Ολόκληρη η Ελλάδα μια δικτυακή αγορά

Πολλοί από τους πελάτες «μπαίνουν» στα καταστήματά τους φορώντας τις πιτζάμες τους- και αυτό δεν ενοχλεί κανέναν. Τα μαγαζιά τους είναι σε όλες τις γωνιές της Ελλάδας και ταυτόχρονα σε απόσταση ενός «κλικ». Όλη η Ελλάδα- και τα παραδοσιακά προϊόντα δεκάδων περιοχών- γίνεται μία αγορά με τη βοήθεια του τηλεφώνου και του Διαδικτύου.

Φρέσκα ψάρια από την Κάλυμνο φθάνουν με ένα τηλεφώνημα σε λίγες ώρες στην Αθήνα, φασόλια Πρεσπών, σπιτικές μαρμελάδες και χωριάτικες πίτες από τη Νάουσα έρχονται στην πόρτα σας μαζί με ζυμαρικά, λάδι, μέλι και κρασί από την Κρήτη, κουλουράκια και σοκολατένιες νοστιμιές από τη Μυτιλήνη, γκουρμέ προϊόντα από τη Θεσσαλονίκη και καλλυντικά με βασική ύλη τη μαστίχα από τη Χίο.

«Με το ηλεκτρονικό κατάστημα είναι σαν να έχω ένα μαγαζί παντού στην Ελλάδα», λέει ο κ. Θεόδωρος Ντόντης, πρώην αγρότης και νυν επιχειρηματίας που εμπορεύεται με «φυσική»

«ΚΛΙΚ» ΣΤΑ ΚΕΡΔΗ

Μεγάλη αύξηση στις πωλήσεις τους βλέπουν οι παραγωγοί από την περιφέρεια που μπήκαν στο Ίντερνετ

έδρα στη Νάουσα, παραδοσιακά και βιολογικά προϊόντα. «Μέσω των ηλεκτρονικών καταστημάτων διευρύνεται απεριόριστα το κοινό που είναι δυνάμει πελάτες μας και οι παραγωγοί διαθέτουμε άμεσα τα προϊόντα μας, χωρίς μεσάζοντες», επισημαίνει ο κ. Αντώνης Μπραουδάκης, υπεύθυνος της αγροτοτουριστικής επιχείρησης Μπραουδάκης Family στις Βρύσες Χανίων.

Τα τελευταία δύο χρόνια, σύμφωνα με έρευνα της εταιρείας Νielsen που δημοσιοποιήθηκε τον Ιανουάριο, πάνω από 875 εκατομμύρια καταναλωτές σε όλο τον κόσμο έχουν ψωνίσει από το Διαδίκτυο, αριθμός που ισοδυναμεί με αύξηση 40%.

Σύμφωνα με την ίδια έρευνα, το 78% των Ελλήνων χρηστών του Ίντερνετ έχει κάνει έστω μία ηλεκτρονική αγορά, ενώ ο αριθμός των χρηστών συνεχώς αυξάνεται. Οι πελάτες- όπως συμβαίνει σε όλο τον κόσμο- επιβαρύνονται με τα έξοδα αποστολής, αλλά οι Έλληνες, στη μεγάλη τους πλειονότητα επιλέγουν να πληρώνουν με αντικαταβολή τα προϊόντα που παραγγέλλουν και παραλαμβάνουν και λιγότερο με τις πιστωτικές τους κάρτες- αντίθετα με ό,τι συμβαίνει στο εξωτερικό.


Χειροποίητα ζυμαρικά από τη Λέσβο

ΓΛΥΚΑ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ, κουλουράκια, χειροποίητα ζυμαρικά, σπιτικό λικέρ και άλλες πολλές νοστιμιές που φτιάχνουν τα μέλη των γυναικείων συνεταιρισμών της Λέσβου ταξιδεύουν σε κάθε γωνιά της χώρας με ένα τηλεφώνημα ή μέσω Ίντερνετ.

Τα γλυκά και οι παραδοσιακές συνταγές του αγροτικού συνεταιρισμού Αγιάσου πηγαίνουν σε κάθε γωνιά της χώρας. Η πρόεδρος του συνεταιρισμού, κ. Μαρία Βαρβάκη, λέει ότι κάθε χρόνο οι παραγγελίες αυξάνονται. Ο γυναικείος συνεταιρισμός Παρακοίλων στέλνει ταχυδρομικώς παντού στην Ελλάδα γλυκά, ζυμαρικά και σπιτικό λικέρ. «Δεν υπάρχει κανένας περιορισμός στην ποσότητα ή το είδος. Μπορούμε να συσκευάσουμε και να στείλουμε οτιδήποτε μας ζητήσουν», λένε τα μέλη του.

Ο συνεταιρισμός Μεσοτόπου είναι ένας από τους παλιότερους και μεγαλύτερους συνεταιρισμούς με 26 γυναίκες συνεταίρους οι οποίες άρχισαν να φτιάχνουν τα προϊόντα τους σε ένα παλιό εργαστήριο που σήμερα έχει εξελιχθεί σε μια σύγχρονη μονάδα παραγωγής με άρτιο μηχανολογικό εξοπλισμό. Οι γυναίκες εκεί δέχονται παραγγελίες τηλεφωνικές ή μέσω Ίντερνετ και στέλνουν τα προϊόντα τους. Όλα τα προϊόντα παρασκευάζονται χωρίς χρωστικές ουσίες και συντηρητικά.

Προϊόντα τους στέλνουν επίσης με κούριερ ή ταχυδρομικώς οι αγροτικοί σύλλογοι γυναικών Ανεμώτιας και Αγίας Παρασκευής. Στη Μυτιλήνη η οικογένεια Τσιορμπάτζη από τη Θεσσαλονίκη δημιούργησε μια πρότυπη μονάδα παραγωγής σπιτικών γλυκών αποκλειστικά από βιολογικές πρώτες ύλες. Τα μέλη της οικογένειας Στέργιος, Δάνος, Άννα και Αναστασία ένωσαν τα ονόματά τους και το μεράκι τους για την ποιότητα και δημιούργησαν τη ΣΤΕΔΑΝΑ. Οι γλυκιές και αλμυρές δημιουργίες τους ταξιδεύουν σε όλη τη χώρα για χονδρική αλλά και λιανική πώληση. Μάλιστα το μεγαλύτερο μέρος της πελατείας τους όπως λέει χαρακτηριστικά η κ. Αναστασία Τσιορμπάτζη προέρχεται από περιοχές εκτός νησιού.

ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΙ ΓΥΝΑΙΚΩΝ: Παρακοίλων 22530 94441, Αγιάσου 22520 23318, Μεσοτόπου 22530 96090, Ανεμώτιας 22530 98981, Αγίας Παρασκευής 22530 31196 ΣΤΕΔΑΝΑ 22510 37347

Μαρμελάδες και πίτες από τη Νάουσα

ΤΟ ΕΝΑ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟ κατάστημα έφερε το άλλο, στην περίπτωση του κ. Θόδωρου Ντόντη, πρώην αγρότη, από τη Νάουσα. Μέχρι πριν από πέντε χρόνια ο 40χρονος επιχειρηματίας δεν ήξερε καν να χειρίζεται κομπιούτερ: παρακολούθησε σεμινάρια- «διάβασα κι έμαθα», λέει – και πριν από περίπου 4 χρόνια άρχισε να διαθέτει μέσω του Ίντερνετ τις μαρμελάδες, τα γλυκά, τα ποτά και τις πίτες που έφτιαχνε η μητέρα του και πωλούσαν στο κατάστημα που διατηρούν λίγο έξω από τη Νάουσα. Πλέον η «Συνταγή της Γιαγιάς» διαθέτει από επιχειρηματικά δώρα- καλάθια με παραδοσιακά προϊόντα, έως μπομπονιέρες που είναι χαριτωμένα βαζάκια με γλυκά του κουταλιού. «Ήρθα σε επαφή με μικρούς παραγωγούς βιολογικών προϊόντων και προχώρησα στη δημιουργία του “΄Μπακάλικου της Γιαγιάς”, που συμπληρώνει πια το πρώτο κατάστημα, ως προς την γκάμα των παραδοσιακών προϊόντων. Νιώθω ότι έχω όχι απλώς ένα μαγαζί, αλλά μαγαζιά σε όλη την Ελλάδα», λέει ο κ. Ντόντης.

LΙΝΚ:

www.sintagigiagias.gr

Λάδι και κρασί από την Κρήτη

«ΤΟ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΟ μέρος της παραγωγής το διακινούμε με το Διαδίκτυο. Χρησιμοποιούμε το Ίντερνετ εδώ και 10 χρόνια για την πώληση ελαιολάδου, κρασιού, παραδοσιακών βοτάνων και πραγματικά μπορώ να πω ότι μας έδωσε άλλον “αέρα”» λέει ο κ. Αντώνης Μπραουδάκης, υπεύθυνος της αγροτοτουριστικής επιχείρησης Μπραουδάκης Family από τις Βρύσες Κρυονερίδας στα Χανιά.

Στις εγκαταστάσεις της αγροτοτουριστικής επιχείρησης τυποποιείται ελαιόλαδο και μέλι, συσκευάζονται ντόπια βότανα, όλα προϊόντα της περιοχής από παραγωγούς της Κρήτης.

«Αξιοποιήσαμε το Διαδίκτυο γιατί μειώνει τους μεσάζοντες και έτσι το κέρδος μπορεί να είναι μεγαλύτερο. Εμείς δίνουμε ιδιαίτερη έμφαση στη σταθερότητα της ποιότητας όλων των προϊόντων μας. Εμφιαλώνουμε σε διάφορες ετικέτες 60 τόνους κρασί, τυποποιούμε επίσης 30 τόνους ελαιόλαδο, που το αγοράζουμε απο επιλεγμένους παραγωγούς, τοπικά βότανα, σαπούνι. Πλέον έχουμε υποκατάστημα στη Γερμανία και συνεργάτες στη Γαλλία, την Αγγλία και την Ολλανδία που διαθέτουν στα καταστήματά τους δικά μας προϊόντα».

LΙΝΚ:

www.braoudakis.gr

Φρέσκα ψάρια από την Κάλυμνο

ΦΡΕΣΚΑ ΨΑΡΙΑ με… κούριερ από την Κάλυμνο μπορούν να προμηθευτούν οι κάτοικοι της Αθήνας ή οποιασδήποτε άλλης μεγάλης πόλης. Και μάλιστα τα ψάρια παραδίδονται από την εταιρεία ταχυμεταφορών στο σπίτι ή στο κατάστημα του ενδιαφερομένου, ο οποίος καταθέτει το αντίτιμό τους στον λογαριασμό του ιχθυοπωλείου της Καλύμνου απ΄ όπου έκανε την παραγγελία.

«Το σύστημα αυτό έχει μεγάλη επιτυχία και έχουμε πολλούς πελάτες από την Αθήνα που τους στέλνουμε φρέσκα ψάρια», λέει στα «ΝΕΑ» ο πρόεδρος του Αλιευτικού Συλλόγου Καλύμνου κ. Γιώργος Κατσοτούρχης. Υπολογίζεται ότι κάθε μέρα φεύγει με κούριερ από την Κάλυμνο για την Αθήνα περίπου ένας τόνος φρέσκα ψάρια.

Τα ψάρια είναι πάντα «της μιας ημέρας». Ψαρεύονται το πρωί και οι ιχθυοπώλες φροντίζουν να τα συσκευάσουν μέσα σε κιβώτια από φελιζόλ και στη συνέχειαμέσω της εταιρείας κούριερ που λειτουργεί στο νησί- να τα στείλουν στην Κω. Από το γειτονικό νησί το βράδυ περνάει κάργκο αεροπλάνο που μεταφέρει τα εμπορεύματα στην Αθήνα.

Οι παραγγελίες γίνονται κυρίως μέσω του Αλιευτικού Συλλόγου Καλύμνου (τηλ.22430 23888 και 6974736282 ) και στην τιμή των ψαριών περιλαμβάνονται και τα έξοδα μεταφοράς. Σημειώνεται ότι κάθε παραγγελία πρέπει να είναι άνω των πέντε κιλών.


Ντελικατέσεν από τη Θεσσαλονίκη

«ΕΙΧΑΜΕ ΠΕΛΑΤΗ που μας ζήτησε να του στείλουμε από τη Θεσσαλονίκη στην Ύδρα λουκάνικα αγριογούρουνου. Η ζήτηση αυξάνεται διαρκώς, όχι μόνο από τη Θεσσαλονίκη και την Αθήνα, αλλά και από την περιφέρεια και τα νησιά», λέει στα «ΝΕΑ» ο κ. Γιώργος Κουκουβίτης. Η εταιρεία της οποίας είναι συνιδιοκτήτης προμηθεύει καταστήματα σε όλη την Ελλάδα και ιδιώτες με προϊόντα υψηλής γαστρονομίας από διάφορες περιοχές, εντός και εκτός των συνόρων.

Παράγει, εισάγει και εξάγει κρέατα, χαβιάρι, θαλασσινά, τυροκομικά, σαλιγκάρια, μανιτάρια τρούφες, μπαχαρικά, ζυμαρικά, ακόμα και λαχανικά, τα οποία διαθέτει τόσο σε χονδρική όσο και σε λιανική πώληση. Τα τελευταία χρόνια εξυπηρετεί τηλεφωνικές παραγγελίες, στέλνοντας τα προϊόντα με κούριερ ακόμα και στις πιο απομακρυσμένες περιοχές.

«Μέσα από την ιστοσελίδα μας www. tropis. gr μπορεί κανείς να δει τα προϊόντα που διαθέτουμε και να παραγγείλει ό,τι θέλει. Στέλνουμε τα προϊόντα με κούριερ, ακόμα και για μικρές παραγγελίες, με ένα μόνο είδος».

LΙΝΚ:

www.tropis.gr

Τούρτες σε όλη την Ελλάδα

ΤΟΥΡΤΕΣ μέσω Ίντερνετ μπορεί κανείς να παραγγείλει και να στείλει σε κάθε σημείο της Ελλάδας μέσα από την ιστοσελίδα www. sendacake. gr (στείλε ένα γλυκό). Την ιδέα είχε ο ιδιοκτήτης της εταιρείας «Τask Ηellas», κ. Γιώργος Καρακούτσας, που εξειδικεύεται στη δημιουργία ηλεκτρονικών καταστημάτων. Η εταιρεία ουσιαστικά διεκπεραιώνει την παραγγελία του πελάτη, συνεργαζόμενη με δεκάδες ζαχαροπλαστεία σε όλη τη χώρα. «Η ιδέα για το στήσιμο του συγκεκριμένου καταστήματος άρχισε από το γεγονός ότι δεν υπήρχε κάτι ανάλογο στην Ελλάδα, μολονότι τα γλυκά είναι συνυφασμένα με την ιδέα του δώρου.

LΙΝΚ:

www.sendacake.gr

Αρχικά ξεκινήσαμε ερασιτεχνικά, όμως στην πορεία είδαμε ότι το εγχείρημα ήταν επιτυχημένο», είπε στα «ΝΕΑ» ο κ. Καρακούτσας.

Η εταιρεία έχει «στήσει» ένα μεγάλο δίκτυο συνεργαζομένων επιχειρήσεων, ούτως ώστε ο παρασκευαστής να μη βρίσκεται σε απόσταση μεγαλύτερη των 20 λεπτών από τον αποδέκτη. «Οι πελάτες μας είναι κατά 99% Έλληνες της διασποράς, που θέλουν να στείλουν γλυκά σε συγγενείς τους σε διάφορα σημεία της Ελλάδας. Για παράδειγμα, δεχτήκαμε μία παραγγελία για την Αστυπάλαια, την οποία τελικά εξυπηρετήσαμε βρίσκοντας ένα αρτοζαχαροπλαστείο».
Καλλυντικά με μαστίχα Χίου

«ΤΟ 50% των προϊόντων που διαθέτουμε μέσω του ηλεκτρονικού καταστήματος πηγαίνουν στην Αμερική και μόλις το 25% σε παραγγελίες από την Ελλάδα». Ο κ. Γιώργος Γαλάτουλας από τη Χίο είναι συνιδιοκτήτης της εταιρείας Άνεμος που παράγει και διαθέτει στη χονδρική προϊόντα με βάση τη μαστίχα όπως γλυκά του κουταλιού, λουκούμια, καραμέλες, αλλά και καλλυντικά: από κρέμες χεριών και σώματος μέχρι οδοντόκρεμες. Λιανική πώληση η εταιρεία κάνει μόνο μέσω του ηλεκτρονικού της καταστήματος. «Σε πιο ερασιτεχνική βάση ασχολήθηκε με τις πωλήσεις online από το ΄98. Όταν το 2001 δημιουργήσαμε την Άνεμος, μετέφερα και το ηλεκτρονικό κατάστημα στις δραστηριότητές της. Οι πωλήσεις και το αγοραστικό ενδιαφέρον είναι συνεχώς αυξανόμενο, αν και ακόμη οι περισσότεροι πελάτες μας είναι εκτός Ελλάδας», λέει ο κ. Γαλάτουλας.

LΙΝΚ:

www.e-anemos.gr