρομολόγια
πλοίων από το λιμάνι της Ουρανούπολης (τηλ. Λιμεναρχείου 0377-71.248) στο
λιμανάκι της Δάφνης.

Από εκεί τοπικό λεωφορείο και άλλα οχήματα σας μεταφέρουν στην πρωτεύουσα
Καρυές, από όπου θα πρέπει να αναζητήσετε τρόπο μετακίνησης προς τη Μονή του
προορισμού σας (με τα πόδια, οχήματα των μοναστηριών, ιδιωτικά τζιπ ή και
οχήματα περαστικών).

ΤΟΡ 10

1. Θάλασσα. Αν και εδώ θα βρείτε κάποιες από τις καλύτερες παραλίες της
χώρας, το άριστα «πηγαίνει» στον «Αρμενιστή».

2. Φαγητό (θαλασσινά). Αν και η περιοχή διαθέτει τον μεγαλύτερο αλιευτικό
στόλο της χώρας, συνεπώς ψάρια και λοιπά αλιεύματα έχουν την τιμητική τους,
βάζουμε άριστα στα μύδια σαγανάκι με ντομάτα και καυτερή πιπεριά.

3. Φαγητό (κρεατικά). Παρά τις υπόλοιπες λιχουδιές, ξεχωρίζει το σουβλάκι
στον Άγιο Πρόδρομο.

4. Εστιατόριο (θαλασσινά). Αν και δύσκολα θα μείνει κανείς δυσαρεστημένος
οπουδήποτε, συνιστούμε τον «Διαμαντή» στη Σίβηρη και τον «Χρήστο» στον Μαρμαρά.

5. Εστιατόριο (κρεατικά). Οπουδήποτε στον Άγιο Πρόδρομο.

6. Διασκέδαση. Αν και με «κέντρα» την Καλλιθέα και τον Νέο Μαρμαρά
ικανοποιείται κάθε ηλικία και κάθε γούστο, προτείνουμε το κλαμπ «Μαμούνια»
στην Καλλιθέα.

7. Ξενοδοχείο. Αν και υπάρχουν εκατοντάδες για κάθε γούστο συστήνουμε τον
νέο οικισμό με

τις πέτρινες βιλίτσες στη Σάνη.

8. Κάμπινγκ. Ανεπιφύλακτα «Καλαμίτσι».

9. Θέα. Από τον παραδοσιακό ξενώνα του Παρθενώνα. Ξαπλωμένος στο κρεβάτι
αντικρύζεις από τα τεράστια παράθυρα το απέραντο γαλάζιο του Αιγαίου.

10. «Λοιπά»: Ανθόμελο, ελαιόλαδο, γλυκά, κουταλιού με ξηρούς καρπούς και
κόκκινο κρασί. Είναι «must».