Κίνδυνος ακόμη και με ένα ποτήρι την ημέρα

Ανατρεπτική για την ασφάλεια της ήπιας κατανάλωσης κρασιού στην καρδιακή υγεία, είναι μία νέα έρευνα που δημοσιεύθηκε στην επιθεώρηση Jama. Oπως διαπιστώθηκε, ακόμα και τα επτά ποτήρια κρασί εβδομαδιαίως – δηλαδή ένα την ημέρα – εγκυμονούν μικρό κίνδυνο για την καρδιά, ο οποίος αυξάνεται αναλόγως της ποσότητας που καταναλώνεται. Ο δρ Κρίσνα Αραγκάμ, ειδικός στην προληπτική καρδιολογία στο Γενικό Νοσοκομείο της Μασαχουσέτης και συντάκτης της μελέτης, επισημαίνει ότι όλα εξαρτώνται από την ποσότητα. Η έρευνα βασίστηκε στα δεδομένα 400.000 ανθρώπων, με μέση ηλικία τους τα 57 χρόνια που έπιναν κατά μέσο όρο, 9,2 ποτήρια κρασιού την εβδομάδα. Ο δρ Αραγκάμ διαπίστωσε ότι ένας μεσήλικας που δεν πίνει καθόλου διατρέχει κίνδυνο 9% για ανάπτυξη στεφανιαίας νόσου, ο οποίος αυξάνεται στο 10,5% με την προσθήκη ενός ποτηριού κρασιού ανά ημέρα. Η αύξηση του κινδύνου γίνεται εκθετική όταν τα καθημερινά ποτά πληθαίνουν.