7 νεκροί από επιδημία λιστερίασης στη Γαλλία

Στο επίκεντρο των ανησυχιών των εκατομμυρίων Ευρωπαίων καταναλωτών βρίσκονται
και πάλι τα γαλλικά τυριά από μη παστεριωμένο γάλα μετά την επιδημία
λιστερίασης που βρίσκεται σε εξέλιξη τους τελευταίους μήνες στη Γαλλία.
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έχει σημάνει τον αυτόματο συναγερμό αλληλοενημέρωσης των
κρατών-μελών καθώς 7 άτομα έχουν χάσει τη ζωή τους και άλλα 23 νοσηλεύονται σε
νοσοκομεία.
Το θέμα απειλεί να πάρει σοβαρές διαστάσεις καθώς τα γαλλικά τυριά αλλά και
αλλαντικά εξάγονται σε μεγάλες ποσότητες σε όλες τις χώρες της Ευρώπης, και
στην Ελλάδα, ενώ προς το παρόν οι γαλλικές αρχές δηλώνουν αδυναμία να
εντοπίσουν την πηγή μόλυνσης από όπου έχει εξαπλωθεί η δηλητηρίαση από
λιστερίαση. Περισσότερα από 30 άτομα έχουν δηλητηριαστεί, από τα οποία τα επτά
πέθαναν. Μεταξύ τους δύο έγκυες γυναίκες που προσβλήθηκαν από το βακτηρίδιο
της λιστέριας. Οι γυναίκες σε κατάσταση εγκυμοσύνης απειλούνται σύμφωνα με
τους ειδικούς ιδιαίτερα από τη λιστερίαση και ήδη έχουν ανακοινωθεί ότι
πέθαναν βρέφη που γεννήθηκαν πρόωρα.
Ιδιαίτερα ανησυχητικό είναι ακόμη ότι οι γαλλικές αρχές υποψιάζονται ότι η
μόλυνση της λιστέριας δεν προέρχεται μόνο από γαλλικά τυριά από μη
παστεριωμένο γάλα, όπως είναι το Καμπαμπέρ, το Μπρι και το Βασαρέν, αλλά και
από αλλαντικά όπως το ζαμπόν. Προς το παρόν όμως υπάρχουν ενδείξεις και όχι
αποδείξεις.
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή πάντως ζητεί άμεσα στοιχεία από τη Γαλλία και επισημαίνει
ότι πληροφορήθηκε για την επιδημία από τον Τύπο και όχι μέσω της επίσημης οδού
από τις γαλλικές αρχές. Ακόμη υπενθυμίζει σε ανακοίνωσή της ότι η Γαλλία
οφείλει να πάρει τα αναγκαία μέτρα για την προστασία των καταναλωτών. Το
Παρίσι θα πρέπει να δώσει και επίσημα στοιχεία για τον όγκο των εξαγωγών
γαλακτοκομικών προϊόντων που έχουν πραγματοποιηθεί προς τις κοινοτικές χώρες,
ενώ η Κομισιόν ζητεί λεπτομέρειες για τις εστίες μόλυνσης. Κάτι που φαίνεται
πολύ δύσκολο να γίνει αυτή τη στιγμή.
Επιστήμονες πάντως συμβουλεύουν στις ομάδες υψηλού κινδύνου, όπως είναι οι
υπερήλικοι, μικρά παιδιά και κυρίως έγκυες γυναίκες, για να αποφύγουν
δηλητηριάσεις να μην καταναλώνουν μη παστεριωμένα τυριά και αλλαντικά, ενώ θα
πρέπει να διατηρούνται τα προϊόντα αυτά σε ψυγεία.













