Η ακρίβεια τρέφει τα στοκατζίδικα

Σε άνθηση βρίσκεται η αγορά των στοκατζίδικων. Καταστήματα outlet χιλιάδων τετραγωνικών μέτρων ξεφυτρώνουν το τελευταίο διάστημα σε όλη την Ελλάδα, προσφέροντας επώνυμα είδη προηγουμένων σεζόν σε τιμές μειωμένες έως και 70% και κάνοντας τζίρο που υπολογίζεται στα 200 εκατ. ευρώ τον χρόνο.

Η έκρηξη της ζήτησης από τους καταναλωτές για φθηνότερα προϊόντα φέρνει στην Ελλάδα και τα εκπτωτικά χωριά. Ήδη το πρώτο κατασκευάζεται στην Αττική και εκτιμάται ότι θα ανοίξει το φθινόπωρο του 2009. Από τα γνωστά στοκατζίδικα στη Νέα Σμύρνη της δεκαετίας του ΄80 η αγορά γύρισε σελίδα και για να ικανοποιήσει τις απαιτήσεις του ελληνικού καταναλωτικού κοινού που διψάει για επώνυμα και ταυτόχρονα φθηνά είδη, δημιουργεί πολυκαταστήματα χιλιάδων τετραγωνικών μέτρων που φιλοξενούν επώνυμα προϊόντα των προηγούμενων σεζόν. Σύμφωνα με εκτιμήσεις, τα επόμενα χρόνια τουλάχιστον 20%- 30% των χρημάτων που θα ξοδεύουν οι Έλληνες για ένδυση και υπόδηση θα περνά από τα ταμεία των εκπτωτικών καταστημάτων, ενώ όσο τα οικονομικά των νοικοκυριών περιορίζονται τόσο η ζήτηση στα στοκατζίδικα θα αυξάνεται.

Η μαζική εξάπλωση
«Τα στοκατζίδικα έχουν εξαπλωθεί ιδιαίτερα τα τελευταία 5-6 χρόνια. Έτσι όπως έχει διαμορφωθεί το εμπόριο, θεωρείται απαραίτητη η ύπαρξη ενός μηχανισμού ώστε κάθε επιχείρηση να διοχετεύει σε πιο σταθερή βάση τα εμπορεύματα που μένουν. Το παιχνίδι με τον πελάτη πρέπει βέβαια να είναι καθαρό. Ένα προϊόν που επωλείτο σε συγκεκριμένη τιμή, στο στοκ κατάστημα πρέπει να πωληθεί σε τιμή κόστους. Αν το εμπόρευμα έχει κάποιο ελάττωμα, η επιχείρηση πρέπει να το επισημαίνει στον καταναλωτή. Στοκ καταστήματα διαθέτουν σήμερα σχεδόν όλες οι εταιρείες με μεγάλο δίκτυο (20-30 μαγαζιά σε όλη την Ελλάδα), ενώ και οι μεγάλες φίρμες είτε έχουν δικό τους stock house είτε διαθέτουν shop in shop σε κάποιο μεγάλο outlet», λέει στέλεχος μεγάλης αλυσίδας επώνυμων ρούχων.