[αποδράσεις] Ευρωπαϊκοί περίπατοι
Τα Κέντρα Επισκεπτών της Σκωτίας είναι ιδανικοί προορισμοί για τους φυσιολάτρες και τους παρατηρητές του έναστρου ουρανού
Περίπατος στο Παρίσι
Στην ταινία του 2004 «Πριν το ηλιοβασίλεμα» ο Τζέσε, ένας Αμερικανός (Ιθαν Χοκ), και η Σελίν, μια Γαλλίδα (Ζιλί Ντελπί), περνούν φλερτάροντας ένα απόγευμα στο Παρίσι (η τρίτη ταινία της σειράς «Πριν τα μεσάνυχτα», που έχει γυριστεί εξ ολοκλήρου στη Μεσσηνία, κάνει πρεμιέρα την επόμενη Πέμπτη). Η σκηνή όπου ανεβαίνουν μια σκάλα σε ένα υπερυψωμένο πάρκο έχει γυριστεί στο Πλαντέ Προμενάντ (Plantee Promenade). Στην ταινία, οι πρωταγωνιστές στέκονται στο μέσο της σκάλας. Καλύτερα όμως να ξεκινήσει κανείς τον περίπατό του από το δυτικό άκρο του μονοπατιού. Οι σήραγγες, τα αναχώματα και οι τάφροι διατηρούνται μέχρι σήμερα. Στα αριστερά είναι το καμπαναριό του ναού Antoine des Quinze-Vingts, ενώ στα δεξιά το αρχηγείο της Αστυνομίας διακοσμημένο με μια δωδεκάδα αντίγραφα του Μιχαήλ Αγγέλου σαν «Dying Slave» (το πρωτότυπο γλυπτό βρίσκεται στο Μουσείο του Λούβρου).
ELAINE SCIOLINO
Τάπας στη Μαδρίτη
Ο επισκέπτης που θα βρεθεί στη λεωφόρο Κάβα Μπάχα (Cava Baja) της Μαδρίτης κάποιο σαββατόβραδο θα νομίσει ότι εδώ γίνεται μια δημόσια γιορτή, εθνική ή ποδοσφαιρική, με θορυβώδεις παρέες νέων να βγαίνουν για βόλτα κατά μήκος της φλερτάροντας και τραγουδώντας. Η Κάβα Μπάχα όμως είναι και το κέντρο της πιο χαρακτηριστικής ισπανικής γαστρονομικής παράδοσης. Αυτής των τάπας μπαρ, δηλαδή των εστιατορίων που σερβίρουν τάπας, όπως λένε εδώ τους μεζέδες. Ο λόγος που τα εστιατόρια τάπας εκτός της Ισπανίας δεν έχουν το σωστό περιβάλλον είναι γιατί δεν ακολουθούν τη σωστή τελετουργία. Σε ένα σωστό τάπας μπαρ παραγγέλνετε ένα ποτό και ένα σνακ, στη συνέχεια προχωράτε στο επόμενο, επαναλαμβάνοντας τόσες φορές όσο αντέχει το πορτοφόλι σας και το σώμα σας. Είναι περισσότερο θέμα κοινωνικοποίησης παρά φαγητού.
LISA ABEND
Η ταλαντευόµενη γέφυρα στο Λονδίνο
Την προσωνυμία την πήρε το 2000, τότε δηλαδή που ολοκληρώθηκαν οι εργασίες κατασκευής της. Ενας λανθασμένος υπολογισμός των μηχανικών προκάλεσε τέτοια ταλάντωση, ώστε όσοι προσπάθησαν να την περπατήσουν ζαλίζονταν και έπεφταν κάτω. Επισκευάσθηκε, τροποποιήθηκε και ξανάνοιξε δύο χρόνια αργότερα. Η πεζοδρομημένη Γέφυρα της Χιλιετίας συνδέει την περιοχή Μπανκσάιτ (Bankside) του Νότιου Λονδίνου με το οικονομικό κέντρο που είναι στον Βορρά. Μπορεί κάποιος να τη διασχίσει σε πέντε μόλις λεπτά και καθώς την περπατά οι θόρυβοι και η φασαρία της πόλης αντικαθίστανται από τα κρωξίματα των γλάρων.
SARAH LYALL
Δηµόσια τέχνη
στην Πράγα
Μεγάλο μέρος της καλλιτεχνικής σκηνής της Πράγας κινείται έξω από την πέτρινη γειτονιά Ζίσκοφ (Zizkov), όπου η παλιά γκαλερί Ντρντόβα(Gallery Drdova) και ο μικρός εκθεσιακός χώρος 35m2 σύντομα θα αντικατασταθούν από το Hunt Kastner Artworks. Αλλα αξιοθέατα τέχνης κρύβονται στις συνοικίες Χολεσοβίτσε (Holesovice) ή Καρλίν (Karlin). Ομως, και στο κέντρο της πόλης οι ταξιδιώτες μπορούν να κάνουν έναν «περίπατο τέχνης» ώστε να γνωρίσουν πολλές τολμηρές δημόσιες δημιουργίες. Κατευθυνθείτε δυτικά για την οδό Siroka και στρίψτε αριστερά στην Parizska. Δύο τετράγωνα πιο κάτω, κοιτάξτε προς τον τον ουρανό. Θα δείτε το άγαλμα του Ζίγκμουντ Φρόιντ, φιλοτεχνημένο από τον Ντέιβιντ Τσέρνι, να αιωρείται πάνω από ένα κτίριο και να μοιάζει έτοιμο να πέσει στον δρόμο.
EVAN RAIL
Αγρια οµορφιά
στην Ελβετία
Τα βουνά Ιούρα δύσκολα τα λες βουνά, σύμφωνα τουλάχιστον με τις ελβετικές προδιαγραφές, ιδίως όταν οι Αλπεις βρίσκονται ακριβώς δίπλα. Οι δασικοί βάλτοι εκτείνονται για περίπου 225 μίλια κατά μήκος των γαλλοελβετικών συνόρων βορειοανατολικά της Γενεύης και είναι πιο ήπιοι από ό,τι οι αλπικοί συγγενείς τους. Μια ζεστή ημέρα πριν από λίγα χρόνια, με τη γυναίκα μου Χάιντι πήραμε την κόρη μας και κάναμε μια διαδρομή επτά μιλίων με τα πόδια. Από το Αβάνς (Avenches) στο Μορτέν (Murten), δύο χωριά κοντά στους πρόποδες του Ιιούρα. Το έδαφος διευκόλυνε το περπάτημα. Το αγροτικό μονοπάτι που ακολουθήσαμε ήταν βατό ακόμη και για παιδικό καρότσι. Περιπλανηθήκαμε ανάμεσα σε ανθισμένα δέντρα και μέσα σε σκοτεινά δάση, ενώ περάσαμε δίπλα από ένα παρεκκλήσι χτισμένο τον 11ο αιώνα από πέτρες που είχαν μεταφέρει οι Ρωμαίοι. Εδώ, στα σύνορα που χωρίζουν τα τρία ελβετικά καντόνια, οι τοπικές διάλεκτοι αναμειγνύονται σαν φρουτένιο λικέρ μέσα σε φοντάν που καταλήγει σε ένα τραπέζι με ψωμάκια γεμιστά με κρέας και μπίρα…
TIM NEVILLE
Τα κανάλια του Βερολίνου
Μπορεί να μην είναι το χαρακτηριστικό της πόλης – όπως στο Αμστερνταμ ή τη Βενετία – αλλά το να βολτάρουν στα κανάλια είναι αγαπημένη συνήθεια ντόπιων και τουριστών. Ειδικά όταν ο καιρός είναι ηλιόλουστος, δεν θα βρείτε πιο ωραία διαδρομή για βόλτα από αυτή στις όχθες του Λαντβερκανάλ (Landwehrkanal), που περνά μέσα από την περιοχή του Κρόιτσμπεργκ (Kreuzberg) και τη συνοικία μεταναστών Νόικελν (Neukölln) του Βερολίνου. Ξεκινήστε από το Λομουλενμπρίκε (Lohmühlenbrücke), όπου το κανάλι εκτείνεται και έξω στον ποταμό Σπρε. Η περιοχή Τρέπτοφ (Treptow) στο πρώην Ανατολικό Βερολίνο ξεκινά από την άλλη πλευρά και η γέφυρα φτάνει μέχρι το πάλαι ποτέ Τείχος που χώριζε στα δύο την πόλη. Κάθε Τρίτη και Παρασκευή στην τουρκική αγορά, λίγο πιο κάτω, ακούγονται οι δυνατές φωνές των εμπόρων που, όπως ακριβώς στην Κωνσταντινούπολη, διαλαλούν την τιμή της ντομάτας. Μόνο που εδώ το κάνουν στα γερμανικά.
CHARLY WILDER
Αστέρια και πουλιά στη Σκωτία
Η Βρετανία είναι μια χώρα ιδανική για περιπατητές. Τα μονοπάτια είναι πάρα πολλά: από το παμπάλαιο, 870 μιλίων, Παθ (Path) στην ακτή της Ουαλίας μέχρι και το νεότερο, 470 μιλίων, Gore-Tex Trail Scottish National. Υπάρχουν μονοπάτια για καλοφαγάδες, φιλότεχνους και λάτρεις της Ιστορίας. Και στην αγροτική Σκωτία υπάρχουν μονοπάτια για τους παρατηρητές των αστεριών. Από το 2009 το δασικό πάρκο του Γκάλογουεϊ στις αγροτικές περιοχές Ντάμφρεϊ και Γκάλογουεϊ λειτουργεί ως το πρώτο «σκοτεινό» πάρκο, κατάλληλο για την παρατήρηση του έναστρου ουρανού. Σε ένα πρόσφατο ταξίδι μου, αφού πέρασα πολλές ώρες της ημέρας σε μονοπάτια πεζοπορίας, διέσχισα δάση με ποώδη βλάστησηστο Κέντρο Επισκεπτών Κίροουτρι (Kirroughtree Visitor Center) και έφτασα σε απόκρημνες ορεινές περιοχές με λίμνες (στο Clatteringshaws και Glentrool – Κέντρα επισκεπτών στην καρδιά του πάρκου).
ELAINE GLUSAC
Υπέροχη θέα στην Τοσκάνη
Κλείστε τα μάτια σας και σκεφτείτε την Τοσκάνη. Πλαγιές λουσμένες στο χρυσό φως του ήλιου. Ενα συνονθύλευμα από αμπελώνες. Μικρά χωριά με τις χαρακτηριστικές κεραμοσκεπές τους σκαρφαλωμένα σε μακρινούς λόφους. Το τοπίο σε αυτήν την περιοχή της Ιταλίας είναι ένα αμάλγαμα από ειδυλλιακές εικόνες. Αλλά θα πρέπει να το ζήσετε από πρώτο χέρι περπατώντας. Μια αγαπημένη διαδρομή που διαρκεί λιγότερο από δύο ώρες συνδέει τις μεσαιωνικές πόλεις στην κορυφή του λόφου της Ράντα ιν Κιάντι (Radda in Chianti) και το κάστρο της Βολπέα (Castello di Volpaia) στην Κεντρική Τοσκάνη. Στο τέλος αυτής της πορείας, στην ομαλή ανηφόρα του λόφου, κάντε μια βόλτα στο παρελθόν με οδηγό τα αρχαία κτήματα κατάφυτα με αμπέλια και ελιές που καλλιεργούνται εδώ και αιώνες.
INGRID Κ. WILLIAMS