AΦIEPΩMA 68η ΔEΘ Tο ελληνικό φρούτο κατακτά την παγκόσμια αγορά

Ο κλάδος της μεταποίησης φρούτων είναι καθαρά εξαγωγικός, αφού το 98% της
παραγωγής κατευθύνεται στις αγορές του εξωτερικού και συνεισφέρει με 2
δισεκατομμύρια ευρώ ετησίως στο εμπορικό συνάλλαγμα της χώρας.

H πλειοψηφία των επιχειρήσεων του χώρου έχουν την έδρα τους στην Πέλλα και
στην Ημαθία, απασχολούν κάθε χρόνο 15.000 μόνιμους και εποχικούς υπαλλήλους
ενώ αξιοποιούν την παραγωγή τουλάχιστον 15.000 αγροτών.

Μεταξύ των μεγαλύτερων επιχειρήσεων του κλάδου συγκαταλέγονται οι Παυλίδης,
Κρόνος, Conex, ΑΛΜΜΕ, VENUS, Del Monte, ΕΛΒΑΚ, Δαναΐς, Φίλιππος, Intercom,
Alexander, Covita, Σ.K.Ο., Ένωση Γιαννιτσών, Πρόοδος και Κόμβερι.

H ελληνική κομπόστα κυριαρχεί στην παγκόσμια αγορά εδώ και μια 20ετία, λόγω
κυρίως του χαμηλού κόστους της πρώτης ύλης που οφείλεται στις επιδοτήσεις από
την Ευρωπαϊκή Ένωση.

Τα τελευταία όμως χρόνια το σκηνικό αυτό τείνει να ανατραπεί, αφενός λόγω του
ισχυρού ανταγωνισμού που δέχεται από την Ισπανία, αλλά και τρίτες χώρες όπως
οι ΗΠΑ, Χιλή, Βραζιλία, Αργεντινή, Νότια Αφρική και Κίνα, αφετέρου λόγω των
δυσμενών καιρικών συνθηκών και της μείωσης της ενίσχυσης του προϊόντος.

Ειδικά φέτος ο κλάδος δοκιμάζεται σκληρά εξαιτίας του παγετού της 8ης Απριλίου
που έπληξε χιλιάδες δένδρα σε περίοδο πλήρους ανθοφορίας. H έλλειψη πρώτης
ύλης ανάγκασε τις 9 από τις 15 μεγαλύτερες μονάδες να μη λειτουργήσουν φέτος
και οι επιχειρηματίες καλούν την πολιτεία να λάβει άμεσα μέτρα στήριξης των
βιομηχανιών και των εργαζόμενων αφού σε διαφορετική περίπτωση οι περισσότερες
απειλούνται με λουκέτο.

Οι αδιάθετες ποσότητες

Σημαδιακή χρονιά για τον κλάδο θεωρείται το 1999. H παραγωγή ροδακίνων έφτασε
σε επίπεδα ρεκόρ, με αποτέλεσμα οι επιχειρήσεις μεταποίησης φρούτων να
επεξεργασθούν 356.000 τόνους, περισσότερους κατά 62% απ’ ό,τι το ’98. Αυτό
όμως είχε σαν αποτέλεσμα, κομπόστα που αντιστοιχούσε σε περισσότερους από
80.000 τόνους ροδακίνου να παραμείνει αδιάθετη παρά τις χαμηλές τιμές πώλησης.

Τα αποθέματα από τις προηγούμενες χρονιές αλλά και η αξιόλογη σε ποσότητα νέα
παραγωγή, καθήλωσαν τις τιμές διάθεσης της κομπόστας σε χαμηλά επίπεδα παρά τη
δυναμική που είχαν οι εξαγωγές.

Παράλληλα, εντάθηκε ο εμπορικός πόλεμος από χώρες εκτός E.E. Την διετία
1999-2000 ήταν η σειρά της Βραζιλίας και της Αργεντινής, μετά το Μεξικό, να
επιβάλουν υψηλούς δασμούς από 50% μέχρι και 150% στο προϊόν. Οι δασμοί αυτοί
μηδένισαν τις εξαγωγές προς τις χώρες αυτές και έπληξαν σημαντικά την
κερδοφορία πολλών επιχειρήσεων.

Τα προβλήματα αυτά (αποθέματα, χαμηλές τιμές, υψηλοί δασμοί από τρίτες χώρες)
έφεραν τα τελευταία χρόνια πολλές βιομηχανίες του κλάδου σε δύσκολη θέση. Στη
διάρκεια της τελευταίας τριετίας υπήρξαν πτωχεύσεις και παύσεις εργασιών και
από τις 25 επιχειρήσεις κομπόστας που λειτουργούσαν πριν από μια πενταετία
σήμερα έχουν απομείνει οι 15.

Έτσι, εμφανίζεται μια τάση περιορισμού του μεριδίου των ελληνικών προϊόντων
μεταποίησης φρούτων στην παγκόσμια αγορά την διετία 1997-98, η οποία
κορυφώθηκε πέρυσι, έπειτα από ένα σύντομο διάλειμμα την τριετία 1999-2001.

Εκφράζονται μάλιστα βάσιμοι φόβοι ότι πολλές από τις 15 επιχειρήσεις του
κλάδου που κάθε χρόνο κάνουν ετήσιο τζίρο 250 εκατ. ευρώ θα πραγματοποιήσουν
φέτος μηδενικό τζίρο.

Οι εκπρόσωποι του κλάδου των κονσερβοποιών έχουν πάρει από την κυβέρνηση την
υπόσχεση ότι θα λάβει άμεσα μέτρα στήριξής τους για να αποφύγουν την
χρεοκοπία. Τα μέτρα στήριξης αφορούν την ρύθμιση των τραπεζικών υποχρεώσεων,
τη χορήγηση επιδόματος ύψους 1.500 ευρώ στους εποχικούς υπαλλήλους, την ένταξη
των μονίμων υπαλλήλων σε προγράμματα επαγγελματικής κατάρτισης του ΟΑΕΔ που θα
υλοποιηθούν από τις ίδιες τις βιομηχανίες, την αναστολή της πληρωμής
βεβαιωμένων χρεών προς το Δημόσιο και την αύξηση των επιχορηγήσεων στα ήδη
εγκριθέντα επενδυτικά προγράμματα.

Σκληρή δοκιμασία

Εφέτος ο κλάδος δοκιμάζεται σκληρά εξαιτίας του παγετού της 8ης Απριλίου που
έπληξε χιλιάδες δένδρα σε περίοδο πλήρους ανθοφορίας