Στην ελληνική αρχαιότητα ξέρουμε ότι γινόταν ντοπάρισμα στους αγώνες οινοποσίας. Ο Πλούταρχος γράφει ότι ένας γιατρός που υπηρετούσε ρωμαίο αυτοκράτορα ξεπερνούσε όλους πίνοντας οίνο, τρώγοντας προηγουμένως πέντε η έξι πικραμύγδαλα. Οταν κάποτε τον εμπόδισαν να τα χρησιμοποιήσει έχασε την αντοχή του για την πιο ασήμαντη κρασοκατάνυξη. Τα πικραμύγδαλα συντελούσαν με την πικράδα τους στην ξήρανση και τη γοργή χώνευση των υγρών.

Το παρόν άρθρο, όπως κι ένα μέρος του περιεχομένου από tanea.gr, είναι διαθέσιμο μόνο σε συνδρομητές.

Είστε συνδρομητής; Συνδεθείτε

Ή εγγραφείτε

Αν θέλετε να δείτε την πλήρη έκδοση θα πρέπει να είστε συνδρομητής. Αποκτήστε σήμερα μία συνδρομή κάνοντας κλικ εδώ