[Iστορίες της ημέρας] Τα McDonald’s προσλαμβάνουν τις… γιαγιάδες των εργαζομένων τους

Δεν πρόκειται για αστείο, αλλά για μια πραγματικότητα με κοινωνικές και επιχειρηματικές σκοπιμότητες. «Στην Ευρώπη όλο και λιγότεροι νέοι μπαίνουν στην αγορά εργασίας την ώρα που όλο και περισσότεροι ηλικιωμένοι αποχωρούν. Πρόκειται για μια παθογένεια που δεν περιορίζεται μόνο στη δική μας εταιρεία και έχει τεράστιες επιπτώσεις στα συστήματα ασφάλισης και εν γένει στην ευρωπαϊκή οικονομία» δηλώνει ο διευθυντής ανθρωπίνου δυναμικού της McDonald’s Europe Ντέιβιντ Φέρχερστ.  Η αμερικανική αλυσίδα ταχυφαγείων, που απασχολεί περίπου 425.000 εργαζομένους σε 38 χώρες του πλανήτη, άρχισε να προσλαμβάνει ηλικιωμένους.

Δίνει δηλαδή την ευκαιρία (προς το παρόν μόνο στην Ευρώπη) σε άνδρες και γυναίκες που έχουν αποσυρθεί από την αγορά εργασίας να επιστρέψουν. Διότι στην Ευρώπη και δη στην ηπειρωτική λιγότεροι από ένας στους δύο πολίτες από 55 έως 64 ετών εξακολουθεί να εργάζεται. Στις ηλικίες από 60 έως 64 ετών, μάλιστα, οι δύο στους τρεις Ευρωπαίους έχουν ήδη συνταξιοδοτηθεί. Στις ηλικίες αυτές, λοιπόν, δίνει έμφαση – και προσφέρει θέσεις εργασίας – η McDonald’s. Για λόγους κοινωνικούς, ασφαλώς. Αλλά και για λόγους επιχειρηματικούς! Διότι, σύμφωνα με έρευνα του βρετανικού Πανεπιστημίου του Λάνκαστερ, τα επίπεδα ικανοποίησης των πελατών της McDonald’s – προφανώς και άλλων επωνυμιών φαστφουντάδικων – είναι τουλάχιστον κατά 20% υψηλότερα στα εστιατόρια όπου απασχολείται προσωπικό ηλικίας άνω των 60 ετών! Το εύρημα της έρευνας σχετίζεται μάλλον με τις τύψεις που έχει κάποιος όταν τρώει «τζανκ φουντ». Διότι φαίνεται πως ακόμα κι ένα Big Mac που παραλαμβάνεις από το χέρι μιας γιαγιάς μοιάζει κάπως… σπιτικό.