Στροφή στα φθηνά – ποιοτικά προϊόντα

Αλλάζουν συνήθειες οι Έλληνες καταναλωτές. Η οικονομική ανασφάλεια που προκαλεί η διεθνής χρηματοπιστωτική κρίση, αλλά και αυτή καθαυτή η μείωση της αγοραστικής δύναμης εξαιτίας της ακρίβειας που έχει χτυπήσει τις περισσότερες αγορές καταναλωτικών αγαθών, στρέφει ολοένα και περισσότερους καταναλωτές σε φθηνότερες αγορές. Βασικό κριτήριο είναι πλέον η τιμή των προϊόντων. Και όπως προβλέπουν οι λιανέμποροι, το οικονομικό στρίμωγμα θα εντείνει τη συμπεριφορά αυτή, φέρνοντας τους Έλληνες πιο κοντά στις συνήθειες των Δυτικοευρωπαίων, οι οποίοι σπάνια ξεπερνούν το μπάτζετ που διαθέτουν για να κάνουν αγορές. Τα πρώτα σημάδια της έντονης στροφής των Ελλήνων προς είδη σε προσιτές τιμές είχαν αρχίσει να κάνουν την εμφάνισή τους τουλάχιστον πριν από έναν χρόνο. Κορυφαίοι παίχτες της αγοράς παρατηρούν ότι η ελληνική αγορά έχει αρχίσει να αποκτά ολοένα και πιο έντονα τα χαρακτηριστικά μιας συνεχώς διευρυνόμενης ψαλίδας. Από τη μια βρίσκονται οι ακριβές επωνυμίες και από την άλλη τα είδη σε προσιτές τιμές. Και η ψαλίδα διευρύνεται συνεχώς, καθώς οι καταναλωτές απομακρύνονται από τα προϊόντα που βρίσκονται στη μέση της τιμολογιακής πυραμίδας προς όφελος των φθηνότερων. Η ανασφάλεια φαίνεται να κυριαρχεί στη μεσαία τάξη, η οποία θεωρείται η κινητήριος δύναμη του λιανεμπορίου. Φθηνά- ποιοτικά
«Παλιότερα ο καταναλωτής δεν έδινε τόσο μεγάλη προσοχή στην τιμή. Σήμερα, ελέγχει τις τιμές και αναζητά ποιότητα σε προσιτή τιμή», παρατηρεί ο κ. Δημήτρης Γρηγοράκης, διευθυντής ανάπτυξης της Μarks & Spencer στην Ελλάδα (κοινοπραξία του ομίλου Μαρινόπουλου με την ομώνυμη πολυεθνική). Μάλιστα, η εν Ελλάδι εταιρεία προχώρησε πρόσφατα σε σημαντική μείωση των τιμών της, προκειμένου να διατηρήσει σε ικανοποιητικά επίπεδα το αγοραστικό ενδιαφέρον. «Πρόκειται για πρωτοβουλία, την οποία θα εφαρμόσουμε και στη Ρουμανία, αλλά και στις υπόλοιπες χώρες, όπου έχουμε αναλάβει την ανάπτυξη της εταιρείας», επεξηγεί ο κ. Γρηγοράκης, παραπέμποντας στην ανησυχία που κυριαρχεί στο λιανεμπόριο.

Κάτω 10% οι πωλήσεις
«Ο τζίρος στην αγορά έχει πέσει, διότι ο κόσμος δεν έχει χρήματα και δεν ψωνίζει», υποστηρίζει ο κ. Θεόδωρος Βάρδας, πρόεδρος του Συνδέσμου Επιχειρήσεων Λιανικών Πωλήσεων Ελλάδας (ΣΕΛΠΕ). Όπως επισημαίνουν

Η μείωση των πωλήσεων ξεπέρασε το 10% κατά το πρώτο εικοσαήμερο του Σεπτεμβρίου, ενώ κινήθηκε ανοδικά στο τέλος του μήνα, οπότε άλλαξε ο καιρός

παράγοντες της αγοράς, η μείωση των πωλήσεων ξεπέρασε το 10% κατά το πρώτο εικοσαήμερο του Σεπτεμβρίου, ενώ κινήθηκε ανοδικά στο τέλος του μήνα, οπότε άλλαξε ο καιρός. Όμως, οι καλές εμπορικά μέρες υποχώρησαν, καθώς βελτιώθηκε ο καιρός. Κορυφαίοι παίχτες δηλώνουν ότι «η αγορά είναι ιδιαίτερα δύσκολη» και εκτιμούν ότι οι συνθήκες ενδέχεται να οδηγήσουν ακόμη περισσότερους καταναλωτές προς φθηνότερες επιλογές.

Α ναζητά προσφορές
Σύμφωνα με παράγοντες της αγοράς, οι πωλήσεις των πρωταγωνιστών των προσιτών τιμών κυρίως από το χώρο των οργανωμένων αλυσίδων, εγχώριων και πολυεθνικών, τρέχουν με ικανοποιητικούς ρυθμούς. «Σε δύσκολες οικονομικά περιόδους, όπως αυτή που διανύουμε, ο πελάτης ψάχνει, ερευνά περισσότερο, ξεψαχνίζει όλες τις περιπτώσεις και προσφορές και σίγουρα επιλέγει την οικονομικότερη λύση», παρατηρεί ο κ. Χάρης Γιαννούλας, πρόεδρος της αλυσίδας επίπλων Ρlanet Ηome, η οποία, μάλιστα, σχεδιάζει να ανοίξει σύντομα νέα καταστήματα.

Οι άλλες εταιρείες
Ενδεικτική περίπτωση της τάσης αυτής αποτελεί η σουηδική εταιρεία Η & Μ. Έχοντας λειτουργήσει στη χώρα μας εννέα μόλις μήνες κατά τη διάρκεια της περυσινής χρονιάς, εμφάνισε τζίρο 15 εκατ. ευρώ και μεικτά κέρη 7,8 εκατ. ευρώ. Μάλιστα, η εταιρεία επεκτείνει συνεχώς την παρουσία της. Μόλις πρόσφατα άνοιξε νέο κατάστημα στην Αιόλου, ενώ ετοιμάζεται, σύμφωνα με πληροφορίες, να αποκτήσει νέο σημείο πώλησης στην οδό Κολοκοτρώνη στο κτίριο του Μετοχικού Ταμείου Στρατού, όπου λειτουργούσε παλαιότερα το Ηabitat. Αλλά και η αμερικανική Gap, η οποία ανήκει στην Ελλάδα στον όμιλο Μαρινόπουλου, φαίνεται να τρέχει με δυναμικούς ρυθμούς. Τα πρώτα δύο καταστήματα της αλυσίδας, τα οποία άνοιξαν στις αρχές Σεπτεμβρίου, εμφανίζουν υψηλούς τζίρους, ενώ ο όμιλος ετοιμάζεται να ανοίξει πριν από το τέλος Οκτωβρίου το τρίτο του κατάστημα στη Γλυφάδα, ενώ το τέταρτο θα βρίσκεται στο Golden Ηall. Δυναμικό ρυθμό ανάπτυξης ακολουθεί και η ελληνική Sprider Stores, η οποία αύξησε κατά 23,7% τις πωλήσεις της το πρώτο εξάμηνο του έτους σε 65,8 εκατ. ευρώ, και τα κέρδη προ φόρων και αποσβέσεων κατά 41,1% σε 9,7 εκατ. ευρώ. Το 2009 σχεδιάζει να ανοίξει 20 καταστήματα, ενώ ο τζίρος της προβλέπεται να ανέλθει σε 195 εκατ. ευρώ.