Η μάχη των σοκολατούχων

Μια αγορά 190 δισεκατομμυρίων δραχμών, αυτή των ποτών για νέους, έχει βάλει
ως στόχο της η εταιρεία ΔΕΛΤΑ Πρότυπος Βιομηχανία Γάλακτος.

Την είσοδο στην αγορά των μη αλκοολούχων ποτών επιχειρεί η ΔΕΛΤΑ Πρότυπος
Βιομηχανία Γάλακτος. Η παρουσίαση της νέας μορφής τού σοκολατούχου γάλακτος
Milko έχει, όπως τονίζεται από τη διοίκηση της εταιρείας, στόχο να γίνει ποτό
της νεολαίας. Έτσι, προς την κατεύθυνση αυτή το προϊόν, εκτός από τη χάρτινη
συσκευασία, κυκλοφορεί πλέον και σε γυάλινο μπουκάλι. Όπως ανέφερε ο διευθύνων
σύμβουλος της εταιρείας Αντώνης Κροντηράς, με τη συσκευασία αυτή θα επιδιωχθεί
η αύξηση της κατανάλωσης του συγκεκριμένου προϊόντος και εκτός σπιτιού.

Η ΔΕΛΤΑ αναμένει ότι με τις ενέργειες αυτές θα επιτύχει αύξηση του τζίρου της
κατά 6 δισ. δρχ. σε ετήσια βάση. Σήμερα, η αγορά του σοκολατούχου γάλακτος
ανέρχεται σε 30 δισ. δρχ., παρουσιάζοντας μέσο ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης της
τάξεως του 1,5%. Ο τζίρος του προϊόντος Milko φθάνει τα 13 δισ. δρχ.,
κατατάσσοντάς το στην πρώτη θέση στην αγορά, με μερίδιο της τάξεως του 43%,
ενώ ο μέσος ετήσιος ρυθμός ανάπτυξης των πωλήσεών του κυμαίνεται στο 12%,
σύμφωνα με τα στοιχεία που έδωσε η διοίκηση της εταιρείας Δέλτα Πρότυπος
Βιομηχανία Γάλακτος. Απώτερος στόχος, πάντως, είναι η ευρύτερη αγορά των ποτών
για νέους, αγορά η οποία υπολογίζεται σήμερα στα 190 δισεκατομμύρια δραχμές.

Δυνατότητες ανάπτυξης

Όπως εκτιμούν τα στελέχη της ΔΕΛΤΑ: «Οι κατηγορίες του σοκολατούχου γάλακτος
αναπτύσσεται με σημαντικό ρυθμό, της τάξεως του 1,5% το χρόνο, κατά την
τελευταία τριετία (αντίστοιχα, η κατηγορία των χυμών αναπτύσσεται με ρυθμό της
τάξεως του 3%). Οι δύο αυτές κατηγορίες αποτελούν μόνο το 20% των μη
αλκοολούχων ποτών (αναψυκτικά, νερά κ.λπ.), γεγονός το οποίο αποδεικνύει τις
δυνατότητες για πολύ υψηλότερους ρυθμούς ανάπτυξης εις βάρος των υπόλοιπων
υποκατηγοριών».

Με τη νέα συσκευασία, σε μπουκάλι, η Δέλτα Πρότυπος Βιομηχανία Γάλακτος
φιλοδοξεί να περάσει από την αγορά του σοκολατούχου γάλακτος, όπου το προϊόν
είναι κυρίαρχο, στην ευρύτερη αγορά ποτών για νέους. «Η αγορά αυτή είναι 6,5
φορές μεγαλύτερη της αγοράς σοκολατούχου γάλακτος. Το μερίδιο του Milko σήμερα
στο πλαίσιο της αγοράς αυτής είναι μόλις 6%», λένε στελέχη της εταιρείας και
πιστεύουν ότι το γεγονός αυτό οδηγεί στο συμπέρασμα πως τα ποσοστά ανάπτυξης
που θα μπορούσαν να επιτευχθούν είναι εντυπωσιακά.

Νέα προϊόντα

Πάντως, το τελευταίο διάστημα παρατηρείται κινητικότητα στην αγορά του
γάλακτος, καθώς οι μεγάλες εταιρείες του κλάδου προσχωρούν σε παρουσιάσεις
νέων προϊόντων. «Το πρώτο εξάμηνο του 2001 χαρακτηρίζεται από έντονη μείωση
της κατανάλωσης φρέσκου γάλακτος κατά 6,1% και ραγδαία ανάπτυξη της κατηγορίας
γάλακτος υψηλής παστερίωσης κατά 38,5%», λέει η Γεωργία Κόλλια, marketing
director της εταιρείας ΦΑΓΕ. «Η κατηγορία της υψηλής παστερίωσης είναι η αυτή
στην οποία λανσάρονται τα νέα προϊόντα της αγοράς (όπως, για παράδειγμα,
εμπλουτισμένα γάλατα για ενηλίκους με σίδηρο και ασβέστιο). Το λανσάρισμα
αυτών των προϊόντων και η μείωση της αγοράς φρέσκου γάλακτος κατάφεραν να
μειώσουν παραδοσιακά υψηλά μερίδια στην αγορά φρέσκου γάλακτος (λευκού και
σοκολατούχου), αναγκάζοντας τις παραδοσιακές εταιρείες να στραφούν προς τα νέα
γάλατα υψηλής παστερίωσης», συμπληρώνει η κ. Κόλλια. Η εταιρεία ΦΑΓΕ κατέχει
το 18,3% της αγοράς λευκού γάλακτος ψυγείου και 19,3% της αγοράς σοκολατούχου,
στην οποία συμμετέχει με 4 μάρκες (N’Joy, Jounior, Yoko Choco, ΦΑΓΕ Choco).