Βαρύς χειμώνας στις μπίζνες της ψυχαγωγίας
Αντώνης Ηλιόπουλος, εκ των ιδιοκτητών των τριών εστιατορίων Πρυτανείο: Τις καθημερινές οι πελάτες είναι ακόμη πιο συγκρατημένοι. Αντί να παραγγέλνουν δύο μπουκάλια κρασί, όπως έκαναν παλαιότερα, περιορίζονται στο ένα
Λιγότερο κέφι για διασκέδαση έχουν φέτος οι Έλληνες. Η κίνηση και ο τζίρος στα νυχτερινά κέντρα, τα εστιατόρια, τα μουσικά στέκια και τον κινηματογράφο έχουν μειωθεί σημαντικά, και σε ορισμένες κατηγορίες η πτώση αυτή φτάνει έως και το 20%. Η ανησυχία των εμπλεκόμενων φορέων εντείνεται ενόψει των Χριστουγέννων, καθώς υποστηρίζουν ότι η διάθεση του κόσμου είναι “συγκρατημένη”, ενώ οι προκρατήσεις κινούνται σε χαμηλά επίπεδα. Παράλληλα, προβλέπουν ότι ο χειμώνας θα είναι ιδιαίτερα βαρύς στην αγορά της ψυχαγωγίας και εκτιμούν ότι την επομένη των εορτών η κίνηση “θα κοπεί μαχαίρι”, ακόμη και στους τομείς οι οποίοι αντιστέκονται στην κρίση.
Μείωση τζίρου για δεύτερη χρονιά
Είναι, μάλιστα, η δεύτερη χρονιά που οι μπίζνες της ψυχαχωγίας, όπως συμβαίνει άλλωστε και με άλλους κλάδους της οικονομίας, καταγράφουν μείωση τζίρου. Εξέλιξη, που έρχεται σε πλήρη αντίθεση με τη δυναμική ανάπτυξη που γνώρισε ο κλάδος της ψυχαγωγίας τα τελευταία χρόνια, οπότε είχαν σε αυτόν ενταχθεί νέοι πολυχώροι ψυχαγωγίας, σύγχρονες αίθουσες νυχτερινής διασκέδασης και περισσότεροι πολυκινηματογράφοι.
Σήμερα, όμως, πληθαίνουν οι εικόνες από μισοάδεια εστιατόρια, ακόμη και κατά τη διάρκεια του Σαββατοκύριακου, αλλά και από άδειες θέσεις σε πολυχώρους θεαμάτων και ψυχαγωγίας, ενώ ολοένα και λιγότεροι φίλοι του σινεμά παραμένουν στους ευρύτερους χώρους των πολυκινηματογράφων μετά την προβολή μιας ταινίας. Έτσι, ο τζίρος των μπίζνες της ψυχαγωγίας αναμένεται να πιεστεί ακόμη περισσότερο. Κάθε χρόνο οι Έλληνες δαπανούν για αναψυχή και πολιτισμό γύρω στα 4,2 δισ. ευρώ, ενώ για εστιατόρια, καφενεία, μπαρ και νυχτερινά κέντρα ξοδεύουν γύρω στα 7,2 δισ. ευρώ.
“Σαφέστατα υπάρχει κρίση”, παρατηρεί ο κ. Μιχάλης Αδάμ, διευθύνων σύμβουλος του Βadminton Τheater, ο οποίος εισήγαγε έναν νέο τρόπο διασκέδασης, αυτόν του family entertainment. “Ο κόσμος γίνεται ιδιαίτερα επιλεκτικός. Είναι η πρώτη φορά που η προπώληση εισιτηρίων έχει περιοριστεί σε διάστημα μόλις δεκαπέντε ημερών. Παλαιότερα τα εισιτήρια αγοράζονταν δύο μήνες πριν από τις παραστάσεις”.
Διστάζουν και λόγω της γρίπης
Στην ανησυχία που προκαλεί η οικονομική αβεβαιότητα θα πρέπει να προστεθούν και οι επιπτώσεις από τη γρίπη. “Ιδίως στον χώρο της οικογενειακής διασκέδασης, ο κόσμος διστάζει να παρακολουθήσει μια παράσταση μέσα στην πολυκοσμία”, παρατηρεί ο επικεφαλής του Βadminton, όπου αμέσως μετά τις γιορτές ξεκινά φεστιβάλ μάγων από το Λας Βέγκας. “Οι κρατήσεις δεν είναι τόσο πολλές όσο ήταν άλλες χρονιές”, παρατηρεί ο κ. Αδάμ, ο οποίος μάλιστα δηλώνει ότι οι εκδηλώσεις στο Βadminton το 2009 “κινήθηκαν” 20% χαμηλότερα από τις αρχικές προβλέψεις, παρότι οι τιμές- όπως υποστηρίζει- διατηρήθηκαν στα ίδια ή έπεσαν σε ακόμη χαμηλότερα επίπεδα. “Και η διεθνής κοινότητα του θεάματος έχει μειώσει τις προσδοκίες της”, παρατηρεί ο κ. Αδάμ.
Οι επιχειρηματίες προβλέπουν ότι την επομένη των εορτών η κίνηση στους χώρους διασκέδασης “θα κοπεί μαχαίρι”
Λειτουργούν μόνο τρεις ημέρες την εβδομάδα
Σε ποσοστά 15% έως 20% κυμαίνεται η πτώση στη νυχτερινή διασκέδαση, όπως επισημαίνουν παράγοντες της αγοράς. Μάλιστα, εκτιμούν ότι, εκτός κάποιων εξαιρέσεων, τα νυχτερινά κέντρα που “φιλοξενούν” μεγάλα ονόματα της μουσικής σκηνής, δέχονται ισχυρό πλήγμα. “Ζούμε μια νέα καστάσταση”, παρατηρεί ο κ. Πασχάλης Μουχταρίδης, επικεφαλής της Οn Stage, μιας από τις μεγαλύτερες εταιρείες στον χώρο διοργάνωσης συναυλιών.
“Η αγορά έχει χωριστεί σε διαφορετικά επίπεδα. Κάποιοι πηγαίνουν καλά, κάποιοι μέτρια, ενώ άλλοι πολύ άσχημα”. Όπως παρατηρούν στελέχη της μουσικής σκηνής, οι συναυλίες των ξένων φαίνεται ότι διατηρούν την “πελατεία” τους, ακόμη και όταν πρόκειται για λιγότερο γνωστά ονόματα που εμφανίζονται σε μικρούς χώρους. Όμως, στον χώρο της ελληνικής μουσικής τα πράγματα είναι διαφορετικά. Τα μεγάλα ονόματα και τα μελετημένα σχήματα, όπως είναι η Άννα Βίσσυ στο Αθηνών Αρένα, ο Μιχάλης Χατζηγιάννης και οι Οnirama στο Rex, ο Αντώνης Ρέμος στον Διογένη, ο Ζουγανέλης και ο Παπακωνσταντίνου στην Ακτή Πειραιώς, συγκεντρώνουν πολύ κόσμο, παρατηρούν άνθρωποι της αγοράς που εκτιμούν ότι τα κέντρα αυτά θα είναι γεμάτα κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων.
«Μετράνε» και το πουρμπουάρ
Πέρα από τα μεγάλα ονόματα, η νυχτερινή διασκέδαση και οι άλλες μουσικές σκηνές εκτιμάται ότι “βλέπουν” πτώση, η οποία φτάνει συνολικά γύρω στο 20%. “Προφανώς υπάρχει κρίση. Ο κόσμος καταναλώνει λιγότερο και “μετράει” τα πάντα, από το πάρκινγκ μέχρι το πουρμπουάρ”, παρατηρεί ο κ. Μουχταρίδης. “Υπάρχουν παράπλευρες απώλειες, ακόμη και από τον κόσμο που ξόδευε πολύ.
Όμως, η κρίση δεν είναι παντού. Κάποιοι χώροι γεμίζουν. Υπάρχουν, βέβαια, και κάποιοι άλλοι που δίνουν μάχη για να προσελκύσουν πελάτες”. Πάντως, τα περισσότερα κέντρα λειτουργούν για δεύτερη χρονιά μόνο τρεις μέρες την εβδομάδα, από τέσσερις και πέντε που δούλευαν παλιότερα. “Πιθανώς του χρόνου να δούμε να λειτουργούν μόνο δύο μέρες”, παρατηρεί ο κ. Μουχταρίδης. Παράλληλα, εκτιμά ότι η πίεση θα γίνει ακόμη πιο αισθητή μετά τις γιορτές. “Η δύσκολη περίοδος αρχίζει μετά τις 7 Ιανουαρίου. Μόλις τελειώσουν οι γιορτές, θα δούμε μεγάλη καμπή”.
Ρίχνουν τις τιμές
Υπό τις συνθήκες αυτές οι επιχειρηματίες του χώρου συγκρατούν τις τιμές τόσο στα νυχτερινά κέντρα όσο και στις μουσικές σκηνές. Σε πολλές περιπτώσεις, οι τιμές των εισιτηρίων ή του ποτού στα μπαρ και τα νυχτερινά κέντρα παραμένει στα περυσινά επίπεδα, ενώ πολλοί είναι αυτοί που έχουν προβεί σε μείωση, η οποία κυμαίνεται γύρω στο 10%. “Η τιμολόγηση γίνεται με προσοχή. Εκεί που παλαιότερα το εισιτήριο ήταν 35 ευρώ, τώρα προσπαθούμε να το κρατήσουμε στα 30 ευρώ”, παρατηρεί ο κ. Μουχταρίδης.
Έως και 30% κάτω ο τζίρος
Στα εστιατόρια, οι πελάτες περιορίζονται κυρίως στις τρεις τελευταίες μέρες της εβδομάδας. “Αν και η κίνηση δεν έχει πέσει στα κεντρικά σημεία, η κρίση έχει γίνει αισθητή σε πολλές περιοχές, όπου βλέπουμε και πολλά εστιατόρια να κλείνουν λόγω του υψηλού κόστους λειτουργίας”, παρατηρεί ο κ. Αντώνης Ηλιόπουλος, ένας εκ των ιδιοκτητών των τριών εστιατορίων Πρυτανείο. Η πτώση εκτιμάται ότι κυμαίνεται γύρω στο 10%-15%, ενώ σε ορισμένες περιπτώσεις φτάνει και το 30%. “Ακόμη και όσοι δεν έχουμε ακόμη επηρεαστεί αρνητικά από την κρίση, ανησυχούμε”, δηλώνει ο κ. Ηλιόπουλος. Πάντως, ακόμη και οι καταναλωτές που αποφασίζουν να βγουν, είναι πιο προσεκτικοί στις επιλογές τους. “Ο κόσμος είναι συγκρατημένος και προσέχει το κόστος”, παρατηρεί ο κ. Ηλιόπουλος. “Τις καθημερινές οι πελάτες είναι ακόμη πιο συγκρατημένοι. Αντί να παραγγέλνουν δύο μπουκάλια κρασί, όπως έκαναν παλαιότερα, περιορίζονται στο ένα. Επιπλέον, εμείς είμαστε από πάνω συνέχεια. Εν μέσω κρίσης δεν επιτρέπεται λάθος”.
Πιο “ευάλωτα”
Πιο “ευάλωτα” είναι τα εστιατόρια που απευθύνονται στα μεσαία εισοδήματα. Αλλά και τα ακριβά εστιατόρια, για τα οποία είχε αρχικά εκτιμηθεί ότι θα παραμείνουν αλώβητα, έχουν υποστεί τις συνέπειες της οικονομικής κρίσης.
Αντίθετα, “τα εστιατόρια που διαθέτουν προσιτές τιμές, διατηρούν την πελατεία τους”, επισημαίνει ο κ. Γιώργος Κουτρουλιάς, διευθύνων σύμβουλος των εστιατορίων Ρalmier Βistro.
Πτώση 10% στις «εμπορικές» ταινίες, ακόμη και τον Δεκέμβριο
Ακόμη και ο κινηματογράφος, ο οποίος συγκαταλέγεται στην κατηγορία της φτηνής διασκέδασης, επηρεάζεται αρνητικά από τις οικονομικές εξελίξεις. “Ο πληθυσμός που βλέπει σινεμά στο σινεμά έχει αραιώσει σημαντικά”, παρατηρεί ο κ. Μάκης Διαμαντόπουλος, διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας Οdeon. “Παρότι η πορεία των εισιτηρίων είναι σταθερή, τα αποτελέσματα είναι απογοητευτικά, αν λάβουμε υπόψη ότι φέτος έχουμε πολλές και καλές ταινίες”, εξηγεί παραπέμποντας και στο φαινόμενο της διαδικτυακής πειρατείας που αποτελεί πληγή για τον κινηματογράφο διεθνώς. Τα τελευταία χρόνια ο κινηματογράφος στην Ελλάδα “κόβει” μόνο 13 εκατομμύρια εισιτήρια το χρόνο, ενώ το 1969 “έκοβε” 179 εκατομμύρια.
Πτώση καταγράφεται και τον Δεκέμβριο, ο οποίος θεωρείται ο σημαντικότερος μήνας για τον κινηματογράφο. Η πτώση κινείται γύρω στο 10% στις “εμπορικές” ταινίες, ενώ υπάρχουν αίθουσες ανάμεσα σε αυτές που λειτουργούν μεμονομένα, οι οποίες μένουν με αρκετές άδειες θέσεις ακόμη και τα Σαββατοκύριακα. Οι εξελίξεις έχουν οδηγήσει τους πολυκινηματογράφους να προωθούν προσφορές, προκειμένου να προσελκύσουν περισσότερους πελάτες. Πάντως, το οικονομικό στρίμωγμα γίνεται ακόμη πιο αισθητό στην κατανάλωση φαγητού και αναψυκτικού που κάνουν οι επισκέπτες των σινεμά στα κυλικεία και τα μπαρ. Η κατά κεφαλήν δαπάνη είναι μειωμένη φέτος κατά 15% έως 20%.














