Tρέχουν για τη Bαρβάκειο

Το επικίνδυνο για την υγεία αποχετευτικό σύστημα, όπως και τα βουνά των
σκουπιδιών παραμένουν ίδια, ενώ το… πάρτι των τρωκτικών συνεχίζεται
καθημερινά στη Βαρβάκειο Αγορά της Αθήνας.

Κι όμως, πριν από λίγους μήνες οι ελεγκτές του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων
(ΕΦΕΤ), είχαν σοκαριστεί από τα ευρήματα. Τότε είχαν ζητήσει επείγοντα μέτρα,
που όμως ακόμα συζητούνται… Κι ας αγοράζουν καθημερινά, χιλιάδες καταναλωτές
από τη Βαρβάκειο. Κι ας επικρέμαται ως δαμόκλειος σπάθη, ο έλεγχος της
Ευρωπαϊκής Ένωσης, που απειλεί ακόμη και με κλείσιμο της αγοράς, αν δεν
πληρούνται οι όροι υγιεινής που έχει θέσει.

«Έχουμε καθυστερήσει αρκετά», παραδέχεται και ο κ. Χρόνης Ακριτίδης,
αντιδήμαρχος τεχνικών υπηρεσιών του Δήμου Αθηναίων, ενώ μαζί του συμφωνούν
όλοι οι εκπρόσωποι των εμπόρων της Βαρβακείου. Τώρα, σχεδόν στο παρά πέντε, ο
Δήμος Αθηναίων και οι παράγοντες της αγοράς προσπαθούν να σώσουν την παρτίδα
και να προχωρήσουν στη διαμόρφωση της «νέας Βαρβακείου», με την υπόσχεση ότι
στα μέσα Ιουνίου η αγορά δεν θα θυμίζει τίποτα από τη σημερινή της ζοφερή
εικόνα. Τα κονδύλια βρέθηκαν (το έργο εντάχθηκε στο Γ’ ΚΠΣ και θα κοστίσει
3.800.000 ευρώ), οι αντιρρήσεις ξεπεράστηκαν, οι μελέτες σχεδόν έχουν
ολοκληρωθεί και τη φορά αυτή όλοι ελπίζουν ότι τα χρονοδιαγράμματα θα τηρηθούν
αυστηρά.

ΕΦΕΤ: Δεν έγινε τίποτα

Έρευνα-καμπανάκι του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), πριν από λίγους
μήνες, καταδείκνυε τις τεράστιες αδυναμίες της αγοράς, αλλά ελάχιστα
απασχόλησε τους παράγοντες της αγοράς, αφού όπως παραδέχεται και η πρόεδρος
του ΕΦΕΤ, κ. Χριστίνα Παπανικολάου, «ελάχιστα έγιναν στην κατεύθυνση που εμείς
ζητήσαμε». Οι ευθύνες για την καθυστέρηση των έργων ανάπλασης της αγοράς
χάνονται κάπου μεταξύ των λίγων μέτρων που χωρίζουν τη Βαρβάκειο από την
Πλατεία Κοτζιά. Ωστόσο, ο έλεγχος της αρμόδιας ευρωπαϊκής αρχής, που καραδοκεί
και απειλεί ακόμη και με κλείσιμο της αγοράς εάν δεν πληρούνται οι όροι
υγιεινής που έχει θέσει, δεν επιτρέπει άλλες αναβολές.

H καταγραφή των προβλημάτων του αποχετευτικού συστήματος της αγοράς είχε
σχεδόν σοκάρει τους επιθεωρητές του ΕΦΕΤ. Έλλειψη διαχωρισμού των λυμάτων της
κρεαταγοράς από το σύστημα ομβρίων υδάτων, συχνή υπερχείλιση των αγωγών που
μεταφέρουν τα απόβλητα των τουαλετών, λιμνάζοντα ακάθαρτα νερά στους
κοινόχρηστους χώρους της αγοράς. H κατάσταση παραμένει η ίδια, καθώς τίποτα
δεν έχει γίνει για την αποκατάσταση των προβλημάτων.

Ιδιαίτερη αναφορά γινόταν στα βουνά των σκουπιδιών που συσσωρεύονται δίπλα
στους πάγκους των εμπορευμάτων, στην έλλειψη στοιχειωδών κανόνων υγιεινής, στη
σχεδόν ανεξέλεγκτη είσοδο τρωκτικών και άλλων μικρών ζώων στον χώρο της
αγοράς, αλλά και στην προβληματική κατάσταση των κοινόχρηστων χώρων. H
διαπίστωση των επιθεωρητών, αλλά και των ανθρώπων που ζουν την αγορά από κοντά
κάθε μέρα, όπως οι έμποροι και οι χιλιάδες καταναλωτές, παραμένει ότι «κάτι
πρέπει να γίνει και γρήγορα».

Εκτεθειμένα τα τρόφιμα

H περίπτωση τού σχεδόν κατεστραμμένου στεγάστρου της αγοράς αποτελεί ίσως το
χαρακτηριστικότερο παράδειγμα για την καθυστέρηση στην εκτέλεση των
απαιτούμενων έργων στην αγορά. Το αρχικό χρονοδιάγραμμα προέβλεπε την
εγκατάστασή του μέχρι τα τέλη Οκτωβρίου. Το παρόν το μεταθέτει για αρκετούς
μήνες αργότερα. Μέχρι τότε, όπως περιγράφουν στην έκθεσή τους οι επιθεωρητές
του ΕΦΕΤ, «πολλά τρόφιμα, κυρίως ευπαθή, όπως κρέατα και πουλερικά, θα είναι
εκτεθειμένα σε “ουρανοκατέβατα” σωματίδια» (σκόνη, περιττώματα πουλιών
κ.τ.λ.).