Λιγότερες επιστροφές, μικρότερες ποσότητες, αλλά και αυξημένες τιμές στο φρέσκο γάλα και τα τυροκομικά δείχνουν οι αριθμοί. Η μείωση του ζωικού κεφαλαίου στη χώρα μας τα τελευταία χρόνια, σε συνδυασμό με την αύξηση του κόστους των ζωοτροφών και του εργατικού κόστους συνολικά, επηρέασε την τιμή στα γαλακτοκομικά (γάλα και τυροκομικά) η οποία κινήθηκε ανοδικά εμφανίζοντας αύξηση της τάξεως του 4,8% μέσα σε έναν χρόνο (Νοέμβριος 2022 – Νοέμβριος 2023).

Το παρόν άρθρο, όπως κι ένα μέρος του περιεχομένου από tanea.gr, είναι διαθέσιμο μόνο σε συνδρομητές.

Είστε συνδρομητής; Συνδεθείτε

Ή εγγραφείτε

Αν θέλετε να δείτε την πλήρη έκδοση θα πρέπει να είστε συνδρομητής. Αποκτήστε σήμερα μία συνδρομή κάνοντας κλικ εδώ