ΔΙΑ ΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ

Τα μέτρα της κυβερνήσεως διά την αναζωογόνησιν της αγοράς των τροφίμων πρέπει να επισπευθούν. Οπως προκειμένου διά το λάδι ελήφθησαν εξαιρετικά όντως μέτρα, έτσι επιβάλλεται να γίνη και διά τα κυριώτερα εκ των ειδών της πρώτης ανάγκης. Μερικαί μάλιστα ζωικαί τροφαί, αίτινες είνε ξέναι διά το πενιχρόν εισόδημα των πτωχών τάξεων, πρέπει να ευρεθή τρόπος ώστε να προσεγγίσουν τας λαϊκάς δυνατότητας. Η σοβαρά περίσκεψις μεθ’ ης το υπουργείον Εφοδιασμού αποδεικνύει ότι κινείται εις το έργον του, ας εξανλτηθή προκειμένου να εξασφαλίση μίαν μερίδα κρέατος κατά δεκαήμερον τουλάχιστον εις τον αδυνατούντα να το αγοράση άπορον. Τρεις φοράς τον μήνα πρέπει να δύναται κάθε πτωχή οικογένεια να μαγειρεύη μίαν ζωικήν τροφήν.