Tο γκρέιπ φρουτ θεραπεύει το έλκος

Λανθασμένη η αντίληψη ότι όσοι πάσχουν από στομαχικά έλκη θα πρέπει να αποφεύγουν το γκρέιπ φρουτ, εξαιτίας της όξινης φύσης του

TO ΕΚΧΥΛΙΣΜΑ γκρέιπ φρουτ μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία των
στομαχικών ελκών, ισχυρίζονται Πολωνοί επιστήμονες, ύστερα από πειράματα που
πραγματοποιήθηκαν σε αρουραίους.

Εκχύλισμα από σπόρο γκρέιπ φρουτ χρησιμοποίησαν Πολωνοί ερευνητές, για να
μειώσουν το μέγεθος στομαχικών ελκών στους αρουραίους. Στην έρευνα που
πραγματοποίησαν ανακάλυψαν πως το εκχύλισμα είχε ισχυρές αντιβακτηριδιακές και
αντιοξειδωτικές ιδιότητες, οι οποίες ηρεμούν το πεπτικό έλκος και συμβάλλουν
στη θεραπευτική διαδικασία.

Ευεργετικές συνέπειες

Συγκεκριμένα, οι επιστήμονες παρατήρησαν ότι στους αρουραίους που χορηγήθηκε
το εκχύλισμα, υπήρξε μείωση κατά το ήμισυ της κατακράτησης γαστρικών υγρών
-από τους βασικούς λόγους δημιουργίας στομαχικών ελκών. H θεραπεία με το
εκχύλισμα γκρέιπ φρουτ επίσης προκάλεσε σημαντική αύξηση της κυκλοφορίας του
αίματος στα σημεία όπου βρίσκονταν τα έλκη -άλλο ένα φαινόμενο που μπορεί να
συμβάλει στη θεραπεία. Οι ευεργετικές συνέπειες του εκχυλίσματος ωστόσο
μειώθηκαν όταν χορηγήθηκαν φάρμακα στους αρουραίους που εμποδίζουν τη δράση
δύο ενζύμων που παίζουν ρόλο-κλειδί στη διατήρηση της υγείας της χλωρίδας του
στομάχου. Ο επικεφαλής της έρευνας δρ Τόμας Μπρζοζόουσκι σημείωσε πως το
εκχύλισμα από γκρέιπ φρουτ ενώνεται με κάποιο τρόπο με τα ένζυμα αυτά και
συμβάλλει στην θεραπεία των ελκών. Τόνισε, μάλιστα, πως τα πορίσματα της
έρευνας αποκαλύπτουν πως ενώ οι περισσότεροι άνθρωποι που πάσχουν από
στομαχικά έλκη πιστεύουν -εξαιτίας της όξινης φύσης του γκρέιπ φρουτ -ότι θα
πρέπει να το αποφεύγουν στο διαιτολόγιό τους, ακριβώς το αντίθετο θα πρέπει να
συμβαίνει.

Ο δρ Λι Κάπλαν από το Γενικό Νοσοκομείο της Μασαχουσέτης σημειώνει πως: «H
ενσωμάτωση διατροφικών συνηθειών που ωφελούν την υγεία και η υιοθέτηση ενός
ανάλογου τρόπου ζωής είναι σίγουρο πως μπορούν μακροπρόθεσμα να ωφελήσουν την
υγεία του πεπτικού συστήματος, αλλά και ολόκληρο τον οργανισμό».

Ο Τζον Μπένετ, όμως, επικεφαλής της Core -βρετανικής μη κυβερνητικής οργάνωσης
για την πρόληψη των ασθενειών του στομάχου και του ήπατος ­, σημείωσε πως τα
ευρήματα είναι περιορισμένης πρακτικής αξίας, καθώς κυκλοφορούν ήδη ευρέως
ισχυρά φάρμακα που μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη και θεραπεία των
στομαχικών ελκών.