Οπωροπώλες σε λαϊκή αγορά στο κέντρο της Μόσχας

Καλά νέα για τους Μοσχοβίτες. «Φέτος δεν έχουμε σχεδόν κανένα κρούσμα

ραδιενεργών καρπουζιών», λέει ο Αντρέι Μπουγιάνοφ. Εντάξει. Ίσως να είναι

σχεδόν καλά νέα. Θα μπορούσε όμως να είναι χειρότερα. Μερικά βατόμουρα εδώ,

μόνο που δεν λάμπουν στο σκοτάδι.

Μέχρι στιγμής, τούτο το καλοκαίρι, οι επιθεωρητές της κτηνιατρικής υπηρεσίας

της Μόσχας έχουν κατασχέσει έναν τόνο ραδιενεργών βατόμουρων και πεπονιών. Και

να σκεφτεί κανείς πως η εποχή των μανιταριών δεν έχει φτάσει ακόμη. Με τον

ρυθμό αυτό, λέει ο Μπουγιάνοφ, ο υποδιευθυντής του γραφείου, οι κατασχέσεις

μπορεί να ξεπεράσουν τα 1.380 κιλά που είχαν κατασχεθεί πέρυσι. Και οι

περυσινές κατασχέσεις ήταν ελαφρώς περισσότερες από τις προπερυσινές.

Η δουλειά του Μπουγιάνοφ και των επιθεωρητών του είναι να εντοπίζουν τρόφιμα

πλούσια σε καίσιο και στρόντιο πριν φτάσουν στους πάγκους κάποιας από τις 69

υπαίθριες αγορές της πόλης. Αν αναρωτιέται κανείς γιατί η Μόσχα χρειάζεται ένα

σώμα επιθεωρητών πυρηνικών τροφίμων, η απάντηση είναι απλή: Η πόλη απέχει

μόλις 665 χιλιόμετρα από το Τσερνόμπιλ της Ουκρανίας. Αν κανείς αναρωτιέται

γιατί η αποστολή αυτή έχει ανατεθεί στην κτηνιατρική υπηρεσία, η απάντηση

είναι κι αυτή απλή: Εκτός από τα βατόμουρα και τα μανιτάρια, οι επιθεωρητές

αναζητούν διαρκώς ραδιενεργές μπριζόλες και χοιρινά παϊδάκια.

Για να μην ακουστούν όλα αυτά κινδυνολογικά, θα πρέπει να λεχθεί πως η αγορά

ειδών μπακαλικής και μαναβικής στη Μόσχα είναι μια μη ραδιενεργή εμπειρία,

χάρη στην επιφυλακή των επιθεωρητών πυρηνικών τροφίμων. Ακόμη κι αν οι

επιθεωρητές εξαφανίζονταν αύριο, οι Ρώσοι θα εξακολουθούσαν να μπορούν να

τρώνε σχεδόν ό,τι θέλουν.

Τα προβλήματα δημιουργούνται κυρίως από αυτά που η Ιρίνα Ροζάνεβα, η

επικεφαλής του εργαστηρίου επιθεώρησης τροφίμων της πόλης, αποκαλεί δασικά

προϊόντα – μανιτάρια, βατόμουρα και άλλες νοστιμιές που συνήθως μαζεύουν στη

φύση άνθρωποι που θέλουν να συμπληρώσουν το εισόδημά τους. «Κάποιος μεσάζων τα

αγοράζει από διάφορες πηγές και τα φέρνει στην αγορά», λέει. «Και όταν τον

ρωτήσει κανείς από πού προέρχονται, ο πωλητής δίνει το όνομα κάποιας περιοχής

κοντά στη Μόσχα».

Τελευταία Νέα