Οι ζεστές μέρες του καλοκαιριού έχεουν ήδη έρθει και η αναζήτηση για ελαφριά, δροσιστικά αλλά πάντα νόστιμα πιάτια, γίνεται αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητας μας.
Σήμερα λοιπόν σας προτείνουμε να φτιάξετε μια εύκολή αλλά πεντανόστιμή καλοκαιρινή σαλάτα ζυμαρικών!
Θα χρειαστείτε:
1 πακέτο κοντά ζυμαρικά (κοχύλια, πένες…)
400 γρ. ντοματίνια
1 φλ.γιαούρτι
4 κ.σ. μαγιονέζα
1 κ.σ. μουστάρδα
Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Εν τω μεταξύ σε ένα μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι με τη μουστάρδα και τη μαγιονέζα. Στη συνέχεια σουρώνουμε τα μακαρόνια και τα ρίχνουμε σε ένα βαθύ μπολ μαζί με τα ντοματίνια κομμένα στη μέση. Προσθέτουμε τη σος και στο τέλος γαρνίρουμε με βασιλικό. Αφήνουμε λίγη ώρα στο ψυγείο να κρυώσει και απολαμβάνουμε
- Επίθεση στο δείπνο τον ανταποκριτών του Λευκού Οίκου: «Ανακουφισμένος» ο Βασιλιάς Κάρολος για την ασφάλεια του Τραμπ
- Τσερνόμπιλ: Το ατύχημα που έλεγαν πως δεν θα συνέβαινε ποτέ – Όσα πρέπει να ξέρετε
- Αγαπηδάκη για ασυνόδευτα στο Face2Face: Η Μόρια ήταν «ξέφραγο αμπέλι» όταν ανέλαβα – Βρήκα στις δομές 40αντάρηδες
