Φτιάχνουν λάδι με άρωμα… πολιτιστικό
Ενημερώσου πρώτα από ΤΑ ΝΕΑ
2 λεπτά «Οταν οι περισσότερες εταιρείες ψάχνουν να βρουν έναν μύθο για να στηρίξουν το προϊόν τους, εμείς δεν χρειάστηκε να το κάνουμε, γιατί τον είχαμε στα χέρια μας». Με αυτά τα λόγια ο Αρης Κεφαλογιάννης, διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας παραδοσιακών τροφίμων Gaea, εξηγεί πόσο εύκολο ήταν για το νέο προϊόν της εταιρείας – το λάδι Ελαιοτριβείο – Μουσείο Βρανά – να προωθηθεί στην αγορά.
Το λάδι Ελαιοτριβείο – Μουσείο Βρανά είναι το αποτέλεσμα της συνεργασίας της εταιρείας Gaea με την εταιρεία πολιτισμού Αρχιπέλαγος, που είχε στόχο τη δημιουργία ενός πρότυπου εξαγώγιμου προϊόντος.
Ο σκοπός ήταν διπλός: αφενός να προβληθεί διεθνώς το λεσβιακό ελαιόλαδο και αφετέρου να εξασφαλιστεί η κάλυψη μέρους των λειτουργικών εξόδων του Ελαιοτριβείου – Μουσείου Βρανά, καθώς ποσοστό των εσόδων από τις πωλήσεις θα πηγαίνει στο μουσείο.
Η παρουσίαση του προϊόντος έγινε το Σαββατοκύριακο στις εγκαταστάσεις του Μουσείου – Ελαιοτριβείου Βρανά, από τη Gaea και την εταιρεία πολιτισμού Αρχιπέλαγος, που ιδρύθηκε το 1997 από προσωπικότητες των γραμμάτων, των τεχνών και της επιστήμης.
Η αναγέννηση του Ελαιοτριβείου είναι αποτέλεσμα της δράσης της εταιρείας Αρχιπέλαγος. Πρόκειται για το παλαιότερο ατμοκίνητο ελαιοτριβείο του Αιγαίου, στον Παπάδο της Λέσβου, χτισμένο το 1887 από τον παππού του Οδυσσέα Ελύτη, το οποίο αφού λειτούργησε επί 90 χρόνια, στη συνέχεια ερήμωσε. Πλέον ξαναλειτουργεί ως μουσείο και χώρος φιλοξενίας πολιτισμού.
Οπως τόνισε ο Νίκος Σηφουνάκης, αναπληρωτής υπουργός Περιβάλλοντος, ιδρυτικό μέλος της εταιρείας Αρχιπέλαγος αλλά και εμπνευστής της προσπάθειας αναστήλωσης του Ελαιοτριβείου, «ο πολιτισμός έχει ανάγκη από πόρους και η συνεργασία με την επιχειρηματικότητα είναι αναγκαία».
Το λάδι Ελαιοτριβείο – Μουσείο Βρανά είναι εξαιρετικό παρθένο, που προέρχεται από την πιο ονομαστή ποικιλία του λεσβιακού ελαιώνα, είναι προϊόν παραδοσιακής καλλιέργειας και συγκομιδής, παράγεται εξ ολοκλήρου στη Λέσβο και διανέμεται στην Ελλάδα και το εξωτερικό από την πρότυπη εταιρεία παραδοσιακών τροφίμων Gaea A.E. με τη «σφραγίδα» της εταιρείας Αρχιπέλαγος. Θα διατίθεται σε ποσότητα πενήντα τόνων ετησίως.
Το ελαιόλαδο βρίσκεται ήδη στα ράφια των ευρωπαϊκών σούπερ μάρκετ, ενώ οι Ελληνες καταναλωτές θα μπορούν σύντομα να το προμηθευτούν μέσω Ιντερνετ. Η τιμή του για την Ελλάδα θα αγγίζει τα 6,6 ευρώ το λίτρο, στις χώρες της Ευρώπης από 8,50 ευρώ έως και 10 ευρώ το λίτρο και στις ΗΠΑ από 12 δολάρια έως 16 δολάρια.
Ο Αρης Κεφαλογιάννης εξήγησε ότι παρ’ όλο που η επιχειρηματικότητα στην Ελλάδα έχει φορτωθεί με ενοχές, υπάρχει πάντα τρόπος να συμβάλει στην κοινωνία και τον πολιτισμό – και το νέο ελαιόλαδο είναι μια απόδειξη.
Google news
