Μειώθηκαν οι πωλήσεις των σουπερμάρκετ

Λιγότερες αγορές στα σουπερμάρκετ κάνουν οι Ελληνες εξαιτίας της οικονομικής κρίσης. Αυτό δείχνει έρευνα της ICAP, σύμφωνα με την οποία το 2011 η αξία της συνολικής αγοράς των σουπερμάρκετ παρουσίασε μείωση σε σχέση με το προηγούμενο έτος κατά 3%, ενώ η αντίστοιχη μείωση το 2010 ήταν στο 1,4%. Μάλιστα η συγκεκριμένη τάση εκτιμάται ότι θα συνεχιστεί με εντονότερο ρυθμό και το 2012. «Η υφιστάμενη οικονομική κρίση επηρέασε αρνητικά και τον κλάδο των σουπερμάρκετ, ο οποίος αποτελεί ίσως έναν από τους πιο ανθεκτικούς κλάδους της ελληνικής οικονομίας. Παράγοντες όπως η στροφή των καταναλωτών σε φθηνότερα προϊόντα ακόμη και για τα βασικά είδη πρώτης ανάγκης, η ελαχιστοποίηση των “παρορμητικών” αγορών, η αναζήτηση του καλύτερου συνδυασμού μεταξύ κόστους και αξίας, οι οποίοι έχουν ως κοινό παρονομαστή τη μείωση του διαθέσιμου εισοδήματός τους και την αβεβαιότητα για την εξέλιξη της υπάρχουσας οικονομικής συγκυρίας, οδήγησαν σε μείωση της συνολικής αξίας των πωλήσεων των επιχειρήσεων», λέει η διευθύντρια Οικονομικών – Κλαδικών Μελετών της ICAP Group Σταματίνα Παντελαίου. Το καταναλωτικό κοινό ωθείται πλέον στην αγορά των «απαραίτητων» αγαθών και στον περιορισμό των δαπανών για τα λοιπά προϊόντα. Τα τρόφιμα και τα ποτά κατέλαβαν το 75% των συνολικών πωλήσεων το 2010. Σύμφωνα με έρευνα του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών, η μέση μηνιαία δαπάνη των νοικοκυριών εκτιμάται στα 334 ευρώ το 2011, μειωμένη κατά 3,7% σε σχέση με το 2010.