«Χρειάζεται ακριβές και μεθοδικό πρόγραμμα»

Εχει 90 επιστηµονικές δηµοσιεύσεις και περισσότερες από 500 αναφορές από άλλους ερευνητές. Στο βιογραφικό της, εκτός από το πτυχίο της Ιατρικής Βιοχημείας, η δρ Χριστίνα Πιπέρη έχει διδακτορικό από το Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης ενώ έχει πραγματοποιήσει μεταδιδακτορική έρευνα στο τμήμα Ιατρικής Βιοχημείας του Πανεπιστημίου Νανσύ της Γαλλίας. Σήμερα εργάζεται ως επίκουρη καθηγήτρια στο Εργαστήριο Βιολογικής Χημείας της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών. Το αντικείμενο της έρευνάς της; «Μελετάμε μοριακούς μηχανισμούς, σε επίπεδο κυττάρων, με τους οποίους γλυκοζυλιωμένες πρωτεΐνες – τις οποίες λαμβάνουμε ακόμη και από το junk food – επηρεάζουν μεταβολικές ασθένειες και σύνδρομα, όπως ο σακχαρώδης διαβήτης τύπου II».

Οι ώρες στο εργαστήριο είναι αρκετές, ωστόσο, «με ένα ακριβές και μεθοδικό πρόγραμμα μπορεί να διατηρηθεί η απαραίτητη ισορροπία. Με αυτόν τον τρόπο αλλά και με την πολύτιμη στήριξη από τον σύντροφο και την ευρύτερη οικογένεια, μια γυναίκα μπορεί άνετα να συνδυάσει την επιστήμη με την οικογένεια και τα χόμπι» λέει η δρ Πιπέρη, μητέρα δύο παιδιών, 3,5 και 5,5 ετών, η οποία υποστηρίζει πως οι γυναίκες τουλάχιστον στην επιστήμη της ιατρικής βιοχημείας έχουν καλύτερη απόδοση από τους άνδρες, αφού είναι πιο μεθοδικές και οργανωτικές.