Eρωτηματικά για τη σαλμονέλα

Πολλά ερωτηματικά εξακολουθούν να προκαλούν τα μαζικά κρούσματα τροφικής
δηλητηρίασης της γερμανικής κωπηλατικής αποστολής, εννέα ημέρες μετά την
εκδήλωση των πρώτων περιστατικών.

Οι αρμόδιες αρχές μέχρι και χθες δεν ήξεραν αν οι Γερμανοί αθλητές μολύνθηκαν
από σαλμονέλα τρώγοντας κάτι που είχαν φέρει μαζί από την πατρίδα τους και δεν
συντηρήθηκε σωστά ή τρώγοντας στο εστιατόριο του ξενοδοχείου – το οποίο,
πάντως, σύμφωνα με τους επιθεωρητές του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ)
δεν πληροί τις ευρωπαϊκές προδιαγραφές υγιεινής και γι’ αυτό ζητήθηκε και
αποφασίσθηκε η προσωρινή διακοπή της λειτουργίας του. Ωστόσο, σύμφωνα με
ανακοίνωση της Νομαρχίας Ανατολικής Αττικής, κανένας άλλος πελάτης του
ξενοδοχείου, πλην των αθλητών, δεν παρουσίασε συμπτώματα τροφικής
δηλητηρίασης.

Σύμφωνα με ασφαλείς πληροφορίες εξάλλου, ο ΕΦΕΤ δεν ενημερώθηκε επισήμως για
τα κρούσματα σαλμονέλωσης των Γερμανών αθλητών, με αποτέλεσμα να διενεργήσει
τον έλεγχο με δική του πρωτοβουλία «κατόπιν εορτής».

62 ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΑ

Τα μέλη της γερμανικής Εθνικής Ομάδας Κωπηλασίας Εφήβων (58 αθλητές και 22
συνοδοί) έφθασαν στη χώρα μας την Πέμπτη 31 Ιουλίου και κατέλυσαν στο
ξενοδοχείο «Νηρέας», το οποίο δεν είχε κλείσει ο «Αθήνα 2004» αλλά η ίδια η
αποστολή.

Από τη νύχτα του Σαββάτου 2 Αυγούστου και μέσα σε 16 ώρες, 62 από τα 80 άτομα
παρουσίασαν συμπτώματα γαστρεντερίτιδας, την αντιμετώπιση των οποίων ανέλαβε η
ιατρική ομάδα της αποστολής εντός του ξενοδοχείου. Σύμφωνα με ανακοίνωση του
υπουργείου Υγείας, οι αρμόδιες ελληνικές αρχές (υπουργείο και ΚΕΕΛ) έλαβαν
γνώση του συμβάντος τη Δευτέρα 4 Αυγούστου, ενώ δύο ημέρες αργότερα όλη σχεδόν
η ομάδα αναχώρησε για τη Γερμανία.

Σύμφωνα με την ίδια ανακοίνωση, στο ίδιο ξενοδοχείο είχαν γίνει δύο
προληπτικοί έλεγχοι από τη Διεύθυνση Υγιεινής της Νομαρχίας Ανατολικής Αττικής
(στις 23 και στις 30 Ιουλίου). Κατά τον πρώτο έλεγχο «διαπιστώθηκαν 13 σημεία
προβλημάτων στο εστιατόριο, για τα οποία έγινε γραπτή σύσταση διόρθωσης», ενώ
«ορισμένα από αυτά είχαν διορθωθεί κατά την επαναληπτική επίσκεψη της 30ής
Ιουλίου». Για τα άλλα, όμως, που δεν είχαν διορθωθεί προφανώς δεν έγινε
τίποτα, ενώ η άφιξη της γερμανικής αποστολής, που ήταν προγραμματισμένη για
τις 31 Ιουλίου, δεν άλλαξε.

H υπόθεση βρίσκεται πλέον στα χέρια της ελληνικής Δικαιοσύνης, στον αρμόδιο
εισαγγελέα της οποίας ο υπουργός Υγείας κ. Κώστας Στεφανής απέστειλε ήδη όσα
στοιχεία υπάρχουν, ώστε να αποφασίσει αν απαιτείται περαιτέρω δικαστική διερεύνηση.