Επιστημονική υποστήριξη

* ΡΟΤΕΡΝΤΑΜ

Οπως κάθε μεγάλος τελικός, έτσι και αυτός στο Ρότερνταμ για τον τίτλο της
Πρωταθλήτριας Ευρώπης, μεταξύ της Γαλλίας και της Ιταλίας, είχε τα μυστικά
του. Κι ένα από τα βασικότερα στοιχεία είναι αναμφισβήτητα η προετοιμασία πριν
από τον τελικό. Η παραμονή και η αναμονή στα ξενοδοχεία όπου διαμένουν οι
παίκτες με όλο το τεχνικό και ιατρικό επιτελείο. Μια επίσκεψη στον κάθε
«καταυλισμό» είναι και μια επιπλέον διαπίστωση «γιατί οι χώρες αυτές είναι πιο
μπροστά από άλλες και πού τελικά στηρίζουν τη δύναμή τους».

Ο επαγγελματισμός πάνω απ’ όλα είναι εκείνος που ξεχωρίζει.

ΙΤΑΛΙΑ

Η Εθνική Ιταλίας δεν απομακρύνθηκε από το Γκέελ του Βελγίου ούτε όταν
χρειάστηκε να μεταφερθεί η αποστολή στο Άμστερνταμ για τον ημιτελικό με την
Ολλανδία. Έτσι, αμέσως μετά τον αγώνα στο Αρένα Στάντιον, ο Τζοφ ξαναγύρισε με
τους παίκτες του στη γνώριμη περιοχή, η οποία πιστεύει ότι «φέρνει γούρι στην
ομάδα».

Η κόπωση ήταν εμφανής σε όλους τους παίκτες από τον αγώνα με την Ολλανδία.
Έτσι, αφού οι παίκτες ζυγίστηκαν από τους γιατρούς, διαπιστώθηκε ότι είχε
χάσει ο καθένας από δύο κιλά. Έτσι, ο καθηγητής Φερέτι κατάρτισε το πρόγραμμα
διατροφής των παικτών.

Πλήθος «τιφόζι» παρακολούθησε τις προπονήσεις των Ιταλών ποδοσφαιριστών

Μετά το μπάνιο, τα μασάζ και τις φυσικοθεραπείες, οι «ατζούρι» έφαγαν μηλόπιτα
και ήπιαν άφθονο νερό. Τα μεσάνυχτα, όταν έφθασαν στο ξενοδοχείο, πήγαν όλοι
στο τραπέζι για φαγητό. Πρώτο πιάτο μακαρόνια (σπαγγέτι), φρούτα και νερό.
Μετά, όλοι στα κρεβάτια τους.

Την Παρασκευή, οι Ιταλοί παίκτες ξύπνησαν στις δώδεκα το μεσημέρι με την άδεια
των γιατρών και φυσικά του Ντίνο Τζοφ. Ύστερα από ένα ελαφρύ πρωινό, οι
παίκτες, που έπαιξαν σε ένα γκρουπ, γυμνάστηκαν ελαφρά με τις οδηγίες του
Τζεπίλι και του Καρμινάτι, παλαιού τερματοφύλακα και σήμερα γυμναστή των
γκολκίπερ.

«Ο ύπνος είναι ό,τι καλύτερο για έναν κουρασμένο οργανισμό», εξηγεί ο
καθηγητής Φερέτι, που έχει στον απόλυτο έλεγχό του τη φυσική προετοιμασία και
την ιατρική παρακολούθηση των παικτών της Εθνικής ομάδας. «Γι’ αυτό, τις
ημέρες πριν από τον τελικό οι ποδοσφαιριστές έχουν ελεύθερες ώρες, εκτός
εκείνων που χρειάζονται για την προπόνηση, να κάνουν ό,τι επιθυμούν, αλλά
κυρίως να κοιμηθούν όσες ώρες θέλουν», συμπληρώνει ο καθηγητής.

Το δεύτερο γράμμα του δεκάλογου μιας προετοιμασίας είναι η δίαιτα: «Οι παίκτες
που έπαιξαν εναντίον της Ολλανδίας έφαγαν περισσότερο προκειμένου να
επανέλθουν στο βάρος-φόρμας στο οποίο βρίσκονταν και πριν. Οι άλλοι λιγότερο,
για να παραμείνουν στα δικά τους στάνταρ», εξηγεί ο καθηγητής Φερέτι, ο οποίος
ήταν στην Εθνική και στους τελικούς του Μουντιάλ της Αμερικής το 1994.

«Μέχρι το Σάββατο το βράδυ, οι πρωτεΐνες είχαν τον κύριο ρόλο στη δίαιτα των
Ιταλών παικτών. Δηλαδή, αρκετό κρέας, λαχανικά και φρούτα. Μετά γλυκά, νερό
και καθόλου καφές, γιατί οι παίκτες έπρεπε να κοιμηθούν μόλις πέσουν στα
κρεβάτια τους».

Μετά το φαγητό, στην αίθουσα αναψυχής χαλαρώνουν με διάβασμα, μπιλιάρδο,
ποδοσφαιράκι, μουσική και άλλοι με ένα βιβλίο ή μερικές εφημερίδες στο χέρι,
για να «χωνέψουν».

Το δείπνο σερβίρεται στις 9.00 και στις 11.00 βρίσκονται όλοι στα δωμάτιά
τους.

ΣΤΟ ΡΟΤΕΡΝΤΑΜ

Λοράν Μπλαν – Ροζέ Λεμέρ. Ο προπονητής είχε επενδύσει πολλά στον αμυντικό της Ίντερ

Την Κυριακή οι Ιταλοί ξύπνησαν στις 9.00 το πρωί. Μετακινήθηκαν στο Ρότερνταμ
στις 10.00, έφαγαν το μεσημέρι στις 12.00 και στη 1.00 πήγαν όλοι στα δωμάτιά
τους για ανάπαυση.

Στις 4.00, ο Ντίνο Τζοφ συγκέντρωσε τους παίκτες του, τους ανακοίνωσε την
αρχική ενδεκάδα και έδωσε τις τελευταίες εντολές, αφού ανέλυσε την τακτική με
την οποία θα αντιμετώπιζαν τη Γαλλία.

Αρκετές βιντεοταινίες υπήρχαν στη διάθεση του Τζοφ, αλλά εκείνος αρκέστηκε
μόνο σε μερικές χαρακτηριστικές κινήσεις των αντιπάλων του στη διάρκεια του
παιχνιδιού.

Στις 7.00, δηλαδή μία ώρα πριν από την έναρξη του τελικού, ξεκίνησε η
προθέρμανση στον αγωνιστικό χώρο του «Ντε Κουίπ» στο Ρότερνταμ.

ΓΑΛΛΙΑ

Η προετοιμασία της Γαλλίας ήταν πιο απλή και αρκετά μεγαλύτερης διάρκειας,
αφού ο δικός της ημιτελικός είχε πραγματοποιηθεί μία ημέρα ενωρίτερα, και
σίγουρα, αν και κρίθηκε στην παράταση, δεν ήταν τόσο εξαντλητικός απέναντι
στους Πορτογάλους, όσο ο αγώνας των Ιταλών με τους Ολλανδούς.

Στο «Σατό ντι Λακ», μια πανέμορφη εξοχική περιοχή στο Ζενβάλ, ο Ροζέ Λεμέρ,
σοβαρός, προετοίμασε τους παίκτες του για τη μεγάλη αναμέτρηση «απέναντι στα
ξαδέλφια τους Ιταλούς».

Οι Γάλλοι ήταν χαρούμενοι γιατί θα έπαιζαν με την Ιταλία. Το έδειξαν οι
εφημερίδες τους που έφθασαν στο Βέλγιο και την Ολλανδία με τους τεράστιους
τίτλους «Αφού οι “οράνιε” δεν θα ‘χουν πια θέση στο στάδιο, αντί του Ντε Μπουρ
και της παρέας του, θα βρούμε τους γνωστούς φίλους και συμπαίκτες στο
Καμπιονάτο Ιταλούς».

Ο Ζιντάν ήταν ο παίκτης που μιλούσε με όλους και έδινε συμβουλές, ακόμα και
στη διάρκεια της βόλτας, γύρω από τη λίμνη και μέσα στο καταπράσινο τοπίο.

Ο Ντίνο Τζοφ είχε τη βοήθεια του καθηγητή Φερέτι στην προσπάθειά του να επαναφέρει τους παίκτες του σε υψηλά επίπεδα φόρμας

Η πρωινή προπόνηση των παγκόσμιων πρωταθλητών ήταν ελαφριά και αμέσως μετά,
παίκτες και προπονητές κάθησαν για φαγητό. Κουζίνα γαλλική με σαλάτες, κρέας
στεγνό με ρύζι συνοδευτικό και ένα ποτήρι κόκκινο κρασί.

Τα φρούτα, το γλυκό και ο καφές ανάλογα με την επιθυμία κάθε ποδοσφαιριστή.

Μια μικρή βόλτα για να χωνέψουν οι παίκτες και αμέσως μετά ύπνος μέχρι το
απόγευμα στις πέντε.

Προπόνηση εντατική την Παρασκευή και μετά μάθημα τακτικής με τη βοήθεια του
βίντεο και των έμπειρων παικτών από τη θητεία τους στο Ιταλικό Πρωτάθλημα:
Ζιντάν, Ντεσάμπ, Μπλαν, πάνω απ’ όλους.

Φαγητό βραδινό με αλλαγή πιάτου. Ελαφρύ, με βάση πρωτεΐνες και πράσινη σαλάτα
και μετά φρούτα ή γλυκό. Καθόλου κρασί και καφές απαγορευμένος.

Το Σάββατο, εκκίνηση για το Ρότερνταμ και διαμονή της αποστολής σε κεντρικό
ξενοδοχείο. Γυμνάστηκαν όλοι οι παίκτες, έκαναν μασάζ και φυσικοθεραπεία όλο
το πρωινό και το απόγευμα ήταν η τελευταία εντατική προπόνηση για τους
αναπληρωματικούς και ελαφριά για τους βασικούς παίκτες.

Ο ΠΕΤΙ

Ο τραυματισμός του Εμανουέλ Πετί ανησυχούσε τον Λεμέρ, ενώ ο Ντουγκαρί έκανε
ειδική προπόνηση μετά τον τραυματισμό του με τους Ισπανούς, στο Μπριζ.

Μουσική, διάβασμα, καθόλου επισκέψεις, και απομόνωση για όλους έως την ώρα της
αναχώρησης για το στάδιο. Μια ήρεμη Κυριακή, με βόλτα στον κήπο, διάβασμα των
εφημερίδων και κάποια τηλεφωνήματα στους συγγενείς.

Ο Ροζέ Λεμέρ απέφυγε την εκγύμναση στα πέναλτι, ενώ στα φάουλ ο Ζιντάν έκανε
όπως πάντα τις πρόβες του με τα «ξύλινα ανθρωπάκια» στο τείχος πριν από την
εστία.

«Ποτέ δεν μπορείς να ξέρεις… Μακριά όμως από τα πέναλτι…», λέει με νόημα ο
«Ζιζού», ο νέος «βασιλιάς του γαλλικού ποδοσφαίρου».