Ο καφές δεν αυξάνει την πίεση

Η κατανάλωση καφέ παίζει μικρό ρόλο στην αύξηση της αρτηριακής πίεσης και
φαίνεται να συμβάλλει ελάχιστα στην αύξηση του κινδύνου υπέρτασης.

Αυτό δείχνει μελέτη που πραγματοποίησε η Σχολή Ιατρικής του Πανεπιστημίου Τζον
Χόπκινς.

Όπως επισήμανε ο δρ Μάικλ Κλαγκ, επικεφαλής της ομάδας των επιστημόνων που
έκαναν την έρευνα, τα 60 τελευταία χρόνια είχε γίνει αποδεκτή, χωρίς να έχει
ποτέ τεκμηριωθεί, η σχέση ανάμεσα στην κατανάλωση καφέ και την υψηλή αρτηριακή πίεση.

«Ύστερα από πολλά χρόνια, η κατανάλωση καφέ μπορεί να συνδεθεί με μικρές
αυξήσεις της αρτηριακής πίεσης, αλλά φαίνεται να παίζει πολύ μικρό ρόλο στη
δημιουργία υπέρτασης», τονίζεται σε δημοσίευση της ομάδας στο περιοδικό
«Αρχεία Εσωτερικής Ιατρικής».

Η ομάδα μελέτησε 1.000 άρρενες πρώην φοιτητές Ιατρικών Σχολών, που τα
τελευταία 33 χρόνια κατανάλωναν κατά μέσο όρο δύο φλιτζάνια καφέ την ημέρα.