[ΠΕΡΙΣΚΟΠΙΟ] «Αγιοβαλεντίνικο» μενού με γεύση… Μπιγονσέ!

Αρωμα Μπιγιονσέ είχε χθες, Ημέρα των Ερωτευμένων, το εστιατόριο Brucie του Μπρούκλιν. Κι αυτό γιατί το μενού του ήταν αφιερωμένο αποκλειστικά στην ποπ σταρ, σε τραγούδια-σταθμούς της καριέρας της, όπως επίσης σε σημαντικά γεγονότα και πρόσωπα της ζωής της! Οι πελάτες του μαγαζιού είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν πιάτα όπως το Jay-Ziti, ορεκτικό με τυρί τσένταρ και γλυκιά πατάτα, προς τιμήν του συζύγου της, και το Breastiny’s Child (φιλέτο μοσχάρι), εμπνευσμένο από το συγκρότημα Destiny’s Child, του οποίου ήταν παλαιότερα μέλος η ποπ σταρ. Η ιδέα ανήκε στη Ζάρα Τανγκόρα, σεφ και ιδιοκτήτρια του μαγαζιού, η οποία είναι μεγάλη θαυμάστρια της τραγουδίστριας και θεώρησε πως το συγκεκριμένο μενού θα κεντρίσει το ενδιαφέρον πολλών πελατών. «Δεν με ενδιέφεραν ποτέ οι σελέμπριτι», λέει. «Η Μπιγιόνσε, όμως, είναι διαφορετική. Εχει μία ιδιαίτερη λάμψη που μαγνητίζει πολλούς. Το μενού είχε απίστευτη πλάκα, χωρίς, βέβαια, αυτό να σημαίνει ότι θα υποβαθμίσουμε την ποιότητα των φαγητών μας».