Aκριβότερα Xριστούγεννα

Χριστούγεννα με το χέρι πιο βαθιά στην τσέπη θα πρέπει να κάνουν φέτος οι
Έλληνες καταναλωτές, καθώς θα κληθούν να πληρώσουν ακριβότερα τα παραδοσιακά
γλυκά που στολίζουν το γιορτινό τραπέζι αλλά και τη γαλοπούλα.

Παρά το γεγονός ότι οι εκπρόσωποι των ζαχαροπλαστών δήλωσαν στη συνάντησή τους
με τον υφυπουργό Ανάπτυξης κ. Κίμωνα Κουλούρη ότι θα προσπαθήσουν για
συγκράτηση των τιμών στα εποχικά προϊόντα εν όψει των εορτών των
Χριστουγέννων, επισήμαναν ότι ήδη έχουν γίνει σημαντικές ανατιμήσεις στις
πρώτες ύλες που χρησιμοποιούν και αυτό αποτελεί σημαντικό λόγο για αυξήσεις
στις τιμές λιανικής.

Συγκεκριμένα ανέφεραν ότι ήδη έχουν γίνει αυξήσεις από 4% έως και 8% στα
άλευρα, στη ζάχαρη, στη σοκολάτα, στα γαλακτοκομικά, και στο 30% έχει φτάσει η
αύξηση της τιμής του μελιού.

Τιμές σε σύγκριση

Έτσι, ακριβότερα θα είναι φέτος για τους καταναλωτές τα μελομακάρονα και οι
κουραμπιέδες καθώς οι τιμές τους αναμένεται να κυμανθούν από 8,5 ευρώ (2.896
δραχμές) έως και 12,5 ευρώ (4.259 δραχμές) το κιλό και από 9 ευρώ (3.067
δραχμές) έως και 13,5 ευρώ (4.600 δραχμές) το κιλό, αντίστοιχα.

Αυξημένη έως και 20% προβλέπεται να είναι και η τιμή της βασιλόπιτας καθώς
εκτιμάται ότι θα πωλείται 12 ευρώ (4.089) το κιλό από 10 ευρώ (3. 407 δραχμές)
που ήταν πέρσι η τιμή της. Όσο για τα τσουρέκια, αυτά θα πωλούνται από 6
(2.044 δραχμές) έως και 8 ευρώ (2.726 δραχμές) το κιλό.

Σταθερότητα, αλλά…

Ο υφυπουργός Ανάπτυξης, στη συνάντηση που είχε χθες με το προεδρείο της
Ομοσπονδίας Επαγγελματιών Ζαχαροπλαστείων Ελλάδας, ζήτησε αυτοσυγκράτηση στην
τιμολόγηση προϊόντων που αφορούν το εορταστικό τραπέζι, όμως ο πρόεδρος της
Ομοσπονδίας κ. Μανόλης Κότσικας έκανε σαφές ότι, λόγω ανόδου των τιμών στις
πρώτες ύλες ζαχαροπλαστικής, υπάρχουν επαγγελματίες που έχουν προχωρήσει ήδη
σε αυξήσεις από 2 έως και 3 ευρώ σε σχέση με πέρσι. «H πρόθεση της Ομοσπονδίας
είναι να προτείνει σταθερότητα τιμών. Ωστόσο έχουν αυξηθεί οι πρώτες ύλες,
όπως στη ζάχαρη και στη σοκολάτα που φθάνουν το 4%, γεγονός που πιέζει τις
τιμές των γλυκών προς τα πάνω».

Ακριβότερες και οι γαλοπούλες

Μηνύματα για ενδεχόμενες ανατιμήσεις υπάρχουν και στην αγορά κρέατος,
καθώς αναμένεται ότι θα παρουσιάσει αύξηση σε σχέση με πέρσι η τιμή της
εισαγόμενης γαλοπούλας, εξαιτίας του καύσωνα που έπληξε το περασμένο καλοκαίρι
τη Γαλλία (ο μεγαλύτερος τροφοδότης της χώρας μας σε κατεψυγμένες γαλοπούλες),
με αποτέλεσμα τον θάνατο χιλιάδων πτηνών. Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις
επιχειρηματιών από τον κλάδο των σούπερ μάρκετ, υπολογίζεται ότι η τιμή της
κατεψυγμένης γαλοπούλας θα διαμορφωθεί στα 3 ευρώ το κιλό, από 2,5 ευρώ που
ήταν πέρσι. Αύξηση αναμένεται και στην τιμή της φρέσκιας εισαγόμενης
γαλοπούλας που εκτιμάται ότι θα κυμανθεί στα 4 ευρώ το κιλό, από 3 που ήταν
πέρσι.

Ποικιλία τιμών και μάλιστα για όλα τα βαλάντια θα βρουν οι καταναλωτές στην
αγορά χριστουγεννιάτικων στολιδιών. Ήδη η κίνηση στα καταστήματα έχει αυξηθεί
όπως λένε οι επιχειρηματίες και το γεγονός ότι υπάρχουν προϊόντα από ασιατικές
χώρες με χαμηλό κόστος προσφέρει τη δυνατότητα σε όλους να πραγματοποιήσουν
τις αγορές τους. Οι τιμές των συνθετικών δέντρων κυμαίνονται από 15 έως 300
ευρώ ανάλογα με το ύψος και την ποιότητα, των στολιδιών από 0,5 ευρώ ως 5
ευρώ, των ηλεκτρικών λαμπιονιών από 10 έως 50 ευρώ. Μάλιστα την επόμενη
εβδομάδα αναμένεται να κάνουν την εμφάνισή τους στην αγορά και τα πρώτα φυσικά
ελατά, οι τιμές των οποίων εκτιμάται ότι θα ξεκινούν από τα 20 ευρώ και θα
διαμορφώνονται ανάλογα με το ύψος τους.