Χιονιάς κερδοσκοπίας

Η αντίστροφη μέτρηση για τις γιορτές των Χριστουγέννων άρχισε και μαζί το ράλι των τιμών στην αγορά.

Σε δύο μόλις ημέρες οι τιμές των φρούτων, των λαχανικών και των κρεάτων αυξήθηκαν σε ποσοστά που φθάνουν έως 70% και οι καταναλωτές φοβούνται ότι έως το τέλος της εβδομάδας οι τιμές θα αυξηθούν ακόμη περισσότερο. Μάλιστα, σύμμαχος της κερδοσκοπίας είναι ακόμη μία φορά

1 ΕΥΡΩ Η ΠΑΤΑΤΑ

Στους πάγκους των λαϊκών αγορών και των οπωροπωλείων η τιμή της πατάτας έχει φθάσει το 1 ευρώ το κιλό

η κακοκαιρία, καθώς οι χιονοπτώσεις σε πολλές περιοχές της Ελλάδας αποτελούν ήδη επιχείρημα για όσους αυξάνουν τις τιμές των προϊόντων.

Από την περασμένη Τετάρτη έως και την Παρασκευή, σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία της Κεντρικής Αγοράς της Αθήνας, σημειώθηκαν ανατιμήσεις σε πολλά βασικά είδη. Συγκεκριμένα η χονδρική τιμή που πωλούνται οι πιπεριές αυξήθηκε 70% και από 1 ευρώ έφθασαν τα 1,7 ευρώ το κιλό. Ακριβότερα κατά 25% πωλούνταν τα λάχανα (από 0,2 ευρώ το κιλό έφθασαν 0,25 ευρώ το κιλό), η τιμή της πατάτας αυξήθηκε από 0,50 σε 0,52 ευρώ το κιλό (4%), τα κρεμμύδια από 0,45 έφθασαν 0,48 ευρώ το κιλό (6,67%), τα πορτοκάλια από 0,42 πωλούνταν την Παρασκευή 0,45 ευρώ (7,14%), τα μανταρίνια κλημεντίνες ακρίβυναν κατά 7,69%, δηλαδή από 0,65 έφθασαν 0,7 ευρώ.

Αποτέλεσμα των αυξήσεων αυτών είναι στους πάγκους των λαϊκών αγορών και των οπωροπωλείων η τιμή της πατάτας να έχει φθάσει το 1 ευρώ το κιλό, τα κρεμμύδια να πωλούνται έως και 0,75 ευρώ το κιλό, τα λάχανα έως 0,60 ευρώ το κιλό, το κουνουπίδι 1 ευρώ το κιλό, το μπρόκολο 2 ευρώ το κιλό, ενώ οι ντομάτες πωλούνται έως και 2 ευρώ το κιλό.

Εξελίξεις αναμένονται πάντως στην αγορά των οπωροκηπευτικών, καθώς σήμερα η ηγεσία του υπουργείου Ανάπτυξης θα προχωρήσει σε ανακοινώσεις για τον εντοπισμό κυκλώματος ελληνοποίησης της γαλλικής πατάτας και πρόκειται να παραπέμψει στον εισαγγελέα 30 χονδρεμπόρους.


Επιστολή Βλάχου προς βιομηχάνους τροφίμων

ΕΝΩ Η ΑΓΟΡΑ βρίσκεται υπό καθεστώς ανατιμήσεων, καθώς αναμένεται από τις αρχές του χρόνου και νέο κύμα αυξήσεων στις τιμές 400 βασικών ειδών σούπερ μάρκετ που φθάνουν έως και το 20% σε ποτά, κρασιά, ζυμαρικά, δημητριακά, άλευρα, σάλτσες, αρτοποιήματα κ.λπ., ο υφυπουργός Ανάπτυξης Γιώργος Βλάχος έστειλε την Παρασκευή επιστολή προς τις βιομηχανίες τροφίμων και τους εισαγωγείς ζητώντας να ενημερώσουν τις υπηρεσίες του υπουργείου, εντός πέντε ημερών, με αναλυτικά κοστολόγια από τα οποία να προκύπτουν οι αυξήσεις. Επιπλέον ζήτησε να γνωστοποιήσουν αν οι αναγγελθείσες ανατιμήσεις αφορούν νέα παραγωγή ή εισαγωγή ή αποθέματα, προσδιορίζοντας και το χρονικό διάστημα που αφορούν. Από παράγοντες της αγοράς η κίνηση αυτή χαρακτηρίζεται ως κίνηση εντυπωσιασμού, αφού το υπουργείο Ανάπτυξης έχει τη δυνατότητα να ζητά κοστολογικά στοιχεία, δεν μπορεί όμως να απαγορεύσει σε μια επιχείρηση να κάνει ανατιμήσεις. Μάλιστα ορισμένοι από τους επιχειρηματίες ισχυρίζονται ότι μπορούν να επικαλεστούν εταιρικό απόρρητο και να μη δώσουν τα στοιχεία στις αρμόδιες υπηρεσίες του υπουργείου.


Μισό ευρώ επάνω το κατσικάκι γάλακτος

ΑΥΞΗΣΗ σημείωσε και η τιμή που πωλείται το κατσικάκι γάλακτος. Συγκεκριμένα, από την Τετάρτη έως την Παρασκευή η τιμή του αυξήθηκε κατά 0,5 ευρώ το κιλό, δηλαδή από 7 έως 7,8 ευρώ το κιλό την περασμένη Τετάρτη, έφθασε την Παρασκευή στα 7,5 έως 8 ευρώ το κιλό στην Κεντρική Αγορά της Αθήνας. Πάντως οι καταναλωτές στα κρεοπωλεία αγοράζουν το κατσικάκι γάλακτος έως και 12,5 ευρώ το κιλό. Έως τα μέσα της εβδομάδας αναμένεται να καθοριστεί και η τιμή της νωπής γαλοπούλας, ενώ ήδη η κατεψυγμένη πωλείται στα καταστήματα σούπερ μάρκετ έως 4 ευρώ από 3,8 ευρώ πέρυσι (αύξηση 5,26%). Η τιμή του χοιρινού κρέατος αυξήθηκε, αφού πωλείται ακριβότερα έως 5,3% σε σχέση με πέρσι, δηλαδή 3,5 έως 6 ευρώ το κιλό, ενώ πέρσι πωλούνταν 3,3 έως 5,7 ευρώ το κιλό, ενώ τα κοτόπουλα από 2,9 ευρώ το κιλό πέρσι πωλούνται φέτος έως 3,6 ευρώ το κιλό (25% ακριβότερα).

Ακριβότερα επίσης πληρώνουν οι καταναλωτές τα γλυκά και τα κρασιά για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι.

Ήδη ανατιμημένες είναι οι τιμές στα κρασιά (έως 16%), ενώ μελομακάρονα και κουραμπιέδες έχουν «εισπράξει» τις αυξήσεις των τιμών στις πρώτες ύλες, όπως είναι το αλεύρι, το βούτυρο και τα αυγά, με αποτέλεσμα οι αυξήσεις σε σχέση με πέρσι να κυμαίνονται κατά μέσον όρο στο 12,5% φθάνοντας ακόμη και το 25%, ενώ η τιμή της βασιλόπιτας- όπως έχουν προαναγγείλει οι αρτοποιοί- θα είναι αυξημένη 6% έως 7% σε σχέση με πέρσι.