ΣΕ ΠΡΩΤΟ ΕΝΙΚΟ Μολότοφ από… ανθόνερο

Δεν φανταζόμουν ποτέ πόσο επικίνδυνο πράγμα είναι τα ροδοπέταλα. Αλλά και τα
φύλλα των άλλων λουλουδιών, της νεραντζιάς ας πούμε, καθόλου πίσω δεν πάνε.
Τρεις μέρες σ’ ένα χωριό έξω από τη Μυτιλήνη και το έμαθα το μυστικό: το
σπιτικό ανθόνερο είναι είδος επικίνδυνο και γι’ αυτό παράνομο. Το ίδιο και το
νεραντζάνθι που βάζουν στην αλευριά και στο νερό που συνοδεύει τα γλυκά του
κουταλιού.

Αυτό που μετατρέπει τα ανθοπέταλα από σύμβολο της ανέφελης ευτυχίας ή του
διακριτικού αρώματος σε είδος απειλητικό για την κοινωνία είναι ένα
αποστακτήριο. Το οποίο, στην Ελλάδα ­ που ως γνωστόν ζει εποχή ποτοαπαγόρευσης
και… κανείς δεν πίνει ­ είναι είδος παράνομο. Και πολύ σωστά. Διότι τι
δουλειά έχουν γυναίκες ή άνδρες νοικοκυραίοι με τα αποστακτήρια; Έτσι ξεκίνησε
και ο Αλ Καπόνε και ξέρουμε πού κατάντησε…

Έχω και προσωπική πείρα επί του θέματος. Τις είδα εγώ τις… ύποπτες, που
δηλώνουν νοικοκυρές για να θολώνουν τα νερά, να πετάνε κρυφά τη νύχτα τα
πειστήρια του εγκλήματος. Κάτι φλούδια κι άλλα τέτοια, και κατάλαβα πόσο δίκιο
έχουν οι αρχές. Διότι, σου λέει, πώς το γκαζάκι που έχει η μάνα σου στην
κουζίνα ή το μπουκάλι με πετρέλαιο που είχε η γιαγιά σου στο χωριό μπορούν να
γίνουν επικίνδυνα όπλα; Ε, το ίδιο μπορεί να γίνει και με τα ροδοπέταλα άμα τα
βάλεις στο αποστακτήριο. Μήπως δεν ξέρουμε δα εκείνους του άλλους κουζουλούς
στην Κρήτη που φτιάχνουν ­ κι αυτοί με παράνομα αποστακτήρια ­ σπιτική ρακή
και δεν γροικούν πράμα;

Τους ξέρουν οι νόμοι αυτούς τους περίεργους που κάνουν πάντα το δικό τους.
Αυτό έλειπε, να τους αφήσουν να δίνουν το κακό παράδειγμα…