[Κλικ] Βράσε (πολύχρωμο) ρύζι…

Το χρωματιστό ρύζι που απεικονίζεται στη φωτογραφία δεν είναι αποτέλεσμα φωτογραφικού τρικ ή διαφημιστικού κόλπου, αλλά πραγματικό προϊόν που αναμένεται να φτάσει στα ράφια των καταστημάτων έως τα τέλη του έτους. Η ανακάλυψη οφείλεται στους επιστήμονες του Ιδρύματος Αγροτικών Ερευνών Χουαλιέν της Ταϊβάν, οι οποίοι για να δώσουν περισσότερο… χρώμα στη ζωή μας – αλλά και για να κάνουν το ρύζι πιο θρεπτικό – το ψέκασαν με εκχυλίσματα λαχανικών και φυτών δίνοντάς του τα χαρακτηριστικά αυτά, έντονα χρώματα. Το Ιδρυμα παραχώρησε ήδη τη σχετική τεχνολογία σε εταιρεία, η οποία θα αρχίσει μέχρι το τέλος του έτους να παράγει και να διαθέτει στην αγορά το εν λόγω χρωματισμένο ρύζι. Η εταιρεία τώρα ελπίζει ότι ανάμεσα στους δυνητικούς πελάτες της θα είναι εστιατόρια πολυτελείας. Επίσης θα διατίθεται και σε μικρές συσκευασίες για να μπορεί όποιος θέλει να το προσφέρει σαν δώρο, αφού το χρωματιστό ρύζι υπολογίζεται ότι θα κοστίζει δύο ή τρεις φορές περισσότερο από το παραδοσιακό λευκό.