Οι Leaders

Μαρία Ταμιωλάκη
Κιβωτός κρητικών ποικιλιών
Μπορεί ο βιολογικός αμπελώνας στο Κτήμα Ταμιωλάκη να φαίνεται συνηθισμένος, στην έκτασή του όμως κρύβονται κρητικές ποικιλίες που έτειναν μέχρι πρότινος προς εξαφάνιση και διασώθηκαν χάρη στις προσπάθειες της Μαρίας Ταμιωλάκη, που διευθύνει την ομώνυμη οινοποιία. Πρόκειται για μια μικρή αλλά δυναμική εταιρεία, με παραγωγική δυναμικότητα 50.000 φιάλες το χρόνο, η οποία αναμένεται ότι θα διπλασιαστεί σύντομα με την απορρόφηση της παραγωγής γειτονικών βιοκαλλιεργητών. Η κ. Ταμιωλάκη ασχολείται με αυτό που ήθελε από μικρό παιδί, όταν δήλωνε ότι «θέλω να σπουδάσω οινολόγος και μάλιστα στη Γαλλία». Αλλωστε είχε την πρώτη επαφή με το κρασί σε μικρή ηλικία, στο αμπέλι του οινοποιού παππού της όταν κάθε Σεπτέμβριο όλες οι συζητήσεις περιστρέφονταν γύρω από τη σοδειά και την ποιότητα του μούστου. Στα δεκαοκτώ της βρέθηκε στο Μπορντό, όπου σπούδασε οινολογία, για να δουλέψει εν συνεχεία σε μεγάλα σατό της Γαλλίας. Στη χώρα με τη γνωστότερη παραγωγή κρασιών στον κόσμο, η κ. Ταμιωλάκη έμεινε συνολικά οκτώ χρόνια. Οταν επέστρεψε στην Κρήτη, το Κτήμα Ταμιωλάκη είχε δρομολογηθεί ήδη με αρκετά από τα πλεονεκτήματα που επιζητά ένας οινοποιός. Βρίσκεται στο Χουδέτσι, 25 χιλιόμετρα νότια του Ηρακλείου, στην περιοχή Πεζών, συγκεκριμένα στη μεγαλύτερη από τις τρεις οινοπαραγωγούς ζώνες του νομού. Απλώνεται σε έκταση 50 στρεμμάτων κοντά στο ηλικίας 4.000 ετών πατητήρι στο Βαθύπετρο και στα λαυξετά πατητήρια του Καταλαγαρίου. Ο πατέρας της Μαρίας, ο Μηνάς Ταμιωλάκης, οινολόγος επί πολλά χρόνια στα μεγάλα οινοποιεία των Πεζών, είχε αποφασίσει να μπει ο ίδιος στην περιπέτεια του ιδιόκτητου αμπελώνα- οινοποιείου. Η κόρη του, αφού δούλεψε στην Ενωση Ηρακλείου, αφοσιώθηκε στη συνέχεια μαζί με τον αδελφό της Μανούσο στο οικογενειακό κτήμα φυτεύοντας μεταξύ των άλλων κρητικές ποικιλίες που έτειναν προς εξαφάνιση, όπως το βιδιανό και το μοσχάτο Σπίνας. Ηταν μάλιστα το κτήμα της κ. Ταμιωλάκη που έβγαλε ετικέτα με το βιδιανό.

Στις λευκές ποικιλίες που επελέγησαν για να φυτευτούν, περιλαμβάνονται η βηλάνα, το δαφνί, το πλυτό και το θραψαθήρι, και στις ερυθρές το κοτσιφάλι και το μαντηλάρι. Το κτήμα παράγει πέντε κρητικούς τοπικούς οίνους, το Πρόφαση (λευκό και ροζέ), το Βιδιανό- πλυτό, το Syrah – Κοτσιφάλι (έκτη έκδοση) και το Πρόφαση Ερυθρός, ένα κρασί Ονομασίας Προέλευσης από τα Πεζά. Ο αμπελώνας είναι βιολογικός και η θέση του, όπως λέει η κ. Ταμιωλάκη, είναι ιδανική για αμπελοκαλλιέργεια είναι ανοιχτό όλο τον χρόνο για τους επισκέπτες που ξεναγούνται στα μυστικά της γεύσης της κρητικής κουζίνας από τη μητέρα Ταμιωλάκη, είτε στην αίθουσα γευσιγνωσίας είτε στο ευρύχωρο προαύλιο και την ταράτσα με την πανοραμική θέα.


Διευθυντής πωλήσεων μεγάλων πελατών στη Μicrosoft Ελλάς

Διευθυντής πωλήσεων μεγάλων πελατών και συνεργατών της Μicrosoft Ελλάς ανέλαβε ο Σπύρος Βελώνιας. Ο κ. Βελώνιας μέχρι πρόσφατα κατείχε τη θέση του διευθυντή υπηρεσιών της Μicrosoft Ελλάς, ενώ στο στελεχικό δυναμικό της εταιρείας ανήκει τα τελευταία 14 χρόνια. Εργάζεται συνολικά 22 χρόνια στον χώρο της πληροφορικής και έχει εργαστεί στις εταιρείες Digital Εquipment Ελλάς, Βull-Scicon Ελλάς και Τoyota Ελλάς. Ο κ. Βελώνιας είναι διπλωματούχος Μηχανολόγος Μηχανικός της Πολυτεχνικής Σχολής Πατρών και κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου (Μ.Sc) στον τομέα του Computer-based σχεδιασμού συστημάτων παραγωγής του Cranfield Ιnstitute of Τechnology στη Βρετανία.


Πρόεδρος στην AstraΖeneca Ελλάδος

Τη θέση του προέδρου της φαρμακευτικής εταιρείας ΑstraΖeneca Ελλάδος ανέλαβε ο Roberto Greco. Ξεκίνησε τη συνεργασία του με την εταιρεία τον Ιανουάριο του 2008 ως business unit director για τις θεραπευτικές κατηγορίες των ογκολογικών και του κεντρικού νευρικού συστήματος. Πριν από την ΑstraΖeneca Ελλάδος εργαζόταν στην Τhe Coca-Cola Company, όπου κατείχε τη θέση του regional manager για την Ελλάδα, την Κύπρο, τη Μάλτα, τη Σλοβενία, την Αλβανία και την Παλαιστίνη.