Ανατιμήσεις έως και 40% στα οπωροκηπευτικά

Η κακοκαιρία «χτύπησε» και πάλι τις τιμές των οπωροκηπευτικών. Αποτέλεσμα, να
υπάρξουν ελλείψεις και νέες ανατιμήσεις, οι οποίες φτάνουν έως και 40% για
ορισμένες κατηγορίες προϊόντων, ενώ φόβοι εκφράζονται και για το ενδεχόμενο
φαινομένων κερδοσκοπίας στην αγορά.

Διαφορετική εικόνα παρουσιάζει η αγορά των κρεάτων, στην οποία η πτώση των
τιμών φτάνει ακόμη και το 15% σε ορισμένα είδη, σε σχέση με την προηγούμενη
εβδομάδα. Χθες, η κίνηση στη Βαρβάκειο Αγορά ήταν αισθητά μειωμένη. Οι τιμές
στα οπωροκηπευτικά είχαν πάρει την ανηφόρα και οι ανατιμήσεις αφορούσαν κυρίως
προϊόντα που προέρχονται από την Κρήτη.

Οι ανατιμήσεις έφταναν ακόμη και το 40% και οι έμποροι δεν έκρυβαν την
ανησυχία τους ότι, αν συνεχιστεί η κακοκαιρία, ίσως υπάρξουν ακόμη
μεγαλύτερες. Στο μεταξύ, οι αρμόδιες υπηρεσίες εντείνουν τους ελέγχους τους
στην αγορά, προκειμένου να αποφευχθούν φαινόμενα κερδοσκοπίας. Χαρακτηριστικό
είναι, πάντως, όπως λένε οι έμποροι, ότι οι τιμές σε ορισμένα προϊόντα, όπως
τα αγγουράκια, έχουν ανέβει τόσο πολύ στη χονδρική, ώστε να μην τα αγοράζουν.

Και ελλείψεις

Μάλιστα, στη Βαρβάκειο σημειώθηκαν και ελλείψεις σε ορισμένα είδη, όπως τα
πράσινα ζαρζαβατικά (μαρούλια, φρέσκα κρεμμυδάκια, σπανάκι και χόρτα). Χθες,
τα μαρούλια (εισαγωγής) πωλούνταν προς 0,70 ευρώ το τεμάχιο, παρουσιάζοντας
αύξηση 40% στην τιμή τους, σε σχέση με την παραμονή των Χριστουγέννων, το
σπανάκι προς 1,60 ευρώ το κιλό (αύξηση 33%), τα άγρια ραδίκια 1,20 ευρώ το
κιλό (αύξηση 20%), τα φρέσκα κρεμμυδάκια 1,90 ευρώ το κιλό (αύξηση 18,7%) και
τα κουνουπίδια 1,40 ευρώ το κιλό (αύξηση 16,6%).

«Κλειδί για την πορεία των τιμών θα είναι οι καιρικές συνθήκες. Τυχόν
επιδείνωση των καιρικών συνθηκών ενδέχεται να προκαλέσει ακόμη μεγαλύτερες
ελλείψεις σε βασικά είδη οπωροκηπευτικών και ανατιμήσεις. Για την ώρα, πάντως,
οι ελλείψεις εντοπίζονται σε ορισμένα μόνο είδη και οι τιμές είναι χαμηλότερες
από πέρυσι», λέει ο εκπρόσωπος των εμπόρων της Βαρβακείου Αγοράς, κ.
Κωνσταντίνος Τσουπάκης.

Ευχάριστη έκπληξη

Ευχάριστη έκπληξη, πάντως, ήταν για τους καταναλωτές η αγορά των κρεάτων, με
τις τιμές σε ορισμένα είδη να είναι χαμηλότερες σε σχέση με την προηγούμενη
εβδομάδα. Στη Κεντρική Κρεαταγορά της Αθήνας, οι εγχώριες γαλοπούλες πωλούνταν
από 3 έως 5,5 ευρώ το κιλό, παρουσιάζοντας μείωση έως και 15% σε σχέση με το
περασμένο Σάββατο, το αρνάκι γάλακτος και το κατσικάκι από 5 έως 7 ευρώ το
κιλό, η χοιρινή μπριζόλα από 2,93 έως 4 ευρώ το κιλό και η μοσχαρίσια από 5
έως 5,5 ευρώ το κιλό.