H μπίρα δεν προκαλεί παχυσαρκία

Μαγική εικόνα: η μπάκα του κυρίου της φωτογραφίας ΔΕΝ οφείλεται στην μπίρα που με μανία καταναλώνει

Αδειάστε άφοβα τα ποτήρια σας, εσείς, οι λάτρεις της μπίρας, άνδρες και
γυναίκες: οι επιστήμονες απέδειξαν ότι το μόνο κοινό σημείο ανάμεσα στη μπίρα
και στην μπάκα είναι «τρία γράμματα». Καμιά άλλη άμεση σχέση δεν υπάρχει
μεταξύ τους.

Μια ομάδα επιστημόνων του University College του Λονδίνου θέλησε να
επαληθεύσει την ευρέως διαδεδομένη άποψη ότι η κατανάλωση μπίρας οδηγεί στη
γνωστή «κοιλίτσα». Στράφηκαν λοιπόν στην Τσεχική Δημοκρατία, που έχει τη
μεγαλύτερη κατά κεφαλήν κατανάλωση μπίρας στον κόσμο. Χρησιμοποίησαν στοιχεία
από 891 άνδρες και 1.098 γυναίκες ηλικίας 25 ώς 64 ετών που είτε δεν έπιναν
καθόλου είτε έπιναν αποκλειστικά μπίρα, και συνέκριναν το βάρος τους και τη
σχέση μεταξύ μέσης και γοφών.

Τα στοιχεία

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνάς τους, που δημοσιεύονται στην Ευρωπαϊκή
Επιθεώρηση Κλινικής Διατροφής, δεν υφίσταται σχέση ανάμεσα στην μπίρα και στην
μπάκα. Οι γυναίκες μάλιστα που πίνουν μπίρα είναι συνήθως λεπτότερες από
εκείνες που δεν πίνουν!

H διαπίστωση αυτή δικαιώνει τη βρετανική οργάνωση Εκστρατεία για την Αληθινή
Μπίρα. Όπως λέει ο εκπρόσωπός της Τζόναθαν Μέιλ, «αυτό που προκαλεί παχυσαρκία
δεν είναι η μπίρα, αλλά το φαστ φουντ που τρώει κανείς όταν γυρίζει στο σπίτι
από τη δουλειά».